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1备好材料，粉条用温水泡软放入砂锅中，猪肉切片加入盐，葱，姜，油，蛋清，耗油，淀粉拌匀腌制10分钟，平菇洗净撕小块，番茄去皮切丁。2锅里烧开水，放入腌制好的肉片，加入一点料酒焯水2分钟捞起放入砂锅。3再放入平菇焯水捞起沥干水分。4锅里热油爆香姜葱，倒入番茄，加些盐炒出红汁，再加酱油，耗油，糖，适量水大火烧开倒入砂锅里。5烧开后放入平菇煮两分钟。6再加适量盐调味，放入蒜苗，葱花拌匀即可。
全の美食
西北人最常见的做法。香浓的羊肉配上清爽的萝卜、软糯的粉条，出锅佐以香菜，可以说是秋冬季节最美的食物。
小洞天
微辣，咸鲜，清爽不腻。
一溪月
微辣，咸鲜，鸡块入味儿，豆腐皮筋软，好吃又下饭。
一溪月
白菜萝卜炖粉条是北方家庭最常见的大众化菜肴。清甜的白菜、萝卜、软糯爽滑的土豆粉条，配上一碗热气腾腾的米饭，那叫一个香。
小洞天
妈妈种的冬瓜，肉质厚且紧致，拿来炖菜正好。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，鸡块入味儿，粉条筋软透明。
一溪月
妈妈自己种的冬瓜，肉厚不松，炖汤，炖菜都很棒。今儿做个冬瓜炖粉条。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，粉条筋软入味儿。
一溪月
金黄喧软，馅料咸鲜适口。喜欢萝卜缨做包子，鲜有鲜的口感，晒干有晒干的筋香。每到这个时候，便会贮藏一些。
一溪月
1萝卜洗净切丝，虾洗净。2油锅爆香葱姜。3下入虾翻炒。4虾变红后放入萝卜翻炒。5炒匀后加水和盐煮开。6加入粉条继续煮8-10分钟即可。7鲜美的萝卜虾汤来一碗吧。
美味无极限
“炖菜”简单的食材与调味，配上一碗热腾腾的米粥，家的味道。
兰杏梅
“炖菜”简单美味的家常炖菜。
兰杏梅
“炖菜”北方家常炖菜，肉香四溢，咸鲜味美。
兰杏梅
清清淡淡的素菜，加上不同的酱料及食材互相配合，以烹、炖、炒出美味又有口感丰富的菜品。
兰杏梅
韭菜木耳加鸡蛋，做出来的馅子，美味可口，营养丰富，既可以包饺子也可以用来包包子，做馅饼，一举多得。做饺子馅时可稍微放一点水，防止馅子太干不好用。
临沂名吃糁
10月必吃的大白菜，最想吃的一道菜你道是啥？当然是白菜炖粉条，这道菜也是东北的特色菜，白菜炖粉条，或者白菜猪肉炖粉条都是东北人的大爱，今儿给大家分享一道最适合晚餐吃的白菜炖粉条，这样做简单又美味，好吃不长肉，还能甩掉大肚腩。
大海微澜
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
