我今天用小土豆来做早餐沙拉,配了绿色的黄瓜,它是一味可以美容的瓜菜,含有丰富的维生素,吃起来特别爽脆。还有白色的鸡蛋和红色的虾仁,鸡蛋营养价值很高,是人类常食用的食物之一,它所含蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。虾仁含有丰富的蛋白质,营养价值也很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质。最后是今天的主角登场,就是这种黄色的被称为“地下苹果”的土豆,它含有蛋白质、矿物质磷、钙等、维生素等多种成分,营养结构也比较合理。用了这几种食物拌了一碗沙拉当早餐,那真的是营
麦子老妈
听说锡纸可以包烤一切,于是烤块三文鱼试试看。
萌萌虾球
摆盘用的学厨的石板,自己在小院子里种的紫苏。如果有迷迭香摆盘会更搭配场景,但家里没有,因此用紫苏代替,紫苏颜色略微发紫色比薄荷更接近牛排的色域,装饰不会过于突出。本食谱用的是M9顶级雪花牛,因此无需调酱汁,直接撒胡椒和盐品尝牛排本身的肉质鲜美,若是使用普通牛排,建议可以搭配适当的酱汁。使用模具:学厨WK9114 12寸牛扎烤盘 WK9361长方形石板餐盘分量:1人份
米瑞食记
家里买了鸡胸肉许久没做,想着好久没吃烤鸡肉了,那就做个烧烤味的鸡胸,再做个柠檬黑椒味的吧~
Anna_vam
鲜豌豆所含的维生素A和维生素C, 具有清肠的作用,还可以使皮肤柔润光滑,能抑制黑色素的形成,有助于美容。豌豆中的蛋白质不仅营养丰富,而且质量好,因此,小朋友经常食用对孩子的生长发育大有益处。在每年豌豆多的季节,都买很多,剥出豆豆存在冰箱里,做菜、做汤、烤披萨,想怎么吃就怎么吃。将豌豆做成豌豆馅,既可以作零食,也可以作馅料,烤面包,蒸豆沙包,烙馅饼,款款都美味。自制豌豆馅,干净卫生,没有添加剂,百分之百的安全健康美食。
尔东叶
1鸡翅剁成小块。2倒入少许生粉抓匀。3加入少许料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,橄榄油,搅拌均匀,腌制半小时。4黑木耳用温水泡发20分钟。5木耳撕成小片垫在盘子底部,倒入一勺味极鲜。6把腌制好的鸡翅码上。7放上蒜瓣,姜片。8蒸锅水烧开,上蒸锅大火蒸3分钟,转小火蒸8分钟左右。9挑去蒜瓣,姜片,撒上葱花,枸杞,关火焖一分钟。10成品图。
噬血gg
炎热的夏季,凉拌菜最受欢迎,也由此成为餐桌上的常客。莴笋批量上市,买回一大颗洗干净,去叶去皮,擦成丝,添加家人喜欢的调味品凉拌,很不错。爽口开胃,简单美味,健康菜品。
尔东叶
来美食天下好几年了,总是收藏各种美食,学习着,实践着。但是一直没发过菜谱,总结了下,就是一个字——太懒了!????这几天还好有空,给俩娃做好饭菜的同事拍了几张照片。赶紧着来嘚瑟嘚瑟。՞偷՞????俩娃都爱的海鲜意大利面,做着简便快捷。看着俩娃吃的盆干碗净的,心情超美????????。
小鱼儿
盐也可以是一道菜的主角,那么地抢风头。也许最好的方法就是烤洋芋脆片,如雪花般的盐之花均匀地撒上洋芋片上,放进嘴里,慢慢融化的盐之花使得食物的味道更加浓郁~
盖侠科技
七月初七,传统七夕节,宜订盟,宜嫁娶。有些人选择出门过节,而有些人选择避开人流,亲自动手为亲爱的他/她做一顿丰盛的晚餐,吃完饭看场电影,也是不错的选择呢~今天我们做的这款鳗鱼牛油果塔,在造型颜色味道上下足了功夫,相信能为你的餐桌添上一道靓丽的风景线~来一起看看吧~
鳗天下美食
我家食客真是不挑剔,我做的很不正宗的披萨在家却很受欢迎。约我再做。这次用了鲜鱿鱼。依然不正宗的披萨,依然很美味,食客依然吃的很满足。还是那句话:正宗不正宗不是很重要,爱吃就好。
尔东叶
特别喜欢芝麻菜的味道,加上橄榄油,味道简直绝了。做法超级简单,最近几乎天天吃????
小鱼儿
1食材图。2玉米从中间切开再切段。3烤盘刷一层橄榄油,放入玉米段,在玉米上也刷一层橄榄油,撒上椒盐,孜然粉,辣椒粉。4烤箱中层,160度10分钟即可。5成品图。小窍门烤制时间不宜太长,以免玉米失水过多变硬。
阳台上的草莓
前几天看到朋友分享了黄桃罐头,一下子又勾起了我的食欲,赶紧从网上下单买了一箱林家铺子冰糖黄桃罐头,这个罐头选用优质的新鲜黄桃和优质的单晶冰糖采用蒸制的工艺制作而成,吃起来口感莹润饱满,甜而不腻,大人和孩子都特别喜欢吃。黄桃罐头收到后先给小朋友做了黄桃酸奶、黄桃西米露,随后又做了他爱吃的黄桃披萨。参考分量:9寸烘烤温度:200度烘烤时间:20分钟
黄豆豆的一家
1牛霖逆纹路切薄片2加入少许玉米淀粉,黑胡椒,一勺橄榄油,少许料酒抓匀腌制十分钟3洋葱切丝,胡萝卜切菱形片,青蒜切段4青红椒分别切块备用5起锅,放入黄油,慢火待黄油慢慢融化6倒入洋葱丝,蒜白,大火爆出香味7倒入腌制好的牛霖,继续翻炒8加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀9倒入青红椒块,大火翻炒10倒入蒜叶,胡萝卜片,继续大火翻炒均匀11加入一勺老抽,生抽,鸡精,少许盐(豆瓣酱,生抽老抽都有咸味),翻炒入味即可12出锅装盘,成品图。
噬血gg
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖