自制的卤豆腐皮,希望大家能够喜欢。用这个方法还可以卤更多的好吃的,香极了。欢迎大家继续支持豆豆,给豆豆【投票】+【收藏】哦。味道浓郁的卤制品配上清新的豆苗,吃出不一样的感觉。
鱼皮豆
今天上个爽口的凉拌菜,凉拌干豆皮红萝卜,也算清理一下家里有存货。
许清风
干豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。这道香辣豆皮干香油亮,香辣开胃,绝对是打开你味蕾的一道下饭菜。
红豆厨房
适合冷天吃的香辣锅。香香辣辣的一锅,吃着开胃又过瘾。
红豆厨房
1木耳泡发,各种主料切丝,葱和干红辣椒切小丁2分别将金针磨和切好的干豆皮丝用热水焯一下,然后将各主料码盘3调捞拌汁:本着酸甜的味道,在多半碗水中依自己口味放入生抽、陈醋、糖、味精和少量香油,如果生抽的咸味足够可不放盐4在摆好盘的主料上均匀撒好葱丁和干红辣椒丁,然后将捞拌汁从最上方缓缓倒入,就OK啦啦~~小窍门其实应该用个透明的碗,不仅卖相更好看,而且便于入味,用碗的话木耳撕成小朵即可,我家突然找不到透明的碗了,气得我干脆用盘了。。。。
Rubylhy
看到老公第一眼、觉得他又高又瘦像个电线杆子、嘿嘿、不过身上的肌肉线条还是很男人(咳咳、正经正经)。于是想着把他喂壮一点、加上自己从小就爱捣鼓美食、于是没事就在厨房试验各种菜品点心。老公就是爱吃肉、无肉不欢那种。本来这道菜是要做豆皮鸡蛋肉卷的、谁知道豆皮不给力、易碎。所以临时改了主意做了这个饺子。一个人包揽所有工作、我累的半死。但是看着老公吃的不亦乐乎、我笑嘻嘻呀笑嘻嘻。这是我第一次做饺子哦^^
DOLLFIE
1薄薄的干豆皮,切成手指宽的长条2尖椒洗净,切丝3大葱,切成葱花4锅里放油5热了之后放入葱花,爆香6放入干豆皮翻炒7放入适量生抽,少许料酒,适量鸡精和盐,翻炒8放入适量清水,炖一小会9汤不多的时候,放入尖椒丝翻炒10尖椒丝也很快就熟了,可以出锅啦
catherinelyy
一个简单到不能再简单的菜
豆豆的美食之旅
很简单的一道拌菜,可是干豆皮和木耳本就是很美味的食材,所以即便简单,却也是美味。
豆豆的美食之旅
哥哥很爱吃凉面,可是我家里人都不爱吃凉面,只有我哥一个人爱吃,所以就算是为他做的吧,本该有豆芽和芽菜才好的,或者莴笋丝什么的,可是没有豆芽了,所以没办法,还是将就了吧。
豆豆的美食之旅
老公,儿子最喜欢的下饭菜。
毛毛虫花儿
外面的食物越来越不安全,屡屡出问题,真是让人担忧!给家人烹饪一份健康美食成了我的追求。看到家人开心、健康我觉得自己很幸福!不知道从什么时候开始,喜欢也习惯了在家做早餐。以前总是在外面要么包子、要么饼、要么油条买上几个边走吃,边赶往上班的路上。看惯了那些卖早餐阿姨油腻的手又装食物又找钱,看惯那些积满油垢的早餐架,也习惯了劣质的塑料袋装食物。似乎是从有小宝宝开始,总担心什么有害的东西让他吸收,越来越注意饮食的健康...,就这样开始做早餐,发现早餐在家吃也没那么浪费时间。包子成了我做早餐的首先,因为它可以有不同
happy985
1准备好材料2各种调料混合一起3饼切块4油热炒香各种配菜5加水煮开后放调料和饼块6再次煮开后在煮两分钟即可
Candy小迪啊
1将将准备好的材料洗净,豆皮要用开水烫洗2黄瓜、干豆腐和胡萝卜一起洗净切丝,香菜切成小段3大蒜切成蒜末,干辣椒切成段4将切好的菜放一起,按自己的口味清淡放入生抽、醋、白糖、大蒜、香油。今天忘了拍这个步骤,用的是以前的照片。5将锅里放少许色拉油,待油烧至冒烟就关掉火,将干辣椒段放下去炸出香味到至拌好的菜里6加上香菜拌均匀就可以出盘啦
终结不完美mm
喜欢这样的味道
喵饿了
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
也只是偶然的尝试才发觉的。老早就知道芒果可以入菜,只是当初的我觉得入菜还不如直接吃来得舒爽。最近老看见儿子们吃芒果,馋死我了,终有一天在炒鸡肉时,随手切几片芒果下去,奇迹就出现了,我居然没事,高兴死我了,我终于又能吃芒果了,我搞不清是什么原理,也没有去查,现在的我就想先享受芒果美味。。。
tuzitan
1饼:和面,可以放入少量啤酒,和好后,盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状,在中间抹少许的食用油,再团好,然后擀成饼,放入锅中烙,还是不放油,等饼两面都金黄的时候就可以了。2肉:将五花肉切片,放入炒锅中,不用放油,翻炒,再依次放入姜末、干辣椒、胡椒粉、酱油、醋。炒熟即可。3最后,用刀把饼从中间片开,把炒好的肉夹进去就OK了!
cctv_caocao
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园