1取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2豆腐,红萝卜,白菜和葱洗净控水,粉条烫软备用。3豆腐切碎,平底锅入油烧热卷豆腐煎至上色。4红萝卜切碎,白菜切碎去水,葱和粉条一起切碎放入碗中,加入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿。5加蚝油,香油,盐搅拌均匀。6调好的馅儿备用。7醒好的面多揉几遍擀开。8铺均匀红萝卜豆腐馅,从一侧卷起,也可从中间大十字刀向外卷,两种卷法哦。9蒸锅入水煮沸,滋卷切大段放入笼屉。10放入蒸锅上汽后蒸二十分钟。11时间到后关火需蒸两分钟再出锅。12微微凉一凉改刀装盘。13搭配红
米拉Miira
1白菜洗净。2粉条泡水。3白菜切小块。4瘦肉剁碎加入生抽生粉葱花盐。5搅拌均匀打成胶状。6锅子烧热放入白菜炒软,盖好焖煮。7放入粉条和肉丸。8煮熟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
冬日里不能错过的平价菜,炖上一锅,吃完暖和和。
敏zhu
热乎乎简单营养炖菜。
兰杏梅
这个紫皮红心萝卜,脆脆的有一点点甜,非常好吃,生吃也不错哦。
雨中漫步_kRsJPX
冬季美食,老少皆宜。
兰杏梅
1油烧开,加姜蒜爆香,加生抽翻炒脊骨变色,加水放入砂锅,大火烧开放适量盐转小火。2豆角洗净去筋,锅里放油翻炒变色。加入小火的砂锅里面煮。3继续加入粉条,粉条煮熟即可以出锅食用。
紫色草2004
1粉条泡发,白菜切块,五花肉切块。2白菜泡洗米水中泡洗干净。3锅中放水煮开,放粉条煮熟捞出备用。4锅中放少许油,然后放五花肉小火炼出油。5加入白菜煸炒断生。6放干红辣椒炒出香味,然后放粉条。7生抽,料酒,蚝油调汁倒入锅中烧开,煸炒均匀。8盛出。
宁静致远0217
1羊排洗净切块焯水。2热锅热油下入姜片再放羊排爆香。3加料酒,生抽,酱油炒至上色。4加八角桂皮草果等香料炒香。5加一锅清水,放入一大块牛油火锅底料,适量食盐大火煮开后转小火慢炖一小时。6鸡骨架切块熬成鸡汤。7再鸡汤里面放食盐和鸡精,慢炖一小时,待汤汁变成乳白色。8鸳鸯锅一边放羊肉汤,一边放鸡汤。9其他蔬菜食材洗净沥干水份,一边吃一边烧即可。
食无涯
1肉切条用酱油和盐腌制十分钟,用水淀粉上浆。2酸菜切成粗条,红辣椒切小块。3粉条用开水煮透,捞出冲凉备用。4锅烧热倒油,倒入瘦肉放入锅中翻炒。5猪肉炒香后,倒入切好的酸菜,再放入切好的辣椒块。6加酱油,蚝油,少许盐翻出,加入热水。7放入事先煮熟的粉条,搅拌均匀,水烧干之后上色即可。8可以滴露一两滴老抽颜色会更漂亮。热气腾腾,酸辣鲜香的东北菜出锅了!
鑫姐厨房
冬吃萝卜,好处多多,今天教大家做白萝卜粉条的素馅大包子,包子馅好吃的秘诀在于添加了猪油渣,真的是好香????素包子吃出肉香,不油腻,包子大个馅还多,吃着过瘾。
阳春白雪小食光
香酥美味,老少皆宜。
兰杏梅
1白菜洗净切条。2粉条泡发,放水中煮熟。3粉条捞出。4锅中放油炒干红辣椒出香味,然后放白菜炒断生。5然后放入煮好的粉条,烹入生抽蚝油料酒炒匀。6盛出。
宁静致远0217
这个包子又让我想起了小时候的味道,每到过年奶奶就会做这个味道的包子吃,也让我想起了久别的亲人。
雨中漫步_kRsJPX
1温水和面,放少许盐,增加面的韧性。2扣保鲜膜醒面。3粉条温水泡软,切碎。韭菜洗净,切碎,鸡蛋打散煎熟,切碎。4根据个人口味调馅。5擀皮。6包馅,边缘捏紧。7烙至两面金黄即可。小窍门和面多醒一会儿,面皮更柔软,韭菜馅爱出水,在和馅时先放油,最后放盐。
左边_PzgL
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎:高压锅内(不是平底煎锅)倒入少量油抹匀,一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟;一分钟后倒入脆皮汁,改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
hongtanye
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做