渍菜粉又名酸菜粉,是深受北方人们喜爱的一道家常菜肴。主要材料为东北酸菜、粉条、猪肉。色泽金黄闪亮,口味独特香浓。
碗里姜膳
粉条炸熟酥酥脆脆的可以当零食吃,小时候常这样吃
美女天天
冬日最温暖的家常菜
美女天天
食材简单,制做方法简单,更重要的是孩子喜欢吃
曦曦麻麻_vVB1Dbqf
1原材料准备好2肉切片,从辣椒切碎,如果不喜欢太辣,辣椒也可以不切。3开小火,放入五花肉,煸炒出油。4再加入一点儿猪板油,因为是酸菜,所以我都加的是动物油,油要稍多加一点儿。5加入葱,辣椒。6出香味后,放入酸菜翻炒。7加入粉条,翻炒,倒入酱油,糖,盐,盐少一点就行,因为酸菜本身有一点儿咸味。8翻炒一会儿,出锅。
琴声祖玛
大白菜包子是一道家常主食,主要材料为面粉、大白菜,猪肉,粉条,木耳等等。其鲜香可口,营养丰富,老少皆宜深受大众的喜爱。
碗里姜膳
1事先炖好的骨头放入砂锅,加入半锅水2白菜 海带切条加水洗净3放入锅中4加入洗好的粉条和盐5加入老抽,6大火烧开,小火炖半小时,中间开锅翻动一下。
独自清醒
这一下出了两个菜,榴莲鸡汤和麻汁鸡丝。我喜欢这个鸡汤。
不做妖精好多年
天冷,吃个热乎乎就汤菜锅,好舒服的说。可以调一份麻汁,跟吃火锅一样蘸着吃呢。没有砂锅,用的麦饭石的小炸锅,我觉得砂锅炖的更好吃。我觉得把护心肉换成羊肉也很好吃。
不做妖精好多年
1准备好色的食材。2娃娃菜手撕成小块,胡萝卜切片。3锅中加底油,加姜 花椒 大料。4加胡萝卜翻炒。5将手撕娃娃菜放入锅中翻炒。6将冻豆腐加入锅中,加一碗水炖10分钟。7十分钟后加粉条再炖10分钟。8尝尝粉条熟没,没熟再炖一会。9炖好出锅啦????
柳絮1982
我也是从网上学的。肯定不如你们当地的正宗。好吃就得了。
蕊蕊
肉糜用肉丁代替,嘻嘻,变成了大“蚂蚁”。看起来咋滴,但是肉丁的口感太好了。也不喜欢粉丝,改用粉条。成品出来很清爽的感觉呢。
不做妖精好多年
酥肉白菜炖粉条是一道美味的家常炖菜,主要材料为酥肉、大白菜、粉条。非常适合冬季食用的一道菜品
碗里姜膳
四川泡菜,家家都有,味道怎么样相信吃过的亲们就知道了。好的泡菜那是许多年都会保持它盐水清澈,蔬菜入味,口感脆爽,酸菜鱼、酸菜粉丝汤、酸汤肉片等等都是会用到这个泡菜,四川人吃惯了泡菜,是基本不会再去买市面上的袋装泡菜的,原因就不用说了吧,废话不说,今天的泡菜滑肉片,让你酸辣爽口,下饭神器!
敏zhu
菜盒子是简单易做的家常美味,包上喜欢的馅料还可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法,为了减少热量就用了蒸的方法,皮薄馅大很好吃哦~~~
阳光明媚99
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@