收到一堆红薯,开启一个红薯与华夫机的世界。最简单快手的比利时华夫,外脆内软,香甜红薯味儿。
食·色
曾对粤式茶点:水晶虾饺推崇倍至,就想尝试尝试水晶虾饺的包法。终于从网上寻找到了这个教程。今日,我以包水饺来做练习。俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜。今晚,我做了猪肉萝卜的水饺,即是贴秋膘也是为解馋而包饺子。
小家有女初长成
双重红薯华夫饼,红薯饼皮+红薯馅心,尽可能多地消耗红薯。金黄外皮,橙红内心,奶香,松软,微甜。
食·色
这个季节继续吃土豆。那土豆做成泥,配上味美的香菇。石用意面酱以及番茄酱,采用黄油炒制,特别的美味切土豆特别美味!
雨欣欣欣
近期休假在家,一个人也要好好的吃三餐才是对得起自己嘛,这款蔬菜面很适合我现在的体重,要减肥也是要先吃饱的嘛,减肥路上我一直在努力,但绝对不会绝食!
美拉拉的美食日记
1将饼干放入保鲜袋中,用手掰碎或压碎,倒入咖啡杯中。2依次在杯中倒入所有的食材,顺序依次为:粉质、液体、油质食材。3混合搅拌均匀,放入微波炉中高火加热1.5-2分钟。4加热结束后拿出,在最上层点缀上巧克力、撒上糖霜,即可食用。小窍门
西贝大厨来了
新收到的豆浆粉,用量做格子华夫红薯也得继续消耗,用来做馅心。豆浆白面皮,橙黄内心芝士和红薯融在一起淡淡豆浆香味。。。
食·色
1将鸡胸肉洗净,摘去多余脂肪,片成2层,切成小手指长短粗细的条状。2将橄榄油、鱼露、黑胡椒碎倒入鸡肉条中,拌匀后稍腌几分钟。3烤箱中铺锡箔纸,薄薄地刷一层橄榄油,然后将鸡肉条铺好,留好间隙以免粘连。4烤箱预热,将烤盘送入烤箱中层,200℃上下火烤20~25分钟,至鸡肉表面微微变黄即可取出,撒上七味粉混合均匀即可。别超时,小心变太干咬不动哦。
西贝大厨来了
1食材,小嫩香芹,土鸡蛋,半根去皮胡萝卜。2把香芹和胡萝卜多切碎,磕入鸡蛋。3加入胡椒粉搅匀。4平底锅不沾锅放入橄榄油和蒜末,下入香芹胡萝卜碎蛋液。5两面摊熟。6来回翻面摊煎黄,即可出锅!7成品!
柠檬小厨~~
红薯格子饼配德式啤酒伴侣火腿夹心带肉香味的红薯饼,松软鲜香。。。
食·色
红薯渐进尾声,来了一堆土豆当红薯遇上土豆演绎出一道土豆泥夹心红薯华夫土豆泥用鲜鸡汁调味,加点黑胡椒碎增香鲜香味,似乎也很好
食·色
1红豆500g+2000ml水压力锅压50分钟或煮软烂。2连同剩余的少量红豆水 一起用破壁机打碎。3小火不停炒加200g白砂糖分三次加入100g橄榄油炒约四五十分钟纹路非常清晰红豆沙馅完成。4熟咸蛋黄捣碎加肉松和沙拉酱混合均匀咸蛋黄肉松馅完成。5200g糯米粉+30g玉米淀粉+70g白糖+260g水+35g植物油混合均匀。6盖保鲜膜大火蒸半小时至没有白芯。7擀面杖捣十分钟。8取小块饼皮包裹馅料可沾水防止粘手。9咸蛋黄肉松馅的裹一层肉松防粘 完成。10红豆沙馅的裹层椰蓉防粘 完成。
小透明zwh
1红豆500g+2000ml水压力锅压50分钟或煮软烂。2连同剩余的少量红豆水 一起用破壁机打碎。3小火不停炒加200g白砂糖分三次加入100g橄榄油炒约四五十分钟纹路非常清晰红豆沙馅完成。4熟咸蛋黄捣碎加肉松和沙拉酱混合均匀咸蛋黄肉松馅完成。5200g糯米粉+30g玉米淀粉+70g白糖+260g水+35g植物油混合均匀。6盖保鲜膜大火蒸半小时至没有白芯。7擀面杖捣十分钟。8取小块饼皮包裹馅料可沾水防止粘手。9咸蛋黄肉松馅的裹一层肉松防粘 完成。10红豆沙馅的裹层椰蓉防粘 完成。
小透明zwh
西红柿营养丰富,怎么做都好吃,今天来做西式的,用橄榄油煎,味道超棒!
柠檬小厨~~
1食材,紫甘蓝,土豆,胡萝卜。2全部洗净切丝备用。3起锅放橄榄油下入蒜末煸出香味。4下入食材。5翻炒均匀煮熟,调味,只需磨入玫瑰海盐即可!6成品,低脂健康美味,减肥佳品!小窍门炒制这道菜最好用不沾炒锅,不用加水,不停的翻炒,干煸,这样炒出来味道好!
柠檬小厨~~
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA