寓言故事龟兔赛跑有故事情节滴小面包小朋友一定大爱小乌龟上场了宝妈们做起来吧。。。
咖啡。摩卡
用自制的酸奶来做面包,用紫薯来做馅,还采用了100%中种法,做好的餐包松软又美味
清水淡竹
家有小朋友做个充满童趣萌哒哒滴小餐包------【小熊豆沙面包】让小朋友们天天开心~!天天快乐~!!
咖啡。摩卡
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咖啡。摩卡
杂果罐头甜甜蜜蜜,搭配芝士,味道极佳。
冬天的泥鳅
再过几天就是中国式情人节——七夕节了,相信这天许多女生都会收到玫瑰花等礼物,并与自己心爱的人一起看个电影,吃个晚餐,度过浪漫的一天!尽管这些我都没有过,但对于一个吃货来说,“吃”是最能满足,也是最美好的事情,所以,今天做了这款玫瑰花面包来应应景,虽然成品还不是太完美,但吃在嘴里还是非常香甜、美味的。
1粗茶淡饭1
饼皮薄薄的,饼皮用料比单纯的面粉好吃的不得了????
萱妈DaisyCheng
1材料备好。2把除黄油以外的所有材料放进面包桶中。启动一个和面程序。再放入黄油,再启动一个和面程序。揉至能拉出薄膜的扩展阶段即可。3在室温下发酵至2.5倍大。把发酵好的面团排出空气,分成六份,揉成小圆面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。4取一个松弛好的面团,用擀面杖擀开成椭圆形。5然后在上面放上适量肉松。尽量放在中间一点。6把椭圆形从上往下卷起来。7卷好后,收口收紧,收口朝下放。8放入烤盘中,进行二次发酵(发酵成原来的两倍大即可)9发酵好之后取出,在表面刷上一层全蛋液。10把沙拉酱装入裱花袋,剪一个小口,挤在面
飞燕888
1备好所有材料。把蔓越莓干切的小颗一点。除黄油蔓越莓干其他材料放入面包桶中。2启动一个和面程序十分钟,放入黄油。3继续搅拌至完全扩展状态,放入蔓越莓干搅拌均匀。4发酵至两倍大用手指沾上干面粉戳一下,不回缩即发酵好了。5取出排气,均匀分成四等份,盖上保鲜膜松弛15分钟。6取一个松弛好的面团像包糖三角一样捏好,翻过来放入烤盘中。7把三角的形状整理微圆一些。8放入烤箱中二次发酵,烤盘下面放上一碗热水。发酵好的面团生胚上筛上一层生面粉,用锋利的刀片割出花型。9送入预热好的烤箱中上下火170°,烤箱中层20分钟,上
飞燕888
1把黄油加热,然后加糖1,加过筛低筋面粉1,高筋面粉1,搅拌2搅拌完的面放冰箱里冷藏一夜,忘记拍图3材料里2的标志全部放面包机里搅拌4把冰箱里的面团拿出来,和面包机里的面团一起在放面包机里,揉面,发酵5揉好的面切成小剂子6用手把剂子弄成圆形,五个为一组,每片当上蔓越莓7用筷子在中间摁一下8从一头卷起9卷完后如下图,在中间切一刀10立起来,就是玫瑰花了,醒20分钟11放入烤箱160度,上下火18分钟12烤完出炉马上刷蜂蜜水小窍门1.材料一必须放冰箱过10个小时2.入烤箱时必须醒20分钟以上3.出炉马上涂抹蜂
somnus0326
特别适合上班族的一次性发酵小餐包,从开始准备食材到面包机揉面这个过程需要40分钟,再分割收圆不到15分钟,放入烤箱烤发酵一个小时冬天最多就一个半小时,发酵结束后烘烤25分钟,整个过程不到3个小时,松软的面包出炉了!
小妞_hebycE
烤豆沙烧饼需要慢工细活,不停的摆弄面团。这样烤出来的烧饼才会皮薄酥脆。面临开学季,心里实在不爽,转移下注意力,这确实是个挺好的活儿!
hb俗人
烤豆沙烧饼需要慢工细活,不停的摆弄面团。这样烤出来的烧饼才会皮薄酥脆。面临开学季,心里实在不爽,转移下注意力,这确实是个挺好的活儿!
hb俗人
好久没有做吐司了,终于抽出来空闲的时间拔个草。加了红曲粉的面团和白色的原味面团,从颜色上就对比鲜明,让人食欲大开呢~
吃好吃的喽520
饼怎么做才能皮薄馅大还不漏馅,还能那么柔软?嗯,和面很重要。敲黑板了,这个是今天的重点,不管里面放什么馅,都可以用这个方法,这样和面做出来的饼皮特柔软。韭菜入馅,怎么样保持鲜嫩不出水?嗯,怎么处理馅很重要。(记得看文末tips)参考月龄:15M+
一日五餐辅食
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧