11,粉条用水泡软,辣椒切成小丁22,锅里放油,加入肉末和一点料酒中小火炒散33,加入青椒和适量的酱油炒匀44,加入一勺豆瓣酱和一小碗水,炒匀55,加入泡好的粉条进去煮熟,临出锅前加一点鸡精和醋就好了
左手倒影
虽说玉米是一年四季都有卖的,但还是应该跟着时令吃正常生长的健康玉米。现在市场上的玉米可是大量上市啊,白粒儿的粘玉米、黄粒的水果玉米各有各的风味,各有各的味道。大热天儿的炖上一锅内玉米排骨,既养眼又解馋啊!
火舞的飘雪
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。
婲婼丶
杀猪菜是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。杀猪菜风味 肉嫩汤鲜,肥而不腻,又滑又嫩,开胃解馋。
婲婼丶
虽然简单,但这道菜真的好营养哦。在切南瓜条的时候,女儿就在问:“妈妈,是做给宝宝吃的吗?”我说:“当然啦,宝宝爱吃甜甜的南瓜嘛”。软软甜甜的南瓜,QQ的黑木耳,滑滑的粉条,哈哈,宝宝中午吃了满满一小碗米饭啦
妍之有你
11、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。2、南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。24、所有材料混合均匀,加入精盐搅拌。淋上麻油。5、把发好的面团揉成长剂子,切成一个个的小面饼,用擀面杖擀匀,包入调好的馅料。36、把包好的包子,静置10分钟,上锅蒸熟即可食用小窍门我是专门为我家宝宝做的,所以馅料都比较细,调料比较少。发面的时候差不多一个小时就够了。
喵喵1023
牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐,几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜,意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种,一种是水煮丸子汤,一种是油炸丸子汤,二者在制作工艺上有所区别。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎,然后放在开水里煮熟了捞起;油炸丸子是用刀刃把肉剁碎,然后放在油锅里煎炸。丸子汤的配料十分考究,绝不是把牛肉剁碎了捏成团那么简单。丸子汤一上来,先喝一口汤,让整个身体都热火起来,口口都透着鲜啊;做丸子也得是绝活,用新鲜牛肉做料,炸熟炖到汤里,外脆里嫩的,口口都透着香啊;再吃块冻豆腐,豆腐里吸足了汤,吃
天山可可
青菜牛肉炖粉条,是饭店里的菜,也是小吃店里的主食,也是家常菜,白汤,红汤,辣的,酸的,随你口味。
余甘果蜜的厨房
这款包子非常香,让人停不了口。本来减肥睡前三个小时不能吃东西,但是包子蒸好后,没忍住,吃了一个,真是太太香了。。。。在饭店吃的连队大包子只有肉和粉条,为了荤素搭配,营养均衡回来后就加入了香干和黑木耳。加入香干是为了提升口感,其实还可以加入马蹄或者莲藕,味道一样鲜美。
虫虫指挥官
一款非常适合早上做的蒸饺。头天把面和好,馅拌好后,第二天早上半个小时就能吃到热腾腾的蒸饺,健康营养。
虫虫指挥官
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。
佳佳怕洋葱
1小青菜洗净切碎,豆腐皮切丝,葱姜蒜切碎备用2红薯粉条用温水泡好3油热,放葱姜,红干椒,花椒,豆瓣酱炒香4加适量水烧开5放粉条,豆腐皮煮开锅两分钟6放入小青菜,煮一分钟7放盐,醋调味8出锅,放几粒炸好的花生米小窍门1.麻辣程度视个人口味而定2.个人感觉,放几粒香脆花生米,味道更好
会飞的鱼12
《韩式牛肉蘑菇粉条锅》雨天吃的时候很是酣畅,家有小朋友也可以一起享用啊!我家没有韩国那种粉丝了,只好用东北宽粉替代,也不错。酱料和牛肉的比例要看各家食材,所以可随时添料调味。不一定要用电磁锅,普通大勺,炒锅,自家炉子都一样吃。good luck!
我是肥妈2012
每次吃到妈妈做的羊肉烩面就觉得很好吃,想着要记录下来,但一直都比较懒,也没有随手拍照的习惯,就一直拖着。最近用了美图秀秀,发现修改图片很方便,开始有了用照片记录生活的想法。今天妈妈又做烩面了,我飞奔着过去,记录下了过程。。。。。。
niuniuniu
同时想吃很多东西,又没办法一起吃到,麻辣烫是最好的办法喽!可以根据自己喜爱的口味,加上自己爱吃的菜,一起煮熟喽!
小小心灵2012
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児