清淡小菜最爽口,好吃又减肥.
咕噜=w=
1取白菜茎冼净。2撕掉茎上的白菜皮。3切成一寸左右,干辣椒切段。4锅里烧油倒进白菜茎和辣椒,翻炒均匀。5加一点点精盐炒匀。6待白菜茎炒熟时调入味精炒匀出锅。7淋上生抽,香油即可。8小炒白菜茎即成。
水青青
1主料2鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用3姜蒜切片,干辣椒切小段4香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小5口蘑洗净后切片6锅里放适量油,烧热后爆香姜蒜、干辣椒7放鸡翅中火慢煎8煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味9放香菇和口蘑一起拌炒10倒入适量清水,大火烧开后小火焖煮15-20分钟11最后大火收汁,加适量盐调味即可
juju菊娜
油泼辣子是辣酱中最为简单的一种做法。时间短,节约能源。
lōvé_凝凝
老公喜欢吃各种豆制品,我也爱吃,我家小朋友却一口不吃,所以做豆腐时可以不用考虑小朋友的口味,尽情的放麻放辣,好吃啊,好吃!好吃还不胖,我喜欢!
focus9966
1鲜莴笋一根。2去皮。3再将去好皮的莴笋用刨子刨长片。4干辣椒切段。5将刨好的莴笋片装碗中。6码上红辣椒,淋上生抽,香油。7再淋上蚝油。8吃时拌匀即可,觉的不够咸可调点精盐入味。俺家吃的比较淡,没加精盐,因生抽,蚝油有咸味就够了。
水青青
1将干辣椒用剪刀剪开,待用。2将鹅肝放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。4接着,下入切好的鹅肝,加点生抽5翻炒翻炒6然后,加点盐、鸡精调味7翻炒翻炒8最后,搁入葱段,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
1准备好的主配料2竹笋剥皮切丝,凉水清洗3开水煮2分钟小火4腊肉切丝,葱切碎5胡萝卜,青椒切丝6炒锅烧热,放花生油下八角,爆出香味,再放葱碎,出香味后捞出不要。7放腊肉丝,油不要太热,肉本来是干的,没水分。火大了会糊的8炒肉时烹入料酒,味极鲜稍炒。放盐,鸡精,翻炒9放胡萝卜丝,青椒味精,稍翻炒出锅10装盘即可。竹笋与腊肉完美搭配。咸鲜香辣,再来碗米饭,美味。小窍门1,竹笋选大个的,刨面用指甲能掐的动就不老。太小刨不出菜来。我买了一个大个的吃了三次,我上面拍的材料图是吃过两次剩下的,只剩了个尖尖了。2,爱吃
五谷为养
肥而不腻,瘦而不柴,咬一口满嘴溢香的红烧肉相信没有几个人不喜欢吃吧?可是,就是这样美味的食物,总让我们这些想吃却又纠结于身材和体重的美女吃货们左右为难。不吃吧,实在是抵抗不了它的诱惑,吃吧,那些关于S身材的梦想似乎在肉肉入口的那一瞬间也飘散得不知所踪了……这时候,试试这款配菜比肉更好吃的萝卜红烧肉吧!萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌、解毒、补血、治痛风、减肥等功效,其药用价值在于营养成分丰富而均衡。这样,把萝
提啦米酥
给爸爸喝酒做的干烧鸡杂,下酒很好,原材料也不贵,制作简单。
charles_xue
亲朋好友聚会,家常做饭都会想着这道经典川菜,本人费劲九牛二虎之力,淘尽众多菜谱,终于找到适合北方口味的宫保鸡丁做法并尝试数次反响极好!望大家给予关注!
拐弯抹角超近道
河南非常普遍的一道菜,口味好,制作简单
小贱葱
1把适量的葱切碎,加入肉馅中,再加入盐,酱油拌匀。2然后把适量的肉馅塞入豆腐泡中。3把葱,姜切碎。4油锅内放入适量的油,油热后放入花椒粒,大料理,干辣椒炸香。5然后放入切好的,葱,姜,炒香。6加适量的入盐,鸡精,酱油,和水。7然后把塞好肉馅的豆腐泡放入锅中炖煮。8炖煮至汤汁变少就可以关火了。9装好盘就可以开吃啦~
^ω^吖兜ω
红烧肉是家庭里不难不易的一道菜,虽然这道菜需要花的时间有点久,但是并不代表它有难度哦,其实很简单的,红烧肉,我们可以根据自己的口味来选择配料烧制,我一般用的是土豆,不过今天给大家介绍的是茨菰,它的营养价值可是胜过洋芋哦,下面就一起更我学吧
sky姐
小时候最喜欢吃妈妈做的蕨根粉,现在离家太远啦,很难吃到妈妈做的饭菜啦~开始要自己动手啦、不过这次做的蕨根粉还是很成功的~ 家里那位先森很喜欢。
❤小橙子❤
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
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