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1豆腐、肉馅、鸡蛋、盐、胡椒粉放入盆中搅拌均匀2放入淀粉搅拌上劲3将肉馅挤成大小均匀的丸子，锅中烧油，油温七成热，放入丸子炸制4丸子炸定型后捞出5油温再次升高，放入丸子复炸一遍，捞出控油备用6娃娃菜切成条，葱、姜、蒜切片7粉条用热水泡软备用8锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜、花椒粒和八角爆香9放入豆瓣酱炒出红油10放入娃娃菜、蚝油、白糖翻炒均匀11将炒好的娃娃菜放入砂锅12炸好的丸子放在娃娃菜上13添入适量热水14砂锅盖上盖子，炖10分钟15放入泡好的粉条，再炖5分钟16撒上葱花，香喷喷的，来碗米饭????
黄世仁61
1食材：酸菜、粉条、油豆腐2烧锅倒油烧热，下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3接着，加适量的清水。4翻动一下煮开、煮上5分钟。5然后，合入粉条翻动一下煮开。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1菠菜洗净飞水备用。2猪肉解冻。3粉条泡软。4猪肉切片。5锅子烧热放入猪肉炒香。6菠菜切段。7放入生抽。8放入适量热水。9葱花备好。10放入粉条菠菜煮熟即可。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
早上路过一家糁馆，10点多了排队等待的人还络绎不绝，糁汤好喝是关键，里面的水煎包也味道不错。一般家庭不做水煎包，一是麻烦，二是难度系数高，从准备到吃到嘴，的确耗时耗力。不过，为了家人在家里也能吃到垂涎的美味，也值得。
红袖添饭＊
清淡爽口，家常做法，简单美味。
琪_feXjZ8E2
过年必吃的鸡，寓意大吉大利。鸡的各种吃法，还是喜欢东北的小计炖粉条，绝对媲美小鸡炖蘑菇，而且口感更好，粉条吸足了鸡肉的汤汁，晶莹剔透，软糯香滑，鸡肉酥烂鲜香，香而不腻，太好吃，我家每次炖一锅，先吃没的肯定是粉条，东北的粉条是土豆粉，特别好吃，Q弹劲道，百搭食材，炖啥都好吃，真是百吃不厌。
大海微澜
微辣，酸咸口味，好喝不腻，天多不喝，还怪想的????
一溪月
喜欢大烩菜，是因为烩菜没有固定的模式，喜欢的食材都可以放，五彩缤纷，诱人食欲。我做烩菜的原则是：剩余的料头，时间久的食材。要想味道好，最好有高汤、些许碎肉。
小洞天
荤素搭配，美味好吃，天气冷来一锅超赞的！
琪_feXjZ8E2
1猪肉切片，我用的瘦肉，因为我不吃肥肉。2大白菜改刀备用。3这是红薯粉条，提前泡软。4锅中热油放葱姜炒出香味。5放肉片翻炒。6炒制肉片变色。7加料酒和生抽。8继续翻炒均匀。9放大白菜。10翻炒均匀。11加半碗水放粉条。12把粉条盖住盖上盖子炖五分钟。13熟了加盐调味关火。14出锅了。
最初的最美❤
酸菜猪肉炖粉条，可谓是东北人的大爱，既是家常菜，也是年菜，大小饭馆都有，有些饭馆还是大铁锅炖酸菜，有的炖猪肉，有的炖排骨，不管炖什么，酸菜和粉条不能少。要说酸菜的绝配那就是猪肉和粉条，缺一不可，没有猪肉，酸菜炖粉条就不够香，没有粉条，酸菜炖猪肉就没有糯糯的口感，所以三者才是黄金搭档。
大海微澜
泡菜独特的味道特别鲜，清爽不腻，汤拌饭也很美味。
一溪月
麻辣，配菜多，营养丰富。
一溪月
1白菜洗净切小段。2昨天炖的脊骨。3辅料备好。4锅中放油加入葱花爆香红辣椒。5加入白菜根部先炒一会变软加调料。6加入老抽，蚝油一点调味。7粉条提前焯一下水，没照好有点模糊。8放入白菜叶和粉条翻炒加入脊骨。9不用填水，白菜炖一会就会出汤加盐和五香粉。10汤汁浓稠时收汁。11热乎乎的大炖菜来喽。12成品。
董小伊
1白菜切丝。2青萝卜切丝。3粉条泡水。4锅子烧热放入大蒜。5放入白菜丝。6炒软后放入萝卜丝。7加入适量热水后倒入粉条。8调味即可。9清肠胃好汤，开动啦。
老U爱小轩哥
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
