1将所有调料放入碗中搅拌均匀,鸡腿洗净后划上刀口好入味。2将调料放入鸡腿中搅拌均匀,腌制2小时以上。3放入铺上油纸的烤盘中,200度烤30分钟即可,中途可翻一次面。4成品图。5成品图。
mmst2013
又到桂花飘香的季节,糖桂花做起~~~
清水淡竹
今天做的这个芝麻夹心海苔脆是ACA智能烤箱E43A的第二烤,用的是100度低温烘烤的模式烤的,低温烘烤可以最大限度的保留食材的营养成分,而且也能让食材的颜色更本真漂亮,烤好的成品吃起来口感非常的酥脆,中间夹了芝麻,也很香。俺家小宝贝3岁半了,吃起来就停不住的节奏。自制做得零食,给孩子吃放心多啦。我是用两个烤盘压操作的,上面压一个烤盘先压着定型了半小时,这样是为了让成品更平整,更完美。当然不压烤盘也是可以的,平整度会稍微有点影响而已,口感味道都不会有影响的。
万山红
苦瓜功效非常多,最值得一提的是清热解毒。紫薯富含花青素。
冷水浮萍
1先准备三个生的咸鸭蛋,然后将蛋黄和蛋清分离在两个干净的碗里,我们等下只需要用到蛋黄。2蛋黄用清水稍微洗净,烤盘上垫上一层油纸,然后把蛋黄放在上边。3杏仁也一样,放在烤盘上,一并放入烤箱中,180度烤个10分钟。4取出烤好的蛋黄和杏仁,蛋黄已经被烤成一坨了,边上还有油冒出来,我们把它从油纸上轻轻刮到碗里,用小勺稍微搅碎,搅均匀一些,如果还有硬块的话,可以再回炉再烤一会儿。5加入玉米油,搅拌均匀之后就可放一旁待用。6烤好的杏仁是比较香的,我用刀把它切碎,尽量都切小块一点,等下比较方便跟面团混合。7打一个鸡蛋
马卡龙小魔女
1柠檬用盐搓洗外皮,洗净后,擦干备用。2蜂蜜,最好是液态蜜,比较好混合。家里都是白蜜,凑合用着。3柠檬切片,大小随容器,也不要太大了????4干净无油的容器,切好的柠檬片逐层码放,并放上蜂蜜。5最上面用蜂蜜封口。6慢慢的,蜂蜜就会融化,柠檬汁水也会渗出。冰箱冷藏存储。
food999
每年的这个时候到第二年五月都会陆续做好多蜜百香果汁平时冲水喝,美容养颜还补充维C????????这次买的果有点生,挑出红色的先做着,青的熟几天再做。
food999
不喜欢外面买的叉烧,色素太重,还是自己烤的吃得放心。
elmonte
有了电压力锅,焖猪蹄黄豆很方便,省时省事,很快又可以美美地吃一餐了。
rosejyy2000
这款香芋蜂蜜白珍珠,不仅紫芋入口非常细腻,又不会过甜,精致养生girl必吃哈哈哈~口感超级顺滑,鲜奶没有特别甜腻,甚至还有些清爽,今天就教给大家这款奶茶的制作方法,赶紧学起来吧!
饮品记
宵种法确实很省事,成品也超级软的自己做面包,爱吃什么放什么妥妥的~~~
小耳Maggie
趁天猫超市打折,买了点鸡翅烤着吃~之前在和合谷吃过柠香烤翅觉得很好吃,自己也来烤烤试试~
Anna_vam
一碗梅菜扣肉就解决了所有的烦恼每次闻到梅菜扣肉的香味都会开心到跳起来但是、也会让我很害怕因为它会让我的减肥计划土崩瓦解并且这个时候遇上梅菜扣肉米饭就会遭殃了
四人厨
想着一早要去体检,所以提前准备一下早点吧。无奈娃总想参与其中。结果还烤的火大了。????????????小黑手继续出镜中。。。
小鱼儿
1鸡腿洗净去骨。2用刀背敲把肉敲松散,更容易入味,口感更好!3翻面用叉子扎,扎完更透气。4加生抽、黑胡椒腌制2小时。5胡萝卜、西兰花开水烫熟备用。6空气炸锅200度,12分钟。7调汁,蜂蜜、老抽、生抽、红糖,加一点水搅拌均匀,加热熬成浓汁。8摆盘浇汁,可以吃了????做给宝宝吃吧。
紫色草2004
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets