面包机也能做出个能拉丝的软妹子
茵茵麻麻
关于入口的东西,我一直都崇尚健康,自然。这款准备当零食的小面包也不例外。特意少放了点糖,让橄榄油的清香显得更纯。还不是个烘焙菜鸟,工具不足,全靠手工制作这款面包。
果真果实
红枣据说对女人很好的,所以就买了一盒,这次做面包也放入了,还加入了适量的红枣碎,面包出品没有以前那么白了,但是味道却很香的,香香的红枣和红糖的味道,还是一个比较大的,我用的面包机桶来烤的,很大一个很松软哦。
草莓
点点红色的蔓越莓与松软的面包在口感上形成了鲜明的对比。不需要任何酱类,每一口都是满足。
乐悠厨房
五颜六色的彩针,是孩子们喜欢的。用绚丽的彩针, 装点可爱的甜甜圈,中间包裹着甜蜜的豆沙, 在给孩子带来美味的同时, 也给他们更多的欢乐和趣味。 而且做法也很简单, 像我这样的面包学徒操练起来也毫不费力。零失败, 零难度,超美味,超有趣1
从容过日子
我曾经非常好奇,面包里夹着蛋糕是怎么做出来的,其实有时候把问题想得太复杂了,昨天在家想要自己做,突然恍然大悟,先烤好蛋糕,再包裹在面包里,不就是一直以来认为无法解决的方法吗,于是就真的做成了这款奶香味十足的蛋糕吐司。
蓝白绿
推荐理由:外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。
乐悠厨房
这次的面包用的冷藏液种法,出来的成品组织相当的松软,女儿很喜欢吃。自从买了面包机开始学做面包后,面包房买的面包根本就不想吃了,现在隔断时间就会烤个面包,当面包机开始烘烤后那个满室飘香啊,让人觉得幸福就是这么的简单。
zhujuan198
蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!用蓝莓酱做作的吐司口感非常独特。
爱吃de胖子
吐司是面包的一种,制作简单,营养丰富。还可以做成口味多样的三明治。用面包机来制作吐司是非常简单的一种方法。
爱吃de胖子
有了面包机就可以随心所欲的做面包了,不再担心揉面揉到手发抖。
美乐猪
面包其实做了很多了,但是一直都没怎么敢尝试欧包。 对欧包的最初印象,要么是皮厚、整体硬实,像块砖头一样能砸死个人;要么就是高油高糖,看着就很有罪恶感。。。当然,这些都是我最初看到图片后的第一感觉。。。 后来,做过圣诞面包史多伦和潘多洛,味道不错,虽然热量还是有些高。。。不过,怎么说,对欧包的印象也改观了。 这次尝试的配方,仍然参考了自由姐的新书,将她的乡村面包稍微修改了下。 材料:液种:高筋面粉113g,低糖酵母1/4小匙(0.75g),水113g主面团:高筋面粉188g,全麦面粉75g,低糖酵母
quenny
面包其实做了很多了,但是一直都没怎么敢尝试欧包。 对欧包的最初印象,要么是皮厚、整体硬实,像块砖头一样能砸死个人;要么就是高油高糖,看着就很有罪恶感。。。当然,这些都是我最初看到图片后的第一感觉。。。 后来,做过圣诞面包史多伦和潘多洛,味道不错,虽然热量还是有些高。。。不过,怎么说,对欧包的印象也改观了。 这次尝试的配方,仍然参考了自由姐的新书,将她的乡村面包稍微修改了下。 材料:液种:高筋面粉113g,低糖酵母1/4小匙(0.75g),水113g主面团:高筋面粉188g,全麦面粉75g,低糖酵母
quenny
很长一段时间没有做面包了,主要是嫌制作时间长且失败率高。但最近听说外面卖的面包基本不放鸡蛋且很多添加剂,所以越来越不敢吃。周末放假闲来无事就又把面包机搬出来折腾一下!
寓言童话
俗话说包子有褶儿不在面儿上那咱今天就来个“面包有料不在面儿上”不同的外表下,都有一颗红豆馅的心:)
宫琳娜GONG-XI
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子