搜索
周末的时候，做点早餐冻到冰箱里，这样上班早上就有早餐吃了，O∩_∩O~
hanyuan208
灰常好吃。肉入口即化，可惜了，我木有相机啊，用的是手机拍的。总是和实物颜色不一样。
瓜的菜园
老公在外地工作，家里经常是我和女儿两个人吃饭，所以懒散的我就经常想做些偷懒的事情，可是鉴于女儿正是长身体的时候，各种营养可是必不可少，于是乎包子成了我的最爱。每次包上一些冷冻起来，吃的时候只需解冻蒸透即可，而且包子里面馅料种类多，也可随意搭配，营养全面，哈哈，真是懒人的好帮手啊！
彩云霏霏
五花肉烧八带是山东青岛当地的一种特色菜。将五花肉红烧好再同新鲜的八带一起烧制， 成菜中肉香和海鲜的鲜味相互融合，是一道非常有特色的佳肴。
爱吃de胖子
其实我个人是比较偏爱西式早餐的，一片面包、一杯牛奶就可以轻松搞定，就算再煎个鸡蛋也是很容易的事，可是无奈老公是不喜欢吃的，所以在我做早餐的情况下，我家的早餐还是大部分是中式，可以适当的做几次西式早餐，我想他也是能接受的。今天这款用圆白菜和粉条搭配的素馅饼，用来当早餐一点也不腻，再配上燕麦和红豆，蔬菜和粗粮都有了。
吃货眼中的世界
水饺是我家饭桌上的常客无论是素的荤的，只要是放些韭菜进去，肯定大受欢迎韭菜是自家厂里种的，加了鸡蛋粉条，吃起來更加香气四溢、口感细致
放逐的青春
这么热的天吃什么都没有口味 怎么办呢 不如自己动手做份酸辣粉把 呼呼 吃了以后特爽
露C
蚂蚁上树，就是炒粉条。粉条有红薯做的，也有芋头做的。有的地方称炒粉丝，有的称炒豆面。我用的是红薯粉条，这菜市场都有的卖的～～ 炒的时候可以放肉末， 放洋葱，放蔬菜~随自己喜欢～～所以我称之为“杂菜”～～ 我们家经常吃这道菜，因为我喜欢～哈哈～ 今天上传和大家一起分享～～
凯莉妈妈
1把买回来的豆腐皮切成碎丁在锅里不放油炒一下然后 盛出来备用2油条切碎备用3鸡蛋炒熟切碎备用4提前把用温水泡过的粉条切碎备用5韭菜切碎备用6把所有菜都放在一起加入适量的 胡椒粉味精辣椒面搅拌均匀7温水和面 把面和好醒会8醒好的面搓成长条切成大小均匀的剂子9把剂子用手掌摁扁10擀成面皮11包成包子 包包子之前馅料里放入适量的盐香油搅拌均匀在包12平底锅里放油 把包好的包子码放在平底锅里 煎一会13然后加入适量的热水 盖上锅盖 闷一会 等到锅里的水干了 在涮上点香油煎一分钟就OK了14包子出锅咯
露C
记得小时候，各种菜品并不像如今这般丰富多彩 那时最幸福的事就是吃上爷爷烙的油香的韭菜菜盒 不管油渍是否会溅到衣服上，两手交替捧着烫手的韭菜盒子，一个劲儿的往嘴里送 那种小快乐与韭菜盒子香味结合的味道至今让我怀念难忘韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩 因为是素馅的，所以不肥腻，口感很好，而且很有营养
放逐的青春
酸菜、白肉用砂锅炖，味道纯正，鲜咸适中，酸味儿柔和绵软。五花肉肥而不腻。此菜不但是冬季佳品也是夏季下饭的一道好菜！
blry2006
1牛肉切片，加入盐抓匀，一点苏打，水，继续抓匀，在加入生粉，酱油，香油，腌制2锅中放油，加入葱姜蒜，香菜，花椒，辣椒，豆瓣酱，小火炒，加水，熬开3把锅里的调料捞出，倒入豆芽，焯熟捞出，盛入碗中垫底。4放入粉条，煮熟，捞出。5锅中放入牛肉，煮25秒，关火，倒入一小碗醋，香油，把牛肉捞出，汤浇在粉上面，撒上香菜。
hengshibugong
1酸菜四分之一颗（自己腌的酸菜，春天捞出来，放在冰箱里冷冻）2将酸菜放在盆中用水化开3化好了4用刀切成细丝放在盘中5煮锅放水，水开后将粉条放入6粉条煮软后放入盆中，用凉水冲两遍7猪肉馅准备好，葱、姜、蒜、辣椒切成末8炒锅放油，油热以后放入猪肉馅、葱、姜、蒜、辣椒9倒入老抽10放入酸菜11翻炒，加少许水，盖上锅盖12放入盐，放粉条13翻炒，放少许水，盖上锅盖14放入味精、香油，翻炒15出锅装盘。
changshantex
老北京人过大年顺口溜： 腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三， 二十三糖瓜粘，二十四扫房子， 二十五糊窗户，二十六炖大肉， 二十七宰公鸡，二十八把面发， 二十九蒸馒首，三十晚上熬一宿， 大年初一扭一扭 蒸包子可是备年货中最主要的工作之一。我们家乡地处淮河边缘，饮食习惯不南不北，很难说得清楚是南方口味还是北方口味，我自己给总结了一下，就是糅合了南北的口味为一体了吧！ 小时候，生活在农村。每年在过年十天之前，家里的大人都忙着赶猪去集市上杀猪。然后再用架子车把猪肉拉回来。最后奶奶把瘦肉和猪腿都挂起来，猪头卤好，剩下
豆浆xxs
某人想吃包子，光是肉馅吃着很腻，家里正好有一个茄子，于是就用茄子来调肉馅，味道也很不错
风再起时~
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
