1鸡腿拆肉,切大块。2红石榴取籽。3柠檬、红石榴榨汁。4柠檬汁、石榴汁入锅,加适量冰糖搅拌,中火煮至冰糖融化。5鸡肉加煮过的石榴汁、蒜末、橄榄油、精盐、胡椒粉抓匀,腌8小时。6鸡肉放入铺好锡纸的烤盘中。7烤箱200度预热5分钟,烤7分钟后取出翻面,再烤7分钟。8食用时淋少许石榴汁、撒上新鲜石榴籽。小窍门鸡肉烤至稍有焦色即可
萌萌虾球
做绿豆糕,材料有多的,想着配糯米(汤圆)面一起才好;又不想煮汤圆,就做煎汤圆;试了两次,有了这个配方,口感味道都很棒。????
幸福小女人_ykARQV
云石蛋糕采用优质的原料,精湛的工艺,精心制作而成,成品口感细沥,奶香味浓,适口绵软。
王怀明
1虾去沙线。2放入葱姜丝,料酒耗油搅拌均匀,腌制2小时。3亨氏烧烤酱1勺 料酒1勺 酱油2勺 耗油1勺 糖 孜然粉,搅拌均匀。4烤盘放橄榄油。5虾平铺。6两面煎红,刷调好的酱汁。7成品。
柳絮1982
1食材洗净切好。2锅中放入油下入青菜、木耳。3放入木耳和香菇。4放入菜秧和油面筋。5加入适量盐和水。6翻炒片刻即可。7盛盘。
鸣翠燕
今天的小饼吃起来有些糯糯,QQ的,但不粘牙。做了6个,我吃了1个,在我做了上千道辅食后,感觉还不错,没想到小柚子把其余5个都吃了,蛮意外的,而且他要明早早餐还吃这。今天小饼同样适合过敏宝宝,无蛋无小麦面粉,如果对牛奶过敏,替换成水或者别的液体就行。华夫饼面糊前一晚调好冷藏发酵。早上起来现烙很是快手。如果没有华夫饼机,就用平底锅或者电饼铛或者别的形状松饼机,都可以制作。平底锅最简单,烙成圆松饼,一样的好吃呦。
一日五餐辅食
1鸡扒用流水冲洗干净,沥干,在表面切花刀。2加精盐、黑胡椒粉、蜂蜜抓匀,腌1小时。3香橙用盐搓洗后,刨皮,切橙皮丝。4取中间部位切1厘米的厚片留用,剩余果肉榨汁备用。5在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡扒。6烤箱200度预热5分钟,烤7分钟后翻面再烤7分钟。7热锅注油,放橙片煎香。8起锅后码在盘中,搭放上烤好的鸡扒。9用底油,加入洋葱碎、橙皮丝炒香。10入橙子汁略煮片刻,再调入蜂蜜、盐和黑胡椒粉拌匀,转小火煮至汤汁变稠,离火浇在盘中的鸡扒上。
萌萌虾球
1 时蔬切好备用,牛油果去皮切块,均装入盘中挤上2/3的柠檬腌渍;2沸水下锅虾尾,随后放入盐、少许油、煮七到八分钟,随后虾尾过凉水剥皮一分为二备用;3放入虾,挤入剩余1/3柠檬汁,撒入千岛酱,沙拉酱,最后撒入可达怡香辛料,完成~小窍门1.虾品种不限,口味略有不同
Tasty_Machine
1牛肉切片,加1勺料酒、1勺蚝油、2勺酱油、1个蛋清,适量精盐、淀粉、小苏打抓匀,腌1小时。2洋葱、白蘑菇洗净,切片。3意面用自来水浸泡5分钟(浸泡可减少面上的浮粉,并且能让意面更柔软地下锅)。4热锅注油,牛肉煎至变色。5中火化开黄油,炒香洋葱。6洋葱变色后加牛肉、蘑菇翻炒。7倒4勺番茄酱、1勺酱油、1勺料酒炒匀。8意面加适量橄榄油、精盐煮至没有硬芯,捞起沥水。9取煮锅,入牛肉、意面,倒200ml红酒、300ml水,搅拌均匀。10中火煮开后转小火熬半小时。11最后转中火收汁即可。
萌萌虾球
1芹菜叶洗净2汤锅中加水烧开,放入几滴香油和少许盐,将芹菜叶焯水3捞出晾凉后挤干水分4加入盐、糖、橄榄油、芝麻油、少许香醋5加入花生米拌匀即可
香香的小厨房
1鲜虾去壳,开背挑出虾线。2加适量精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌半小时。3蛤蜊入锅加热煮开。4取肉备用。5鲜鱿切花刀,焯熟。6鸡蛋打入碗中,拂匀成蛋液。7鸡汤100g,清水50g,适量白砂糖、胡椒粉、淀粉、麻油调成清汤。8热锅注油,虾煎至变色。9用底油炒热河粉(可加蚝油炒匀),盛起。10另起锅,放入海鲜和清汤煮沸。11下蛋液推至凝固,浇在河粉上即可品尝。
萌萌虾球
1金针菇。2龙利鱼。3将鱼切片。4金针菇洗净切段后平铺在碗中。5铺上切好的鱼片。6放入剁椒。7上锅蒸熟(约15-20分钟)。8成品。
鸣翠燕
我家妞从开始吃辅食开始我就喜欢给她做鱼汤煮面吃,她倒是挺喜欢吃鱼,三五天就给她做一次,但总是吃鱼汤面也会吃腻,就想着吃点鱼刺少的海鱼做给她吃,这次买了南极直达的阿拉斯加狭鳕鱼条,头天下单第二天很早就送到了,送来时狭鳕鱼还是冷冻状态,只能感叹现在的快递行业太人性化了。产自阿拉斯加的狭鳕鱼,大部分生活0°C-16°C的寒冷的水中,鱼肉雪白,肉质鲜嫩,鱼肉清淡没有腥味,它的蛋白质含量比带鱼,三文鱼,鲳鱼都要高,而脂肪含量又低于三文鱼和带鱼,非常适合有咀嚼能力的小宝宝和老人食用。鳕鱼这样做,鲜嫩至极,闺女不等出锅
飞燕飘舞
用60分钟+换取一份漫溢心胃的美食,很超值!如果做成功,会发现扁平面包和披萨的差别。这份面包可能也是一种艺术,在厨房挥洒的成就。
包阿苏
用60分钟+换取一份漫溢心胃的美食,很超值!如果做成功,会发现扁平面包和披萨的差别。这份面包可能也是一种艺术,在厨房挥洒的成就。
包阿苏
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈