1鸡翅中洗净,在表面用牙签扎些孔,以便入味。2鸡翅腌料加水搅匀。具体比例可参考腌料说明。3将翅中放入腌料,拌匀腌4个小时以上。其间可翻动几次,以便均匀入味。鸡翅腌好后,烤盘上放锡纸,再码上鸡翅。将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷一遍。4烤箱160度预热,上下火烤20分钟左右即可。
泥泥_鳅鳅
1鸡腿三个,剔骨。2用刀背把肉拍松,用叉子扎肉以便入味。3料酒,五香粉,盐抓匀腌30分钟。4生抽,料酒,蜂蜜,蚝油,清水调照烧汁。5配菜用水焯熟。6平锅少放一点油,煎鸡腿肉。7先煎鸡皮一面,最好不停按压,鸡皮收缩太快了。8煎八分熟,倒入照烧汁。9少炖会儿,收汁,不用全收,拌米饭味道极好。
一直在綫
1鸡翅中洗净,控干水分,两面割两刀,方便入味。2奥尔良烤翅料放入碗里。3戴上手套给鸡翅揉匀,把料都充分揉进去。盖上保鲜膜,入冰箱腌制一晚。4腌制好的鸡翅从冰箱取出,把胡萝卜切厚片,准备好蜂蜜和罗勒。5蜂蜜用少许温水调开备用。6鸡翅放入铺了锡纸的烤盘,然后用刷子给每个鸡翅双一遍蜂蜜水。7放上胡萝卜片,再轻轻给胡萝卜也刷一些蜂蜜水。8撒上少许罗勒碎。9入烤箱180℃,烤十分钟后翻面再次耍蜂蜜水和撒罗勒碎,再次烤十分钟,最后,再调高五℃继续烤八分钟即可。小窍门不喜欢罗勒碎的可以不撒。
敏zhu
1紫薯去皮切片蒸熟2把熟紫薯和牛奶加入到料理机中 启动搅拌几秒即可3装入碗中加入一勺蜂蜜即可
甜甜mimi
大口吃肉能让人顿生幸福!今来一款:照烧鸡腿,浓郁的照烧汁裹满鸡腿,好吃停不下来哦
米拉Miira
学做花式包子
乐:在吃
1梅花肉切长条2黑胡椒酱3放入料酒、姜葱、老抽、生抽、和黑胡椒酱4用手反复揉搓后盖保鲜膜入冰箱冷藏5取出冷藏后的肉用铝箔纸包好6放入空气炸锅中160度15分钟后反面继续15分钟7去掉铝箔纸后刷蜂蜜后放入空气炸锅中烤5分钟即可8切片装盘
鸣翠燕
1准备材料。2草莓去蒂。3香蕉切块。4才没切片,贴在瓶边。5将草莓香蕉蜂蜜放到破壁机里。6放如酸奶。7倒入养乐多。再到一杯凉白开。8按果汁键。9倒入杯中。
柳絮1982
以往经常买玫瑰花酱通常比较稀薄,首次试做玫瑰花酱感觉尝试玫瑰花酱的自作过程、积累经验、自制玫瑰花酱实惠、干净卫生、食物新鲜。
putimama
据说“三汁焖锅”源于清代御膳名肴香辣汁鱼 来历众多,只知道起源于清代 , 不过没吃过正宗的三汁焖锅 , 所以只能山寨了, 没想到山寨的居然也这么好吃啊 哈哈哈哈 太佩服我自己了, 锅里这么多蔬菜 ,汤汁浓郁,很下饭,快自己做一下,忘不了的味道。
温暖_Mh88
今天跟大家分享的是一款法式面包---布里欧修(Brioche),这款面包的特色就是不用一滴水,靠大量的鸡蛋、黄油和少许牛奶和面,成品表皮金黄,内部组织松软如蓬松的棉絮,入口即化堪比蛋糕。布里欧修面包根据配方中黄油的比例有所区分,比例超过70%的为富人版、在50%左右的为中产阶级版、在23%左右的为穷人版,版本不同口感也会有所差异。黄油用量越高面团的掌控程度也越难,下面来跟大家分享的是穷人版,黄油比例在25.75%。
安宝的虎妈
家里的零七八碎的食材还真不少,所以我今天就用酸奶、牛奶、蜂蜜来做两个中种吐司。虽然乳酸菌和蜂蜜在加热过程中会失去活性和部分营养,但是却能给吐司提供柔软的口感,上色也较白糖的漂亮些;酸奶和牛奶还能增加吐司的醇香。烤好的吐司非常柔软,用手撕着吃可以有绵长的拉丝和片片,用刀切片还可以做成三明治或者其它美味诸如布丁、沙拉、或者裹着食物炸烤。
Meggy跳舞的苹果
1去皮后的红薯120g,切片蒸熟。2红薯用勺子压成泥,加一个鸡蛋。冷却后加2g酵母拌匀。3红薯泥和面粉160g混合成絮状后倒入面包机启动和面程序。我的红薯比较干所以用的面粉少,湿一些的红薯需要酌情添加面粉。4当面已成团后加10g软化的黄油进去。5和面程序结束后把面团放在容器里,盖保鲜膜发酵。差不多室温两小时。6发酵好的面揉搓排气手指按下不回弹为发酵好,分成四个大小均等的小面团。71.整理成圆形的小面团,2.用擀面杖擀成牛舌状,3.用手从一侧卷起,4.直至成一个圆柱,捏紧中间部分。8从中间切开。之前捏紧,就
小透明zwh
年年有鱼是"年年有余"的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一,每年都有多余的财富及食粮! 鱼,余也,中国人讲究彩头,寓意日子过得有头有尾,红红火火。
丫丫嘛嘛
我超级不喜欢吃番茄,无论生的还是熟的。但是,这个东东的抗氧化能力又太强大,以前的时候经常做糖拌西红柿,也可以吃下去。现在不是讲究少盐少糖少油的健康饮食么,我只好打汁来喝了。
不做妖精好多年
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝