1吃火锅剩下的干豆皮。2干豆皮剪成小块,提前用清水浸泡。3准备食材。蒜头切末,香菜切小段,小米辣切圈,葱切碎。4锅里烧点清水,水开后倒入豆皮焯水3分钟左右。5豆皮焯好捞出过凉水,沥干水分。6碗中加入蒜末、葱花、小米辣,一勺白芝麻,一勺辣椒面,淋入滚烫的热油激发出香味。7加一匙盐,半匙鸡精,一勺白糖,三勺生抽,一勺香醋,半勺香油,搅拌均匀。8凉拌汁这样就做好啦,非常万能,不管拌什么都非常香。9拿一个大碗,把豆皮、香菜和凉拌汁倒入,搅拌均匀。10多搅拌一会,拌均匀。11成品。凉拌豆皮就做好了,非常香,可以吃好
陆妞儿
昨天打的豆浆,剩下的煮个小火锅。
不做妖精好多年
1这种半干半湿的大豆皮。2剪成段,泡几分钟,软了就行不要泡太久,这种豆皮本身就是熟的。3捞出来晾干表面水分。4准备各种香料。5锅里倒油,油稍微多一点,放入所有香料,小火炸微焦。6将所有调料粉放入一个稍大的容器里。7捞出料渣。8将香料油倒入调料,搅拌均匀。9放入豆皮,搅拌均匀,每一片都裹上调料。10有嚼劲的大辣片,放凉入味更好吃。
圆小π
时令菜,香。
兰杏梅
清爽开胃,下酒下饭又好吃。
兰杏梅
简单美味,快手菜。
兰杏梅
简单美味,快手菜。
兰杏梅
简单美味,快手菜。
兰杏梅
简单美味,快手菜。
兰杏梅
美味可口,快手菜。
兰杏梅
1首先把黑木耳和干豆皮泡发好,备用。2接着把干豆皮、黑木耳和胡萝卜切成丝。3然后把所有调料倒在一起,并且加入适量的水。4最后把调料汁倒在菜上搅拌均匀就行了。小窍门可以根据自己的喜好加入香菜、花生等辅料,或者是醋、麻油等。
李外卖
简单美味,快手菜。
兰杏梅
清淡可口,快手菜。
兰杏梅
美味快手,时令菜。
兰杏梅
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划