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武汉已经进入盛夏了，每天最高温度基本没下过38°，家里的两只狗憨憨除了晚上“放风”时间外，白天都赖在冷气房里，怎么叫都不冒头~ 可乐的是，不晓得是不是天热就懒得搭理我们了，叫唤名字吧，好几声都难得回应一下，不过只要你轻轻一说“开空调了”，这两家伙一骨碌蹿起来，直奔冷气房~夏天的威力每年都要领教一番，短暂的春天一过，气温便慢慢烘热起来，小暑过后便是热力十足的三伏天，一伏十天~这一个月的酷夏过后还有“秋老虎”，完后才会慢慢凉爽起来。 毕竟已经在这座城市生活很多年了，也就有些习以为常了，热季也能暑中作乐~这不，
lizkitchenlife
1准备好葱花，蘑菇，蒜，花椒~2还有青椒~ 切洗一点 这样比较容易熟，而且比较入味~3热锅，放油~ 放入葱花，花椒，辣椒炒一会，再倒入青椒，爆炒1分钟，然后倒入少量酱油继续炒~ 然后倒入蘑菇~可以填少量的水，可以让面筋不那么干~最后！~ 把面筋倒入，继续翻炒~ 撒一点香菜就可以出锅啦~4完成啦~
❤小橙子❤
1将五花肉切成片2包菜洗净，撕成片3蒜子切片，小米椒和干辣椒切段4锅烧热下油再下肉片煸炒5下入蒜片和辣椒煸炒出香辣味6下入包菜炒熟7加入适量的盐、生抽和陈醋即可
小宇帅哥
腊肠与芦笋真的是一对儿最佳拍档！
obbenny
1藕去皮洗净切成薄片，辣椒切段。2炒锅上火，放入食用油，放入干辣椒炒香。3放入酸腌菜煸炒出香味。4放入藕片翻炒。5加半小碗水烧两分钟让藕片熟。6放入生抽、味精调味即可出锅。
清欢的烟火生活
1首先将鸡中翅洗干净，再用刀在鸡中翅的两面都划两刀，好让鸡翅更容易入味2用料酒1勺和少许的盐腌制一下3奶锅里放水烧开，放入鸡翅焯一下水，并沥干水分4炒锅烧热，放少许的油，把鸡翅煎黄5倒入洋葱炒出香味6倒入热水，刚好没过鸡翅就行7加入2勺红烧酱油，1个八角，适量的干辣椒、花椒、生姜、盐，用中火把鸡翅煮熟8这就是完成图了小窍门这是我第一次在美食天下发布菜谱，原菜谱里用的是葱片，因为我刚好用完了，没有买，就用的洋葱代替的。
邹荔
1五花肉焯水，煮30分钟，待8成熟时关火2将五花肉沥水凉凉，放冰箱里冷藏几个小时（放冰箱冷藏的目的是让五花肉的口感更好，也可省去这一步）3洋葱切片备用4五花肉切片，别太厚0.5厘米为宜5备好花椒20粒，葱姜切片，干辣椒掰碎6热锅做油，小伙放入花椒7待花椒炒出香味时，将花椒捞出。切记别把花椒炒糊了，要不然油的味道有糊味，炒出的菜不好吃8将切好的肉片放入油锅中翻炒，待肉片四周微卷起向上翻的时候控油捞出9将备好的葱姜和干辣椒放入油锅中翻炒10再将洋葱倒入锅中和葱姜，干辣椒一起翻炒11再将之前炒好的肉片倒入锅中翻
糖糖2012
1准备好一小碗肉末，葱切好22个土豆洗净3土豆削皮4土豆切片泡水去淀粉5将黄瓜切片备好6干辣椒掰碎备好7热锅放油8将葱和干辣椒倒入锅中爆炒9先将肉末放入锅中爆炒，再将沥水后的土豆放入锅中爆炒，放适量的老抽，料酒和盐，最后放入切好的黄瓜片105分钟后菜就炒得了小窍门辣椒炒土豆里放一些黄瓜，炒出的菜又有辣味又有黄瓜的清香味道，两者中和很合适宜。
糖糖2012
这道菜是我在姑姑家吃到的，味道很不错，很开胃。今天我把这道菜分享给大家。这道菜加入了桂皮和八角，炒出的菜更加的香。
左岸平凡
麻椒香辣虾，主要是突出一个麻辣，吃起来特别的鲜香怡口，下来由我来介绍这道菜的做法。
啦啦西007
寂儿要为大家服务！
熹雪冥沫
夏季喝着冰啤酒就着下酒菜，那叫一个开胃下饭啊，那叫一个清凉解暑啊！但酒始终是酒，喝的时候再清凉也敌不了酒后的那种燥和热。与其喝啤酒不如吃啤酒！半瓶啤酒做个咸香美味、超级诱人的啤酒鸭！
火舞的飘雪
今天又发大肉肉了~这道菜在我心里也属于不能错过的菜品之一。炖鸡肉是很家常的一道菜，可是这一道的口感比家常炖鸡更有层次更有内涵。新疆的大盘鸡大家吃过吧，这道菜中有些地方是我借鉴了大盘鸡的做法然后创新的，结果味道那是相当美味啊~不得不说，在吃这方面的创新上，我还是比较有想法比较有才滴~~拿这道菜来说吧，我斩了一只鸡的鸡块，把脖子爪子以及不好吃的边角留下打算煲汤，其余的全部都炖了。家里面除了我一共有三个大人和一个9岁的孩子，三个大人中还有俩老年病号，但结果是他们把这道菜全部吃光了~你说这菜的味道能差吗？不试不知
金金有味
菜花具有防癌抗癌的功效，另外菜花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
爱吃de胖子
11、白菜洗净切成细丝备用。22、葱白葱叶分开切段、辣椒切段，姜、蒜切碎。33、炒锅上火，放入辣椒、姜、蒜炒香。44、放入肉末翻炒断生。55、放入白菜翻炒断生。66、放入米线翻炒。77、放入生抽、盐、味精调料。88、放入葱叶翻炒两下即可出锅。9成品图
清欢的烟火生活
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
