搜索
在寒冷的天气，回到家能喝上一碗热乎乎的靓汤， 既暖胃又暖心，是一件非常幸福的事情。其实，不用多少厨艺，只要稍微花点心思，选择适合这个季节的美味汤料，就可以做出既养生又美味的进补靓汤了。今天这道【鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜】，里面Q弹的的羊肉丸，被上好的橄榄油炸香了，外酥里嫩，直接吃就非常棒。其实油炸美食，尽量用橄榄油，其燃点高炒菜不易产生致癌物质。炸香的羊肉丸，可以再重新烩锅，或者与萝卜再或者与冬瓜，都相当合拍。我今天用了白萝卜，让两者相互充分融合，既美味又有营养。咬一口肉丸外酥里嫩，不柴不腻，啜一口萝卜汤，
苏苏爱美食
香辣美味的川菜很多人都喜欢，其中水煮牛肉味道麻辣鲜香，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，更是冬季小伙伴们最爱的经典下饭菜。 这两天我们这儿又降温了，老公念叨着想吃水煮牛肉，说这季节吃着正当时，不仅能享受美味，还能暖胃健脾。虽然是嘴馋找理由，但是说的确有道理。这个季节，煮这么一锅香辣红火的水煮牛肉，着着也暖和啊，吃起来更是暖心暖胃，谁个不爱？！
苏苏爱美食
1准备半颗紫甘蓝，切丝待用，黄瓜，切丝待用2金针菇汆水，黄瓜丝用少许盐腌制会，紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右，三丝沥水拌匀待用。分别用糖，鲜贝露，醋调汁3把三丝摆盘放入调好的汁水，有梅干的放点梅干，码上柠檬片即可。小窍门黄瓜腌制，主要是让它出水，这样沥干即可，最主要的是调的汁水，依个人喜好，酸甜自己DIY哦！
夏日樱花草
1金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分2黄瓜洗净切丝3胡萝卜洗净切丝4将金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝混合,放适量芥末,盐,醋,橄榄油或麻油拌匀即可5可按自己口味调整调味料
欢心
广式金牌面点鲜虾云吞是广东人爱吃的风味小食之一。云吞是广东汉族小吃的一种，源于北方的【馄饨】。 因为LEMON不喜欢太多肉的云吞，所以自创了官帽云吞；在猪肉馅里放进了鲜虾、生姜、料酒、盐、黑木耳、淀粉等；营养非常丰富，可以让早餐内容多样化。LEMON经常变化肉馅的内容；根据需要来搭配蔬菜、肉类以及海鲜，不但口味独特，又能保证一天足够的能量和营养成分。
摩西膳坊GODOFMERCY
这是参考了君之老师和朋友的方子，因为种种原因没有买PIZZA香料，算是半土半洋的酱料吧，但是味道还可以，制作十分简单。
贰姑娘是个吃货
做这个PIZZA的起因是妈妈总想尝尝外国的馅饼到底什么滋味，但是尝过之后她说：还不如韭菜盒子好吃！哈哈，我们中国人的胃，已经适应了中国的食物，相信这些舶来品，只是生活的点缀罢了。
贰姑娘是个吃货
其貌不扬，味道绝对惊艳。蔓越莓的加入加分不少。这款老式面包三次发酵，程序繁复，但绝对值得一试。
如影随行1974
这款培根香肠披萨，饼皮脆香，酱汁酸甜，奶酪拉丝，多多的各种蔬菜点缀其上，更营养健康，当然少不了诱人培根和甜美的香肠。冬季里，暖暖的食用一张美味多汁的披萨，实在是省时又好吃的上上选！
花儿萝卜
对于很多早出晚归的上班族来说，能吃上自己亲手做的各种美食大餐是最幸福的事，但是往往时间不允许心有余而力不足。不过，有时候可以做一些懒人版的快手美食，既节约时间又能吃到健康美食，那真真是极好地。今天我用微波炉做的这道【越嚼越香的香辣薯片虾】 ，看似复杂，其实就是一道懒人版的快手美食，只要有微波炉就省事好多。如果没有微波炉，也可以用油炸，但对来说麻烦了一点儿。这道菜口感特别棒，香酥香酥地，吃一口，鲜香的味道立即在口腔中扩散，真真是越嚼越香，非常过瘾！
苏苏爱美食
11、将大虾洗净沥干水，挑去虾线备用。22、虾放入微波炉容器中，加入适量盐拌匀，再淋入一点橄榄油拌匀。33、放入微波炉，大火3分钟后取出翻面再大火3分钟就OK了。
苏苏爱美食
爱烘焙的人送的烘焙礼物都是甜甜蜜蜜的，无论送谁他们都很高兴的。包括自己的家人，当看着他们吃甜品时满足的表情时，他们的快乐反过来也成了回馈我辛苦劳作的礼物，一点劳累的感觉也没有了，心里面也是甜甜的。
万山红
耗油的菌类好伴侣，如果你上班时间紧张不能用太多时间做饭，那么就选择耗油口蘑这种菜式吧，快捷又美味。
阿喵的私人小厨
很多没有烤箱的人问面包机可以烤鸡翅吗，今天闲来无事突发奇想就拿面包机烤鸡翅，第一次做，感觉还是挺成功的。
Petrus柏翠电器
味道鲜美十足的鱿鱼，做法极其简单，只需要有烤箱一台，但有个小技巧就是要用锡纸包住，这样烤出来就不会干咯
吾爱烘焙
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油，油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记
春秋两季人的呼吸道总会有些许不适，刚刚走过炎热的夏季，还没看够金黄的落叶，冷空气赶到，让人有种直接步入冬季的感觉。每天都会煮银耳桃胶吃，滋润滋润，可是，最近发现我家老爸老妈晚上睡觉有咳嗽，明显的咽喉痒，那么，就做点川贝雪梨汤吧。每天在炖的桃胶和百合也可以放一些同煮。这个没有什么严格的搭配或者分量要求。
holyxiaoxiao
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
