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烙饼，家人都很爱吃，特别是最近几天，更是疯狂的爱上了葱花饼，吃了几天还不腻！也是，这几次宝妈改变了烙饼的方法，比以前烙的饼软，并且第二天都不硬，婆婆和孩子更是喜欢，剩下的饼我说热一下再吃都说不用，直嚷嚷凉的比热的还好吃，还真是呢，我尝了一下，确实是比刚烙的时候还软，并且大葱的撒入更是味道浓郁，越吃越有食欲！其实要想饼软还真得用点小技巧，这饼不光软，层次还非常多，其实就俩窍门，一是和面，二是饼的卷法，您注意往下看哦，图文并茂教给你！
宝妈小厨.
网上找的方子，很好，蛋糕松软可口。
管住嘴来学做菜
这个披萨有三大特点：一是不用揉面，二是加了粗粮，三是风味独特——菠萝蜜果味的。粗粮细作，不怕他不爱吃粗粮。
西山豆角
1两种面混合2加酵母和水活面3蒸屉铺上湿屉布，直接放在加好水的蒸锅里4面团压平压满5室温发酵约两小时6开锅蒸25-30分钟，关火后等3、5分钟揭盖子，取出放凉7切块8奶酪片用的纯奶酪，非再制的那种9切成相应大小10海苔剪成合适的尺寸11午餐肉切片12发糕切成三片13逐层码上配料14三层的三明治，一口咬下有点费劲，其实两层OK15中式面点这样吃很有范儿吧
西山豆角
1适量的温水（40度左右）倒入酵母粉一小袋，白糖5克左右拌均。2面和成片状。3发至2到3倍就可以了。4将3克左右的碱面与一点发酵粉面混合在一起，将有碱面粉和到发面里。5和好醒面20分钟。6买的是去壳去了虾线冻虾，虾提前解冻。放入少许盐和料酒腌制20分钟。为的是杀菌去腥。7腌制好的虾仁用水清洗两遍去掉水分，用刀将虾仁压扁然后剁成小粒，备用。8葱姜切碎。9肉馅中加入适量的酱油，盐，胡椒粉，清水打上劲，放入葱姜拌均。10将鸡蛋打散炒成颗粒状。11将三种食材混合在一起放入少许盐，油，香油，鸡精和蚝油拌匀。12将发
舌尖居士
1蛋黄蛋清分离后，将蛋黄，牛奶，一勺糖，食用油，牛油及两种粉混合。2蛋白加几滴柠檬汁或白醋，分三次加糖打发至竖尖角。3分三次将蛋白霜与粉浆混合。4从盆边往里拌混合，拌好后将盆子轻轻抖动几下，再放进预热的烤箱或预热的电饭煲里。烤箱上下火140度，60分钟。放凉后出炉。5烤发中。6成品出炉。小窍门电饭煲中途不要揭盖，时间未到就重煮多一次。跳保温10分钟后揭盖，注意抹盖子水蒸气。
爱笑的小太阳
自来白，月饼皮是用猪油和面。馅儿是枣泥核桃的。手头儿没枣泥，就用了自来白的皮裹五仁馅儿。
rockie
1将富强粉柔好。2刷油。3将面饼煎好。4将米饭平铺在面饼上。5将肉松平铺在米饭上。6卷起来就完成啦！小窍门冖
梦涵涵呀
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
