1食材:龙骨(已清洗焯水)、粉条、酸菜2将酸菜放在案板上切开,待用。3将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。4加入一些清水。5随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着,合入粉条和切好的酸菜翻动一下煮开。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
老婆是甘肃人,我是山西人。今年年初从甘肃带来了点手工粉。那是老婆的最爱,我们一般是吃火锅的时候吃点。一次偶然的看到一篇酸辣粉的制作方法,做法简单就收藏了,今天试了下,味道很棒,老婆很喜欢。这里感谢大家分享自己的制作方法。美食不但可以填饱肚子,它还可以让老婆开心,丰富生活。
爱做早饭的蜗牛
1豆芽洗净2粉条洗净3准备好辣椒段、葱花4放入花椒、辣椒、葱花爆香5放入豆芽翻炒6放生抽老抽,老抽少放,翻炒均匀7放粉条8加水烧开,至汤汁浓稠9放盐出锅
lingchenok
1肉洗净2切成肉丝3剁成馅,我家是楼房,剁馅声音太大,所以我用碎肉宝绞肉馅4姜切碎5炒锅放油、姜6加入肉馅翻炒至肉变色7放生抽老抽和盐,炒熟出锅8韭菜剁碎9将韭菜加入肉馅10粉条热水煮熟11粉条剁碎加入肉馅,放适量的盐,搅拌均匀12和面,揪剂子,擀皮13包成饺子14锅中加水烧开下饺子,饺子煮开后,需要点次凉水15盛出饺子开吃
lingchenok
这个季节正是紫藤花开的时候,闻上去很是清香,做了碗紫藤花汤,儿子超喜欢。
AI·味道
韭菜盒子是一种以面粉、 韭菜加生猪肉或鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃,素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。
果妈美食坊
粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,主要采用红薯为原料制作,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的汉族传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,原体呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性。配合猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食。 突然间想吃粉条,说做就做,味道好又有嚼劲!
>》加菲猫、
我和老公都喜欢吃带馅的,最近又太胖了,还想着减肥,所以就做了这种素馅的馅饼。馅里没放油,最开始是用不粘锅烙的馅饼,一点油都没放,吃起来也挺好吃的,像烤的一样,老公说,那馅饼是不是也可以烤着吃啊,于是我就大胆尝试一下,有了今天的作品烤馅饼。感觉比烙的还好吃呢!
温晓情
自己带孩子苦的很,没有自己的自由时间,努力每天做早餐已经一阵子了,从自己做起,健康美味早餐做起来!孩子昨晚上在特百惠吃的韭菜盒子,很喜欢,为娘我只好在清晨开始和面盘馅儿做早餐,做了母亲要努力去做,第一次做就成功,母亲节快到了,祝天下美食的各位妈妈们身体健康
木子LULU6107
比较简单的一道菜,主要是现在这个季节不知道吃什么?所以挑个简单的做做,偶尔吃吃还是可以的。
o(≧v≦)o尐丹
今天侄女约我去妈妈家吃饭,中午就做了这锅烩菜(我们这叫熬菜),家里人多,平时做饭就用这口大锅。 妈妈每次烩菜都会蒸馒头,热腾腾的,油呼呼,香喷喷的烩菜就着刚出锅的馒头,再放上刚炒的辣椒油,真是美呆了!连菜汁都不舍得剩一口!妈妈现在年龄大了,揉不动面了,还是买馒头省事,味道可就差远了! 今天可是我主厨!开动!
Echo0922
饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。但是我们做蒸饺习惯于用韭菜鸡蛋来做蒸饺,那我们今天就用简单的食材来制作。
轻食日记
请慎用水煎法,很容易烫伤,如果家有电饼铛一定要用电饼铛!电饼铛!电饼铛!重要事情说三遍
你看灰机
周末做些萝卜丝大包子,作为下周的早餐很不错哦
小堂堂妈妈
午餐:蔬菜发面蒸包 材料:面粉,发酵粉,胡萝卜,木耳,粉条 做法:面粉加发酵粉发酵; 胡萝卜,木耳,粉条处理好后放入料理机打碎 加油, 加了一点点的盐,拌好馅料 面发后,包上就好了,放入加热的蒸锅进行二次发酵,发酵好后再开火蒸
juliazhu5921
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子