1扇贝洗净,去泥肠,扇贝壳刷洗干净。2粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。3锅里放少许油,炒香葱姜蒜,放盐,生抽,白糖,高汤,大火收干。4 扇贝壳中放上粉丝,粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。5 每个扇贝上依次放:粉丝,蒜蓉,扇贝肉。6扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开,扇贝上锅,蒸8分钟左右即可。【锅里烧水的时候,放一块姜或者一点料酒,可以去腥。】
冰蓝紫羽
菜拌粉丝,好吃又营养的一道菜。买了菠菜,我们家不是拌着吃就是菠菜粉丝汤。
金凤栖梧
有时候,在家做一盘星级酒店的宴客菜,并不用多么复杂,只需要掌握好窍门,做好细致的关键几步,快手也能成就豪华的宴客菜。这盘【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】 ,十分钟就可以做好,鲍鱼软嫩弹牙鲜美无比,里面吸足精华的粉丝,更是鲜香爽滑有韧性,一上桌就会被抢光光滴。
苏苏爱美食
1蛏子买回来用盐水浸泡吐沙子,吐好后洗净,锅中加入适量水放入蛏子大火煮5分钟,等蛏子全部张开口就关火,煮蛏子的汤不要倒掉,留着做汤喝特别鲜美!蛏子肉洗净备用。2粉丝在热水中煮软再放入冷水中冲凉后沥干水份备用。3山芹菜洗净控干水份备用。4胡萝卜切成丝备用。5蒜头颠成蒜泥。6事先准备好的原材料放到,再放入捞汁、芝麻酱、糖、盐、蒜泥搅拌均匀。7小菜拌好后放入盘中,再把蛏子肉放入清洗干净的壳中依次摆入盘中!8美味可口的凉拌随便就做好了!9在夏天你是不是也想喝着冰镇扎啤品着爽口小菜哦!10那就快快行动起来吧!
祯祯宝贝
1面粉+酵母+水,揉成光滑面团,发酵40分钟.不用发酵2倍大2图中食材洗净.3如图切好各种馅料食材.4浸泡软的粉丝剪小段.5热锅冷油,放入肉粒煸炒变色,再加入香菇粒.6合入洋葱,依次放酱油,糖,盐翻炒.7合入粉丝,加胡椒,味精调味.8加葱花一起炒均匀,出锅晾凉.9饧好的面团,分割成小剂,擀成圆形,包好馅料.10依次全部做好,表面刷水,撒上芝麻.11平底锅刷油,中小火煎成两面黄.12出锅装盘即可.
清荷荷
推荐理由:娃娃菜清爽适口,粉丝嫩滑。家常、宴客都相宜。很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。粉丝是餐桌上的常见食材。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
乐悠厨房
芹菜最大的特点是营养价值高又富含粗纤维。粗纤维能够帮助人体的肠蠕动。虾米惹味开胃而且营养丰富,富含磷钙,小朋友吃了对骨骼生长有帮助;老人家吃可以预防骨质疏松。这是一款一家大小都适合喝的汤,想调理肠胃的人士特别是节后调理肠胃不防试试哦。
緣豆兒
1粉丝提前用温水泡软。2准备好猪肉末、切碎的葱和蒜。3肉末里加入一勺料酒和一勺淀粉和适量酱油拌匀。4上锅入适量油爆香蒜茸。5加入肉末拌炒一小会。6加入一茶勺的豆瓣酱爆炒至肉变红色。7加入一茶勺蚝油和两茶勺的酱油和少量的盐拌炒开。8加入一碗水烧开。(注:水的份量根据咸淡加减)9最后加入泡软的粉丝煮软至收干水份关火完成。10成品。
梦桃缘
1准备材料,圆白菜,粉丝提前用热水泡上2猪肉适量,爱吃肉可以多放,不爱吃可以少一些3先把猪肉炒一下4然后用大茴,蒜末,姜,干辣椒,炝锅5下切好丝的圆白菜6圆白菜炒一会下泡好的粉丝和猪肉7放酱油和药继续翻炒8等锅里的水分烧差不多没有了就可以出锅了
七月骄阳
这次拿到了亚马逊橄榄油的试用机会,感谢亚马逊,橄榄油凉拌真的特别香~以后我也会在美食的道路上越来越努力的~
YK演堃
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁等等。孕妇应少食或不食用粉丝。
yxs907
1加工好的龙虾摆盘2加蒜蓉3调味4加豉油
杨秀成
一次无意间朋友介绍吃到、感觉不错后学习
縋夢nuli
我做的不是正宗的蚂蚁上树哦,其实我也没吃过正宗的,这只是按个人口味调的学着做~很少吃粉面之类的,但这个真的非常好吃~
緣豆兒
酸菜、排骨、粉丝都是我爱吃的食物~~~~这道菜看着清清淡淡,但其实非常酸爽~~~~有点类似于酸菜牛肉粉那样的~~~~用捷赛自动烹饪锅来做这道菜,少油,健康,省事~~~~~按照平时做菜的习惯,将主料,配料,调料一股脑地扔进去,加水,按键,启动~~~~~程序结束后,用筷子勺子将食材搅拌均匀即可出锅咯~~~
零零落落2011
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕