俗话说冬吃萝卜夏吃姜,特别是白萝卜有提高免疫力的功效,萝卜丝饼是非常受欢迎的一种饼,非常好吃,今天烙的是抹油酥的,烙好后饼皮金黄酥脆,馅料清爽鲜香,特别好吃!
琴韵优雅
发好的辽参2只 冬瓜一块 香菇两朵 干虾仁二两3人份辅料others香菜少许 盐少许 胡椒粉少许 食用油少许
晓芹海参_gKUNyh
1香菇,泡水。2虾仁干泡水,如果太大剪一下。3海蛏干,干贝,泡下水。4皮皮虾肉备好。5三层肉先切薄片,再切小细条。6地瓜加少水用高压锅压熟后取出放凉,(大概压12分钟看地瓜大小)。7压成地瓜泥。8加入地瓜粉和木薯粉(比列:5斤地瓜,1.5斤木薯粉,0.5斤红薯粉)。9揉成面团。10冷锅下红葱头,炸酥捞出备用。11虾皮炸备捞出备用。12依次下点油,放入三层肉煸炒至爆香,放入虾仁干,干贝,海蛏干,香菇切碎,放点五香粉,蠔油,盐,鸡精,炒熟,加入红葱头和炒好的虾皮做成馅。13然后包好。14垫上粽叶上蒸笼蒸12分
人可何222
色泽红润诱人,汤汁浓郁,酸中带甜,营养低脂又美味。
和月香
炸了些牛肉丸子,用来做炖菜,特别适合现在的季节,吃的会很暖和。
万山红
大鱼大肉吃多了,做顿素饺子特别受欢迎,素馅就包成不一样的形状,我们叫排排子,下锅煮一开就捞出,皮薄馅足,鲜美。
和月香
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨