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面炒过了，蒜粉放多了，不过第一次做口感还算满意。
小武成张
1首先将鸡蛋进行分离（要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油）2取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油（并没有具体去量白糖跟橄榄油的量，大约一勺白糖和3勺油，可以根据个人喜欢添加3加入150克面粉（用筛子过下面粉可以让面粉更加细点）4将蛋黄液进行搅拌（若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶，保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态5蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈6用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖7继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖8继续打发蛋白
水蜜桃candyyu
家里有块鸡胸一直没有吃，又到了晚上，还是为她做一顿不一样的美味吧。不够我的配菜水平很差，实在没有食材了。。。
云游天际
1在锅中放入水，烧开后加入意面，再放少许盐，等待意面变熟。2将意面捞出后用冷水过下，加入少许橄榄油，搅拌。3把这样类似的酱料倒入另一个锅中，加入一碗水，放些糖和盐，把酱料炒熟。4最后把沥干的意面放入酱料中搅拌均匀。小窍门意面不可烧的太熟可根据自己的口味调成自己喜欢的酱料
安嘉璐
天气热~手伤未好~不敢起油锅~怕万一再碰伤~再次感染就不好了~只能做点简易的东西吃吃~要简单又要好吃~难度也是蛮大的~其实很多东西做起来不难~但是要有这个想法~对吧~好吧~使劲想想~还是可以想到些啥的~饺子皮有吧~嘿嘿~做些简易的小披萨吧~
啊呜咖啡
如果吃鸡的话，家人爱吃三黄鸡，体型小巧便于烹饪，肉质细嫩口感好，高蛋白低脂肪营养丰富。家里暂时没有烤箱，利用电压力锅做无水炖鸡味道也不错，无论是烤还是炖，只要家人爱吃就好！
拧巴的风铃
因喜欢黄瓜的清香，所以做三明治我喜欢用黄瓜来替代生菜。早餐，三明治搭配一碗豆浆，美味又营养丰富，做起来方便快捷，对于时间紧迫的上班族，是一种挺好的选择。
拧巴的风铃
没吃过螺蛳粉和咸鱼有什么区别！没吃过的劝你们还是不要轻易尝试，会上瘾的，而且很难戒。虽然说没有什么是一碗螺蛳粉解决不了的，但在这种男朋友跑了都懒的追的天气里吃碗螺蛳粉，一出汗就感觉自己是只移动的臭螺蛳，这酸爽简直让人感觉身体被掏空 ˇˍˇ 不要方，小编今天给大家安利一个螺蛳粉的高（hei）逼（an）格吃法（不用担心出汗臭一身啦），桑拿天“嗦粉”无压力~超级适合不想次饭的夏天，开胃又营养。
咸鱼小咸
咸香的肉松面包，每次经过面包店看到肉松面包就忍不住想把它带回家，家里的老人家也特别爱吃肉松面包，那咸香的肉松加上柔软香甜的面包，真是绝配啊。反正我是喜欢，哈哈哈。喜欢这一口味的亲们，有时间可以动手试试哦。我的面包出炉啦，我去吃咯……
魔力0211
非常简单方便的吃意面的方法哦，一不小心意面做多了，剩的意面也可以很好吃，香浓芝士在加上黑胡椒，放进微波炉3分钟就可以香喷喷的抱着碗开吃啦。
elsa飞雪
2016年的时间过得也太快了，转眼间就进入大暑了，天气越来越炎热，天亮的时辰也越来越早，常常觉得怎么刚闭上眼睛太阳就开始晒屁股了，每天睡不醒的郁闷只能靠美食来宣泄了，吃饭是每个人最本真的需要，所以更应该被认真又温柔的对待，每一份食材都是上天恩赐给我们的礼物，都值得我们用心的料理。
腊月妈妈
今天的西红柿鱼丸汤，鱼丸选用的是龙利鱼做出的鱼丸，龙利鱼是深海鱼含有丰富的蛋白质，营养及为丰富且无刺，鱼肉细嫩久煮不老，特别适合老人孩子。
鸣翠燕
时不时会翻Chef John的博客，真的有不少启发，跟着他做菜，好多新主意。就拿这个软底饼披萨来说，很容易地解决了做饼底的问题，用稀面团做饼底，吃起来松软，烤起来快速，合适老人小孩和牙口不好的童鞋。此菜谱为2个，8英寸。
rosejyy2000
百吃不厌的土豆，今天来个大变身吧，做一个软糯嫩滑奶香浓郁的土豆泥，再搭配火腿，蔬菜，沙拉酱，还有自己做的草莓果酱，简直太棒了！
我的美食我做主77
最近接连下雨，很多地方接连失守，就连"悍匪"老鱼养的一只猫也跑到阳台对着雨水叹息，办公室里一阵消极。 大鱼顶着哗哗的水声推门而进，带来了更加沉重的湿气，环视了一下大家后，就走进了厨房，不一会儿便传出来了刀和案板相撞的乒乓声，水开了的嘟嘟声，还有油下锅的滋滋的声，食物的香味开始慢慢的飘散出来，大家不约而同的走向了厨房。 鲜嫩的豌豆加上薄荷的清凉，每一口都给人无比伦比的享受，再吃上一口刚烤好的面包，心情瞬时被治愈了。
拾味十
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
鸡蛋和西红柿的比例是个关键，如果番茄少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。
hongtanye
1土豆提前蒸熟 准备材料。2锅中煮开水 放入金针菇和香菇焯烫40秒。3捞出过凉水再控干水分。4土豆去皮碾成泥 菇类切末。5然后将三者混合拌匀，加入黑胡椒粉和盐 待冷却。6将豆腐皮去边角硬条。7将做法5放少许在豆腐皮上。8然后卷起来。9两边折向里，用少许水淀粉涂一下 不容易散开。10折的直一些，包起来好看。11卷到头的时候，上角再涂一些水淀粉粘合。12同样的方法都包好。13锅中倒油，油温八成熟时，放入卷好的素鸡。14煎至金黄，多翻动，火力可以调一下中小火。15全部煎好盛出。16准备酱料。17锅中留的底油 依
香橙可米露
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。所以立冬过后应少吃生冷、燥热的食物，像西瓜、葡萄、螃蟹、虾、各种烧烤等应少吃为妙。而应选择一些滋阴潜阳、热量较高的食物，如牛肉、羊肉、土鸡、鱼等。同时应多吃一些新鲜的蔬菜、水果、五谷杂粮及豆类，牛奶、鸡蛋、木耳、蘑菇等也应多吃，以均衡饮食。
好男人爱厨房
