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1扇贝用刀把一面分离开，留一面壳2就是这样3把沙子杂质鳃去了4东古酱油，蒜蓉5加粉丝拌匀加香油6放扇贝上上过蒸5分钟7好了
雪豹1973
这款夏季时令小拌菜既简单又爽口，快来试试吧！
爱做爱吃爱生活
1原料2原料3先将大虾剪去须和腿4背部剪开5去除沙线6大虾里加入盐7加入料酒料酒，腌制30分钟入味8腌制好的虾用刀从背部正中开边9打开10用刀将虾肉的纤维斩断，防止蒸制时大虾弯曲11处理好的虾12蒜切茸，红椒切小丁，香葱切碎13将泡好的粉丝铺在盘底14粉丝上摆好处理好的大虾15锅里加油，凉锅，凉油，小火炒制蒜蓉，不要将蒜茸炒焦了16炒制蒜蓉17炒好的蒜蓉里加入生抽18蒜蓉放到虾里19撒上红椒粒20锅子烧开水后，加入虾，蒸制3-4分钟就可以21蒸好的虾取出，撒上香葱末22将热油浇在虾上23倒入蒸鱼豉油，就O
丫丫小屋
1白菜洗净，切成小条状2粉丝用热水泡一下待用3锅放油，加郫县豆瓣炒香4放入白菜炒一下5放粉丝炒匀6加盐、糖、醋、老抽调下味7可以了！
蓝悠沁雪
1原图材料蟹肉棒五根，粉丝少许，鸡蛋一个。2将蟹肉根切凌形块，粉丝加热水泡软，鸡蛋磕入碗内，搅打均匀。3炒锅放水烧开4烧开水5下入蟹肉棒，粉丝，煮沸5分钟6加入盐、鸡精调味，淋入橄榄油7再淋入鸡蛋液8撒上葱花即可。9蟹肉棒粉丝鸡蛋汤 特点：色泽淡雅，清香适口。
曦雅妈妈美食
自个做个试试吧！
蒋潇涵
拌菜的特点是：取料广，操作方便，原料鲜嫩，口味清爽，有大酸大辣、咸酸、甜酸之分，能更多地保存主、辅料营养素，为配酒的佳肴。
倚望_梦
1鸡腿、粉丝、木耳、姜。2菠菜。3粉丝用凉水泡好。4菠菜一切三段。5开水放入菠菜焯一下（先放根部、再放中部、后放叶部）迅速捞入凉水过凉。6菠菜沥干水、鸡腿撕成细丝、木耳切片、粉丝切长段。7食材放入容器里，加入香油、生抽、醋、糖、盐、味精。8拌匀装盘。9成品图。
朱小白爱美食
有时做事总是有点关心不到重点。这是我最近发现的，有很多事要做，但真的做起来，似乎又有些退缩了！以前不是这样的，现在的生活让我变得散慢了吧！呵呵 以前对生活总是有所求，但当现实中真的得到了，你会发现不太会玩了~ 应该给自己找点事做了，否则会待傻的。这是我遇到过很多像我这样的妈妈们常说的一句话。但是呢！好像也没谁真的能去做点什么。除了做饭，收拾屋子，照顾孩子....好像真没有太多的时间去做什么了。只能说明每个人心中都有这样一个意愿。不甘心在家做这些，其实做这些有什么不好呢！ 平淡的生活中，也可以有幸福的味
雨木
1粉丝用热水泡一下，切小段2韭菜洗净切小末，放在锅中小炒一下3鸡蛋也炒好，放在碗中加炒好的韭菜、粉丝搅拌一下，加盐、一点糖，香油搅拌均匀4面粉用热水和一下成团，醒二十分钟5包好后，放入平底锅中干煎至熟6装盘就可以吃了
蓝悠沁雪
很久以前的存货量，现在看到还是馋，或许是因为个人比较偏爱这种麻辣的菜，加点自己喜欢吃的蔬菜菌菇等等,总是抵制不住这个诱惑！上菜，明天继续再做点这个打打牙祭。
小耿妈妈
1原料：鲫鱼一尾，豆腐，粉丝，小香葱适量，葱一根，姜一块2砂锅加入清水放入葱段，姜片备用3炒锅置灶上，为了防止鱼粘锅，可以用姜片擦下锅子4炒锅置灶上，为了防止鱼粘锅，可以用姜片擦下锅子， 将鱼置锅中两面煎制，这是保证鱼汤奶白色的关键步骤，将煎好的鱼放入砂锅，大火烧开后炖20分钟，转小火炖制1小时左右5加入豆腐6加入发制好的粉丝，加入少许盐，煮10分钟就OK了7我们小家伙很喜欢
丫丫小屋
1小白菜摘洗干净。切段。2肉洗干净切片。3粉丝，减短些。4葱姜蒜切好。5起油锅爆香葱姜蒜。6加入清水煮本人比较爱吃辣的，就放了2个红辣椒。开放入冻豆腐7，煮开加入小白菜，加盐，鸡精，香油。8欧拉出锅啦。开吃了。
温婉
1原料：羊杂，粉丝，木耳，香葱，香菜，盐，胡椒面，米醋，生抽适2锅内烧开水，加入羊杂3锅开后撇去浮沫4加入木耳5加入发好的粉丝6加入盐7加入生抽8加入米醋9加入胡椒粉10加入香葱，香菜末11美味的羊杂汤
丫丫小屋
山东各地对合饼的称呼不同，有的称韭菜盒子，有的叫韭菜饼，有的叫合饼，青岛称哈饼。大小也不尽相同，形状有圆形和半圆形，馅料也突破原有的韭菜馅，衍生出各种馅料，今天这款什锦馅，口味咸美，色彩赏心悦目。
玉食贝贝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
