1牛奶、色拉油、酱油倒入小碗中,隔60度左右热水,边加热边搅拌,至碗内液体温度至37度时关火,隔热水保温备用;2取一盆,打入鸡蛋,倒入糖粉、盐;3用打蛋器低速打至半发时,加入蜂蜜和香草精,改用告诉打发至舀起面糊时可以呈柱状流下,痕迹不会马上消失的状态时,取出打蛋器,倒入过筛的高粉和全麦粉及核桃仁葡萄干,改用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀;4将牛奶、油与酱油的混合液倒入盆中,快速混合均匀;5将面糊倒入模具中,墩出大汽泡;6放入预热好的烤箱,160度,上下火,中层,30分钟左右;7将冷却后的蛋糕取出,翻面,撕去烤纸
冷傲无梦
蚝油柠香煎焖鸡翅是一道润肤美白的健康菜,其色泽红亮,口感清爽是值得推荐的一道菜品。蚝油对于我来说是万能的调味品,具有鲜 咸 甜味道。一般的肉食我都要添加一些的。可以减少食盐的摄入。这道柠香蚝油鸡翅我只用了蚝油 料酒和柠檬腌制的味道很清新是一道色香味俱全的美味佳肴。鸡翅俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B
西马栀子
1准备原料。2浸泡液做法:将黑麦仁、葵花籽仁和亚麻籽放入容器里。3200ml水烧开后淋入,拌匀。4盖上毛巾浸泡12个小时以上。5酵头的做法:将酵母粉5克放入50ml的温水(37度)里熔化成酵母水。6酵母水和全麦粉一起放入容器里,拌匀。7盖上毛巾发酵12个小时以上。8面团的做法:酵母粉10克放入100ml温水(37度)里熔化成酵母水。9将浸泡液倒入酵头容器里。10倒入酵母水。11用木铲将原料全部拌匀(得花点力气和时间,因为酵头粘的比较紧)。12加入盐、蜂蜜和两种全麦粉。13揉成面团。14盖上毛巾发酵成2倍,
瑞儿娘
山楂雪梨是老北京,老少皆宜的清爽小菜。雪梨营养丰富,汁多味美。能滋润肌肤;清心润肺,消炎降火。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;,祛痰止咳,对咽喉有养护作用。山楂糕则有活血提神、散瘀消积、解毒、清胃、醒脑、增进食欲等功效,古往今来,备受医家青睐。另外楂所含的黄酮类成分中含有一种壮荆素化合物,具有抗癌作用。经常食用山楂,不但对防癌大有裨益,还降低胆固醇,防治高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病。
西马栀子
说起奶茶,大家都会想到从奶茶店直接买来的奶茶,殊不知长期使用塑料的吸管和杯子对身体是有害的。即使这样,上班族们还是习惯了买冲好的奶茶,打开就能喝,不仅节约时间,最重要的是方便。今天教大家DIY健康版缓压奶茶,玫瑰奶茶,只需3分钟。既简单、方便,最重要的是健康!
我煮你意
1将细砂糖、蜂蜜倒入碗中。2将鸡蛋打入碗中。3将碗放入另一个装有40度温水的大碗中,开始用手持式打蛋器,先以低速搅打。4等到鸡蛋颜色变浅,体积膨大、有细泡出现时,转高速搅打。5鸡蛋的颜色越来越浅,不要急,耐心地打下去。6直到将鸡蛋打发到非常浓稠,提起打蛋器的,搅打棒上的蛋糊不会滴落,而且打蛋器打出的纹路能维持比较长的时间。7筛入一半的低粉,像炒菜那些上下翻动搅拌均匀,再筛入另一半低粉,以同样的方式搅拌均匀。8最后加入色拉油,搅拌均匀。9搅拌均匀的面糊大力震两下,装入模具中,约八分满。10放入预热190的烤
双鱼座米屑儿
它外表很丑,但却很美味,吃起来又像糖又像饼,味道独特!
Sofy楊
1、腌料也可以换成买来的烤肉酱,同样好吃。2、排骨要腌制至少一夜,才能完全入味。3、炸排骨要小火慢炸,防止外焦里生。4、炸好的排骨最后还要用腌料焖制一下,使排骨更入味。
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秋天到了,为自己做一款滋润的水果甜品吧
含雪玫瑰
北方冬日寒冷的街头,最得人心的小吃有两样。一样是烤红薯,另外一样就是糖炒栗子啦!这两样都是老远就能闻到特别浓郁的香味。尽管周围是寒风凛冽,可是,手上捧上一包热乎乎、甜蜜蜜的糖炒栗子,不时趁热剥食一颗,不但暖和了冰凉的双手,还给身体增加了热量。最最关键的是它香甜干面的味道,我想应该没有几个人不喜欢的吧!街头卖的栗子,买来直接就可以食用,但是少了许多劳动的快乐。在这样冷嗖嗖的阴雨天里,足不出户,在家DIY一把,享受着暖气和美食带给我们的双重幸福,不由得感慨:我们的生活多美好啊!记得前年怀彤儿的时候那个秋冬吃了
提啦米酥
1看看原料吧2杏儿洗净,切成两半儿。3锅中放清水,下入白糖。4水开后,放入杏子。5再开锅后,淋入蜂蜜(这里放蜂蜜,纯属为了增加甜度,如果为了吸收蜂蜜的营养,温度不能超过六十度,否则,就破坏了蜂蜜的营养)。6汤汁很粘稠,就可以了。
绿野薄荷
1教程: 1、将三个鸡蛋用打蛋器打发,边打边加入糖,一点点盐 2、打发后加入一盒牛奶,一勺蜂蜜,少许酵母、泡打粉23、加入适当面粉调成浓稠状,用筷子撩起时有些许粘连 4、保鲜膜封口放入冰箱冷藏发酵约十分钟 5、红豆洗净放入高压锅蒸熟36、锅中放入黄油融化,放入红豆、少许糖拌匀,将红豆碾成红豆沙 7、将电饼铛烧热不要放油,放入面
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1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效2、多吃糙米蔬菜防过敏3、糙米能治疗贫血;4、糙米能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用;5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;6、糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。8、糙米有提高人体免疫力,促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病、肠癌等功效。
李李小酒窝
吃起来外酥里糯,又香又甜的芝麻糯米饼,老少皆宜,非常好吃。
七彩糖果
很喜欢这款肉饼饭,有空的时候可以多做点肉饼冻在冰箱里,什么时候不想炒菜了拿两块肉饼出来煎一下,香香的肉饼搭配美味的照烧汁让人胃口大开呢,配上点喜欢的蔬菜水果,营养还算丰富的一餐呢~
爱下厨的猪
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时,开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用,由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球