汤汁奶白,营养又补钙,喝一碗全身暖和的鲫鱼萝卜粉丝汤,营养健康,汤鲜味美,叫绝。
兰杏梅
茄子绵软、粉丝顺滑、蒜香浓郁。
小洞天
冬天就是要吃白菜的季节,不要天天大鱼大肉,一碗热乎的白菜豆腐汤下肚,清淡可口,简直不要太满足了。
胖小西西
菜品简单易做,蒜香浓郁,鲜美可口,入味十足,超级下饭菜!
阳光明媚99
1大白菜洗净切成块儿。2豆腐适量,切成麻将块儿大小备用。3家里还有前两天做的肉肉,拿出来少许。4细粉丝提前泡软。5锅内放适量油烧热然后放入豆腐块儿,中火煎制。6两面金黄色盛出备用。7锅内留底油,放入白菜大火翻炒均匀,炒至微微软榻。8放入肉肉,继续翻炒均匀。9放入煎好的豆腐。10加少许盐调味。11放入泡好的粉丝。12加少许生抽调味,也可以放一点点老抽上色。13淋入少许清水,烩至全部熟透入味即可关火。14关火啦!15盛盘。16成品图!17成品图!
筠旸JY
1粉丝提前泡发备用。2肥牛卷备用。3蒜头拍扁剁碎。4香葱洗净切葱花。5锅中热油放入蒜蓉炒出香味。6加入适量蚝油,生抽,盐。7翻炒均匀入味后关火备用。8肥牛下锅焯烫一下后捞出备用。9粉丝铺入煮锅中。10加入肥牛卷。11淋上蒜蓉酱。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
一把菠菜,一把粉丝,两勺鸡汁,几粒枸杞,汤鲜味美,清香开胃。
和月香
一直不喜欢吃外面的菜盒,太油了,还是喜欢自己做的传统韭菜盒子,喧软劲道,家常味十足。
红•宏
家里没有娃娃菜,可是想吃,就用白菜代替一下。
清幽_BnIy
1粉丝。2鱿鱼处理干净。3切成手指宽度大小的长块。4蒜和红椒。5剁碎。6浇上热油。7加入蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精调拌。8粉丝提前用温水泡发五分钟,放入砂锅。9放入鱿鱼块。10加入蒜蓉红椒汁。11再倒入一碗清水。12大火烧开后,转小火煲5分钟。13时间到,撒入葱花即可。14成品。蒜香浓郁,鲜美极了。
宸·羽
小白菜蛤蜊汤,十万分的鲜香甜美,小时候家里面常做,下馆子的必点汤水,记忆中老爸的最爱。没有买到蛤蜊,买了点花甲。
五加五左左
1榨菜丝一包,鸭血切块备用。2白萝卜刨丝。3粉丝泡软备用。4鸭血切块后泡在加入料酒的清水中浸泡去味。5清水下锅,加入粉丝、白萝卜丝、榨菜丝煮至水开,榨菜有一定的咸度,大家可以根据自己的需求去适量添加盐。6水开后粉丝快要熟透了再下鸭血,出锅前撒入适量的胡椒粉,香葱即可。7挺鲜甜的。
美拉拉的美食日记
1老相食软百叶切6厘米长,0.5厘米宽的条;粉丝泡发后切6厘米长的段;香菜切段;胡萝卜、水发木耳、黄瓜、青椒、白菜、洋葱切丝;2老相食软百叶、胡萝卜、水发木耳、粉丝、青椒焯水后备用;3调料汁:盐4g、白糖15g、蒜末15g、鸡精3g、胡椒粉1g、生抽10g、香油4g、陈醋25g、辣油少许,放在碗中调匀成料汁;4所有食材放在碗中,倒入料汁拌匀即可。
美食家_nJGj8
1番茄去皮洗净切小块。2蚝油半成品备用。3粉丝提前泡发备用。4锅中热油放入番茄。5翻炒出茄汁。6加入适量清水煮开五分钟左右。7放入虾滑。8少许盐调味。9放入粉丝。10大火煮开后加入适量胡椒粉调味即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1先把粉丝汤泡软。2加酱油,油拌匀。3备:蒜末,葱末。4鲍鱼处理好。5然后划花刀。6把粉丝垫底,铺上鲍鱼,加少许的开水,要不粉丝会太干就变成一坨。7入开水锅里中火蒸八分钟,不要用大火,鲍鱼老了口感不好。8在蒸的同时,先把蒜末葱末调酱汁,把葱蒜末放入碗里,淋上热油,加蚝油,胡椒粉搅拌均匀,酱就调好了。9蒸好了,粉丝吸足了汤汁爽滑好吃。10把酱铺于表面,吃的时候拌均匀即可。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房