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海米是补钙佳品，放在鸡蛋羹里，老人小孩儿都适宜。
菊子厨房
一天之际在于晨，早餐要吃的有营养美美哒，不吃早餐很容易发胖哦，这款简单有营养的三明治推荐给朋友们！
小帅厨娘
“叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当……”，大街小巷已经充满了浓浓的圣诞气氛，下周末就是圣诞节了，西方人讲究圣诞节要吃烤火鸡，但火鸡个头太大，咱家没有那么大烤箱，也没有那么多人口儿，想想还是算了吧。猫猫我提前烤只圣诞鸡，预热即将到来的快乐节日。别小看这只圣诞烤鸡，采用最嫩的三黄鸡，切除了鸡肚子里所有肥油，腌制了整整一晚。而且它可是具有丰富的内涵哦，肚子里填了满满的什锦蔬菜糯米饭和香煎马铃薯，经过200度一个半小时的旋转烘烤，过程中扎破表皮，使皮下脂肪尽可能全部流出，这样烤出的鸡没有过多油脂，不会很腻。烘烤过程中，
猫猫家的私厨
榴莲披萨时间4h、难度3星、人数2人饼皮：高筋面粉120克，牛奶80克，橄榄油5克，白糖10克，酵母2克，榴莲果肉两块，马苏里拉奶酪适量
烘焙艺术
荷塘小炒是经典的粤菜，老广街坊不但喜欢吃，还很诗情画意，菜名因食材的山药、莲藕等都是生长在泥土里的，再加经典的广式秘制叉烧，荷香四溢。荷塘小炒味道鲜美，荤素搭配，低热低脂肪，防雾霾。还能排毒养颜、美容祛痘。新年最受欢迎的宴客菜。
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自制绿茶粉做的蛋黄酥，没有任何防腐剂、添加剂和色素，健康美味，可以放心食用。
～梅杰
自制绿茶粉做的蛋黄酥，没有任何防腐剂、添加剂和色素，健康美味，可以放心食用。
～梅杰
这款蛋糕用巧克力戚风打底，往上依次是黑巧克力慕斯层、白巧克力慕斯层加上甘纳许淋面，一块蛋糕多重滋味。制作慕斯液的时候没有添加糖，蛋糕的甜度来源于巧克力戚风和白色巧克力自身的甜，所以蛋糕整体甜而不腻。慕斯层单纯依靠巧克力自身的凝固力，入口即化，类似冰淇淋的口感。所以必须用高品质的纯可可脂的巧克力，不然味道肯定不会好的。特别提醒一下，该款慕斯蛋糕容易融化，建议冷冻。脱模的时候用热的毛巾把模具四周敷一下即可，不可过热过久。我脱模的时候就是敷久了一点，蛋糕两个角都有点融化了，影响了整体的美观。大家一定要吸引我这个
明月燕子
它是西方的饺子，在意大利十分普遍，是一种传统并且深受西方人们喜爱的食物。三角形的饺皮边口有着叉子压出的独特的纹路，小细节透露出西式料理的显著风格。而被包裹住的奶酪馅儿，咬下去柔软绵密，翻滚在舌尖冒着热气，醉人的奶香就盈满了整个口腔。再搭配上浓浓的酱汁，一种典型的西方味道便喷薄而出。而最重要的是，它与中国传统饺子的制作方式如出一辙。揉面，擀皮，调馅儿，包饺子……这种满满的仪式感让它同样散发出浓厚的温情之感。
心煮艺的厨房
意式烩饭（risotto），也叫意大利调味饭，是一道香味浓郁，汤汁鲜美的意大利经典料理。弹牙的米粒加上鲜香的食材，让人一口一口欲罢不能～
jixinyu88
第一次在家学做西班牙海鲜饭，网购了大部分食材，还是不齐全！发现饭里的海鲜一定要多！这样吃起来才过瘾! 这道饭最重要的就是番红花Saffron（藏红花），番红花有种很特殊的香气，会把米染成金黄的颜色很漂亮。虽然价格昂贵，但是不可或缺！
麦子老妈
具有浓郁香气的烤鱼。榄蒂希腊原装进口橄榄油与蒜香将罗勒，百里香，迷迭香等综合香草的香气进一步激发，完美的溶合在一起。面包糠因为橄榄油的加入，烤过后非常香脆。被面包糠包裹下的的石斑鱼段，外皮弹滑，肉质鲜嫩，入口后百般鲜香缭绕。将用戴蒙蒂诺希腊原装进口红葡萄酒醋与罗勒黑胡椒番茴调配的汤汁浇在鱼上面，更是酸香浓郁，别具一般清爽风味。
A苹果小厨
女儿以前不爱吃披萨，可自从她生日那天请好朋友们在披萨店里吃了一次之后，却突然品味大变，疯狂地爱上了披萨。为了满足这个小吃货，我只得重新备齐了做披萨的原料，这样以方便随时满足她的要求。买的都是好的品牌原料，又值得下猛料，味道不比外卖的差，而且吃的更加放心。喜欢烘焙的你一定也和我一样，入手了各种各样的模具。那么怎样让这些模具不压箱底呢？那就开动你的脑筋，把模具灵活运用起来吧。今天做这款黑椒鸡肉披萨，就是为了给新入手的屋诺菊花派盘开光。没想到效果出奇好，不但活底脱模方便，而且烤好的披萨皮薄底脆，是我一直想要的效
明月燕子
冰箱里面居然还有一盒阿根廷红虾 我勒个去 去年的 解冻喽 还挺好的 做了它
仙仙的妈妈_kFoVqz
再看《克莱默夫妇》，还是为达斯汀•霍夫曼与梅丽尔•斯特里普的演技所折服。这是一部极其生活化的电影，情节也非常简单，但在电影史上，它又是那么灿烂辉煌，曾获九项奥斯卡提名，并一举夺得最佳影片、最佳导演、最佳男主角、最佳女配角、最佳剧本五项大奖。 这样一部表现家庭生活的电影，其意义不仅在当时的社会影响深远，即使现在上映也会引人深思。事业、爱情、家庭，如何做到三者兼顾，人们看完影片后，对自己现在的生活是否也有番新的认识呢？影片在开始后不久父子俩在厨房做法国吐司的戏份让人过目难忘，父亲手忙脚乱无所适从还嘴硬着对自己
尚食之文
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
