1除橄榄油和核桃外,其他材料投入面包机揉面,20分左右投入橄榄油继续揉面,揉面快结束前5分钟倒入核桃碎。2拔掉面包机电源,面团放面包机发酵60分钟,取出压出气泡后放置松弛15分钟,然后整形放入吐司模,移入烤箱发酵60分钟后取出,烤箱预热200度,吐司模入烤箱后温度调整为180度,烤40分钟左右就完成啦!由于晚上临时操作来不及拍细节图,请大家见谅!切开看下内部组织,还是挺好的,夏天做面包还是比较容易成功。3对今晚的成品还是挺满意的,口感清淡,适合这个夏天~
喜悦丑丑
鸡肉蛋白质含量丰富,而且非常容易被人体吸收利用,鸡胸肉高蛋白质低脂肪非常适合大人跟孩子吃,但是一定要注意烹饪方法不然就会吃起来不入味而且口感不好。这次为了让鸡胸肉入味,我准备了一个密封袋,把鸡胸肉封起来,让鸡肉跟腌料亲密接触一夜,不入味都难。这个鸡肉吃起来有淡淡蜂蜜的甜味 还有现磨黑胡椒粗颗粒在舌尖很特别的感觉,真的非常好吃,不是重口味,还有淡淡的蒜香味,鸡胸也不会很干柴,很好吃哦。鸡肉是鸡胸肉180g 盐1g 蜂蜜10g 玉米油/橄榄油20g 大蒜3瓣 黑胡椒。
纪念旅行
说到意大利境内最常吃的一种酱料,那必须是著名的“Ragù bolognese”。一般是音译为“波隆纳肉酱”,但其实“bolognese”就是“”博洛尼亚人的/博洛尼亚的”这个意思,所以正确的叫法应该是“博洛尼亚肉酱”。博洛尼亚肉酱,可以广泛用于各种不同形状的意大利面。如果一个意大利人家里有一锅炖好的博洛尼亚肉酱,那么回家只需要10分钟白水煮个面就可以马上开饭了。而且每个家庭成员都会比平时多吃半份面。著名的千层面,其美味的主要来源也是这种博洛尼亚肉酱。那么这么棒的肉酱我们怎么能不来学学呢?今天小松就为大家带
小恒食记
面包花样做得并不多。这次用自创的模具搞了个带馅的面包圈,橄榄油替代了黄油。
西山豆角
1准备食材:黄瓜洗净去皮、豆腐干用滚烫开水烫5分钟左右捞出沥干、蒜瓣和小米椒备好。2香干切小方块。3黄瓜切小段、蒜切碎、小米椒切圈。4全部食材放入碗中、调入一小勺盐、一小勺糖、两勺鲜酱油、少许香醋、两勺橄榄油。5锅中放入油烧至六七成热、将热油淋在黄瓜上,拌匀即可。6成品图。7成品图。
香香的小厨房
简单快手懒人菜,用烤箱来做无油烟无负担,也可以用平底锅来做,随你喜欢喽。
尖尖_实验室
炎热的夏天,就想吃点儿清爽又鲜美的料理。那么这道蛤蜊意大利面,就是最佳选择了!面吸收了蛤蜊的精华,鲜美异常。既美味又简单,拿来宴请朋友也绝对够格调。
小恒食记
自制面包味道美极了。
中国独立团长
1汉堡面包备好,我是在超市买的。2雪鱼饼备好。也是超市买的。3生菜洗净备用。就要2片,如果你想吃多点也可以多放几片。4热锅放油5把雪鱼饼放入锅中煎至两面金黄色。6把汉堡底层面包摆在盘中。7抹上沙拉酱或其他你喜欢吃的酱。8生菜太长的可以切成两半,太大片的可以修一下,或者拿小点的。9把生采摆在刷好酱的汉堡片上。10刷上一刷沙拉酱。11摆上煎好的雪鱼饼。12摆上芝士片。13摆上汉堡面包片。完成。14成品图。15成品图。16成品图。17成品图。18成品图。19吃了。
Elena88
今天小恒为大家带来的是一道经典意式乡村料理【菠菜奶酪】,菠菜的清新,奶酪的浓醇合二为一,一口下去满满的幸福。配上大量蔬菜,就算大口吃奶酪也不怕胖了,而且做法十分简单,下面我们就来看看吧!
小恒食记
鲜虾营养丰富,平时炒着吃蒸着吃花样繁多,这次用九阳KX—32J99电烤箱做了烤鲜虾,效果出乎意料的好,上色均匀,温度稳定,烤出的虾颜色非常漂亮,鲜嫩可口,简单易做,方便快捷又美味的烤箱菜!
阳光明媚99
自从爱上做面包之后 只要能用的材料都想着试试 那天网上看到啤酒的方子,哈哈果断走起 虽然说用的是黑啤,但是黑啤的味道却不会过于明显,质地极其柔软,加了葡萄干和藜麦 口感更加丰富啦 建议你们试试。
美姐姐的小资生活
前两天看三时三餐学了一个不用奶油就可以做的意面~今天就试试啦~~
Anna_vam
天气热,不想进厨房,就要这样吃鱼,放入烤箱,轻松一键,烤一烤,远离油烟。芦笋烤鱼柳,营养价值非常高,肉质鲜嫩肥厚,刺少,口感细腻滑嫩,外加芦笋,肉质鲜嫩多汁,外皮香脆,一口咬下鲜香无比。非常适合高考的孩子吃。
sourcehe
1金针菇去根,放在热水里焯10min。2黄瓜切丝备用。3焯完水的金针菇过下凉水,与黄瓜等各种调料放在一起,搅拌均匀即可食用。美味极了。
一个可爱????的宝宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan