天热了,做几道凉菜,爽口美味,增进食欲。今天做了炝拌金针菇,脆爽可口,含多种营养,老少皆宜。
一点星光
这款蓝莓酱汁很独特,我很喜欢,上次搭配的是烤猪肩肉,这次和三文鱼搭配看看,结果出乎意料的好吃,而且去鱼腥,很不错哦!
翟女……
1土豆去皮洗净。2切月牙块,加入调料调味。3烤盘抹油,摆上土豆块。4入烤箱190度烤40-50分钟,边缘焦黄即可。5趁热撒一些海盐即可,来吃!6无论是做配菜,还是当小零食都不错哦!
翟女……
自己做披萨,饼底可以做成自己喜欢的,配料也可以随意选择。就像这一款,酱料不是通常用的番茄酱,而是BBQ烤肉酱,配上鸡肉与核桃,超好吃哦,用了个大烤盘还觉得不够~
緣豆兒
90后简单厨房:脆豆皮拌白花菜~年轻人们要多吃点蔬菜,身体才会棒棒唷^^
甄姬猫
某人某天在家里突然闻到了空气中飘来的电烤羊肉的味道,上街寻觅未果之后,指示我:哪天咱们在家烤吧。好的主人。我倒不觉得这道菜有多么好吃,但是某人十分赞赏,而且发出了“以前你做的可以称为美食,这道菜可以称为艺术!"的感叹。他吃得啧啧赞叹,而且说了一句:“有你是我福气”好吧,看在某人这句让我心甜的话份上,我就把它分享出来,让大家都分享一下我的幸福感吧。
贰姑娘是个吃货
那天,跟朋友聊天,说到了食材,顺道的抱怨一声说我们生活在这里真心的不好,高档食材太难买到了。谁知朋友马上说这事儿他来办,然后很快就安排好,不但给我带回来了顶级牛排,还联系到烟台东方海洋活三文鱼基地,很快就顺丰了一条十几斤的大鱼来!虽然我分割得很辛苦,看着那鲜红的鱼肉,想着我的三文鱼美食,套用当今流行的那句话,想想也是醉了!十几斤的大鱼,光这根鱼骨也有那么长,怎么吃呢,分的时候就想好了,烤着吃,配上土豆泥。材料:三文鱼骨 柠檬 土豆 薄荷 酸奶调料:盐 黑胡椒 橄榄油做法:
辽南蟹
1把玫瑰花瓣掰开,加盐用清水洗净,晾干水份;2准备两根火腿,将火腿一切为二,再取一半从中间切开,将火腿朝两边掰开,用牙签固定(如图);3准备鸡蛋,把鸡蛋打散,放入适量的盐,调匀备用;4预热铁板(我选用的铁板,平底锅也可以)放入橄榄油(色拉油也可以)热后,小火将火腿煎10秒左右加入蛋液煎至凝固,可根据自己的喜好控制蛋液嫩度;5出锅装盘即可;6既美观又好吃的心形火腿蛋搭配DIY的坚果豆浆,上餐桌了,味道棒棒哒!
安娜熙
三文鱼薯饼之前没有操作过三文鱼,拿来先跟土豆配,一个薯泥,一个薯饼,哈哈,不同口味儿,美美的。材料:三文鱼 土豆 柠檬调料:盐 黑胡椒 酸奶 橄榄油 面粉
辽南蟹
三文鱼的营养价值和高,而且肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。因为我不喜欢生吃,所以就将三文鱼烤着吃,味道很鲜美。
january0106
这款三文鱼炒饭特别清爽,我加了少许柠檬汁,吃起来有股柠檬清香,香料香味就显得特别淡。和我一样不喜欢生吃三文鱼的话,这款可以试试哦~
january0106
天气渐渐转热,没胃口的时候可以试试这道菜,咸鲜带酸,低调奢华,非常开胃!三文鱼营养丰富,可防冶多种慢性病;牛油果富含多种维生素和微量元素,可降胆固醇,强强联合,好吃不怕胖!
落雨无声
做三文鱼刺身剩下的边角料,用它煎了加在藜麦里拌着吃!
麦子老妈
家庭做海鲜意面,可根据手边的海鲜随意搭配,但是西红柿酱料必不可少。
悠哈厨房
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排的种类非常多,常见的有以下四种:1. TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。2. RIB-EYE(肉眼牛排)是牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。3. SIRLOIN(西冷牛排,沙朗牛排,牛外脊) 。是牛外脊上的肉,含一定肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,肉质硬,
眉儿美食
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨