1排骨洗净飞水冲洗后沥干粉皮,香菇泡发。2电压力锅里加水把香菇 排骨 粉皮姜片一起下锅压力锅调制炖骨头的档位就等着吃吧!3出锅前放盐调味即可!
狗窝
中午老公和小丫不在家,一个人的时候就没了做饭的兴趣。不做吧,实在对不起自己的胃,来个省事的这么一锅,有肉有菜,吃完还可以喝汤,营养丰富,味道鲜美,真是再惬意不过了,不管就馒头还是拌米饭,都是不错的选择,也为我最大程度地节省了时间和体力!
Q奶茶美食日记
1五花肉切块。2茄子去皮洗净切滚刀块。3粉皮放入水中泡软。4辣椒去籽洗净切段,葱切段,姜切片。5热锅下油,先放入五花肉翻炒。6炒至出油。7加酱油,老抽,蚝油,五香粉,白砂糖,葱姜,水500ml翻炒均匀。8大火烧开后转小火盖盖炖20分钟。9再放入茄子。10继续盖盖小火炖15分钟。11再放入泡好的粉皮。12炖5分钟。13最后放辣椒翻炒一分钟,再放一小勺盐调一下咸淡出锅即可。
爱吃de胖子
1排骨放入水中泡出血水控干备用。2粉皮用水泡软。3土豆去皮洗净切滚刀块。4葱切段姜切片。5热锅下油,先放入糖小火炒糖色。6再放入排骨挂糖色。7再加葱姜,八角,豆腐乳,豆腐乳汁,五香粉,美极鲜,盐,水,炒匀。8大火烧开转小火盖盖炖50分钟。9再放入土豆炖15分钟。10最后放粉皮炖五分钟出锅即可。
爱吃de胖子
进入冬天了,就想着怎么能吃得暖和点~舒服点,一直很喜欢炖菜就是这原因。感觉炖菜中最不能缺少的就是粉皮,至少我是很喜欢它,相信有不少筒子们跟我一样哈~ 那今儿就上道以它为主角的菜吧——香辣粉皮炖蘑菇。
gaopingzhao
在北方到了冬天经常吃的就是炖菜,各种材料放在一起炖上一大锅,趁热吃上一大碗,那吃的是脑门直冒汗,心里面暖和和的。白菜是北方冬季里最常见的应季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮炖在一起,那味道简直绝了。
爱吃de胖子
大冷的冬天,就爱吃炖出来的菜肴,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉类炖一起,香味互相融入彼此,这感觉绝对没得说哈~呵呵,今儿就炖锅暖暖的,请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡!
gaopingzhao
这个还是第一次做,也是第一次吃粉皮。以前听他们说粉皮汤很好喝,但我不怎么喜欢喝汤,有喜欢吃粉,就给综合了一下。味道还不错。酸酸甜甜,清清凉凉。
這這那那
1将黄瓜,干豆腐,白菜,大葱切成细丝;香菜切段,粉皮用凉水冲洗一遍,将所有切好的丝码在大碗里,香菜码在中间,码上粉皮。2撒上蒜碎。3猪瘦肉切丁,不要切成陷,加少许生抽腌制十分钟。4油锅烧热,加入少许葱花爆香。5下入肉丁炒至变色熟透。6调入少许生抽,蚝油,盐,鸡精,最后勾入水淀粉。7将做好的肉丁浇在粉皮上。拌时调入辣椒油,香油,醋即可。
张董语墨
1粉皮放清水中浸泡。2肉切片放适量料酒酱油腌制。3菠菜洗净,放开水锅内焯一下,捞出,控水切段。4锅内放少量油,油热后放葱姜片,炒香。5放肉片,翻炒变色。6加菠菜翻炒,放适量水,水开后放粉皮。炖几分钟后,加盐、高汤粉调味即可。
微雨飞燕
粉皮滑爽 酸辣味十足 开胃的好菜
陌上0_0
这次拿回来的粉皮跟之前不一样的,这次是薄粉皮,就是不用煮,只用开水一趟就软了就可以吃了的,跟黄瓜一起拌很好吃的~
草莓
1粉皮放入锅中煮熟捞出过凉备用。2菠菜洗净后切成段。3鸡蛋打散后炒熟,粉皮切成宽条。4锅中油烧热,下入肉片煸炒。5放入切好的蒜末炒。6倒入酱油、蚝油和适量水翻炒一下。7再放入菠菜炒。8菠菜炒至断生,再放入粉条同炒。9将炒好的鸡蛋倒入翻炒,出锅前加盐、鸡精调味,炒匀即可。10出锅装盘。
洋娃娃@
粉皮大炒好像只有安阳有卖,我做的呢也不太正宗,但是味道还可以。喜欢吃辣的可以多放辣椒。
尒囡ふ
粉皮鸡块,味道不错!
苽苽
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿