1准备原料2紫薯去皮蒸熟后切小丁3西米入开水锅内大火烧开后转小火约煮25分钟左右4这时西米中间有一点点白芯5关火再闷3-5分钟6冷水冲凉7将过冷水的西米放入牛奶,椰浆的碗里8加入紫薯块9调入适量蜂蜜10加入樱桃装饰11颜色好漂亮呀
丫丫小屋
1准备原料2芒果垂直于案板3沿果核右侧切一刀4左侧切一刀5切成两半6切花刀,不要切到皮7受指抵住芒果皮,将芒果皮向上翻8切下芒果块备用9西米入开水锅内大火烧开转小火煮约25分钟10西米中间有白色的芯11关火焖3-5分钟12凉水冲凉13西米加入牛奶碗中14加入芒果块15调入适当蜂蜜16加入樱桃装饰
丫丫小屋
这款烤鸡翅简单至极,有烤箱的人,几乎人人都做过这个。所以如何烤得更好吃更有卖相就显得重要。其实烤鸡翅用的调料很简单,都是我们平时用得到的,也不一定要完全参照方子来做,可以根据自己的口味调整,喜欢吃辣的,可以加一点辣椒粉,味道更棒!
丹妮妮
1鸭腿泡去血水冲洗干净。2鸭腿放入大一点的盆中,加入料酒 精盐 老抽 生抽 花椒 八角用手搓揉一会.3搓揉好的鸭腿盖上保鲜膜腌制几小时。(提前一晚腌制更入味)4腌制好的鸭腿自然风干,表皮风干就可以)5调制脆皮水:糖浆和醋(2:1)6风干鸭腿上刷一层脆皮水。7风干好的鸭腿放入预热好的烤箱,200度烤三十分钟。烤箱温度可根据自己烤箱调节)8取出,再刷一层脆皮水,鸭腿尖包上锡纸,再放入烤箱,烤二十分钟即好9成品
泽瑞妈妈
1鸡翅清洗干净,加入料酒、蒜蓉、鱼露、蚝油、辣椒末、孜然粉、番茄酱;2用手帮它们按摩一下,放入冰箱冷藏3小时以上;3在烤盘中放入杏鲍菇片;4将鸡翅放在杏鲍菇上,放入烤箱中层,180摄氏度烤制10分钟左右;5蜂蜜少许,加入适量清水调匀;6将蜂蜜水刷在鸡翅上,继续烤10分钟左右;7再刷上一层蜂蜜水,撒上一些白芝麻,再烤最后10分钟;8完成。
NICE2meetU
我喜欢味道偏辣的咖喱,所以选择自己熬咖喱酱,加入喜欢的香辛料,让味道更加香浓有层次。如果你喜欢的是偏甜的日式咖喱,用市售的咖喱块也是很好的选择。前阵子路过咖喱工房,发现那里的咖喱饭已经涨到28、30元了,真是要命。我自己做的两人份咖喱鸡,成本不超过10元,如果觉得肉少,加双倍的鸡腿,成本也才15元左右,味道绝对比店里的还要好吃。不要再做外食族了,自己动手创造美味吧!
augenblick
1鸡中翅洗净,沥水,用牙签在肉厚的地方扎眼。2盐,糖,胡椒粉,蒜末,姜片和鸡翅拌匀。3拌匀好的鸡翅装入保鲜袋,放入冰箱恒温腌渍,4——5个小时后可以烤制。4将鸡翅码放在铺了锡纸的烤盘中,220度25分钟,10分钟后翻面刷上酱料(老抽拌蜂蜜),继续烤制15分钟.5烤好了。6开始吃了。
じ☆びe珊瑚
喜欢面包,软软的,香香的,咬一口,幸福的滋味。每次路过面包房,那里面飘出的香味都会让人垂涎三尺。以前很喜欢到面包房里买点吃吃,后来看到上面配料表里那么多的不认识的东西,再加上愈演愈烈的食品安全问题,决定自己开始做面包。菜鸟新手上路咯!
盛夏的辰光
那天老妈问我:“最近你没有做面包了吗?”我说:“有啊,不过次数少了”哎,近段时间很少去看他们俩老,见到了也是匆匆忙忙的走了,今天就做他们爱吃的奶香蜂蜜包,让他们尝尝,看我有没有进步了!
火镀红叶
那天老妈问我:“最近你没有做面包了吗?”我说:“有啊,不过次数少了”哎,近段时间很少去看他们俩老,见到了也是匆匆忙忙的走了,今天就做他们爱吃的奶香蜂蜜包,让他们尝尝,看我有没有进步了!
火镀红叶
1面粉+鸡蛋+牛奶+糖+泡打粉+适量水。2搅匀至无粉粒。3+入适量蜂蜜。4放入冰箱醒30分钟。5饼铛预热后,倒入面糊。+热6饼翻面。我好像翻的太快了,色泽有点不匀。7涂上豆沙。8这是盖上的另一片。我吧一整张饼切开了,象不象在吃匹萨。9后烤的颜色还不错吧~~~象那么回事~~~ ^o^/~10把步骤8的饼重新烘烤一下。这下颜色上应该舒服点了⑧
颉猫J
粤式早茶里,每次必点的便是凤爪和榴莲酥~ 生活的这座城还没有早茶的氛围,馋虫一犯,索性挽起袖子自己做,好大快朵颐!~ 哈哈方子是参考“爱美的家”的,依据自己的口味稍稍做了些改变,很美味,同样喜欢凤爪的朋友们,值得一试哇~~~(食材不会说谎,味觉不会背叛)
lizkitchenlife
传统的蜜汁莲藕都是将泡过的糯米塞入莲藕孔,封住口后再上锅蒸。昨天我用了一种新方法,省时省力效果比传统做法更好吃,口感更细腻,现在奉献给大家。
blry2006
1鸡胸排3副2在肉的正反两面切斜刀,不要切断若鸡排过大,可分成两份,放入器皿中,备用3调料中的葱切段、姜切成片;其余部分放入器皿中,搅匀4所有调料倒入鸡排5搅拌均匀,醃渍20-30分钟6低筋面粉2匙,加2个鸡蛋,适少许清水,调浆至糊状7鸡排放入面糊中,裹匀8油锅中火预热,倒入适量油9至温热,放入鸡排,转中小火,慢炸至两面金黄10炸好的鸡排11另起一锅,把2-3匙蜂蜜、水、及2-3匙生抽倒入,煮开12勾入少许太白粉水,成芡13芡汁浇在鸡排上14撒上黑、白芝麻小窍门1,蜂蜜可根据各人口味,适量2,若太白粉芡过
shoula1978
高考临近,如何让孩子在紧张的高考期间缓解紧张,放松心情,轻舒应对考试。一碗轻音润喉,凉爽嫩滑的银耳红枣莲子汤也许是最佳选择。
blry2006
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale