中种法烤制的面包,又加了苹果肉桂馅,松软、香、甜,喜欢这个口味的可以尝试一下
清水淡竹
抹茶和蜜豆是非常完美的组合
polaris滴食记
过年买了一个大南瓜,除了团圆家宴吃了部分,还有一部分。这几天用它与黄豆混合做豆浆,与各种米混合做米糊,也蒸熟做些面食。今天用部分蒸熟的南瓜泥做了一个双色吐司。无论是颜色,还是味道都有别于普通的吐司,而且还更健康。
小福气儿
1除黄油、香蕉外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2放入黄油继续搅拌40分钟。3面团能拉出薄膜就可以做面包了.4面团发酵至2---2.5倍大小。5将面团整理成同烤盘大小的长方形。6将面片放入烤盘中,放温暖处发酵至2倍大左右。7香蕉去皮切片。 8将香蕉片放在面片上。9刷上蛋液。10撒上白砂糖。11 放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层上下管烤15分钟左右 ,出炉。
英子草23
将做豆浆滤出来的豆渣揉进面包面团里,面包增加了营养又更松软很多。
红米乐呵
这款红枣核桃软欧包,将普通的砂糖用优质的红糖代替,还添加了红枣、枸杞和核桃,满足了口感的同时还补气补血,一款暖心暖胃的美味早餐包。
风意画
这款红枣核桃软欧包,将普通的砂糖用优质的红糖代替,还添加了红枣、枸杞和核桃,满足了口感的同时还补气补血,一款暖心暖胃的美味早餐包。
风意画
有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包,其实不用照看,很方便。
polaris滴食记
最近喜欢上了早餐的研究,毕竟一日之计在于晨,早晨吃好了,一整天都活力满满的,也特别适合上班族和学生党~
吃好吃的喽520
你是否曾这样幻想过,在女神节当天,手捧鲜花,意气风发,西装革履,向自己的女神表达爱意。emmmm...这个想法大概也过时了,送花给女神,固然不会出错,但是也不够出彩。你可曾想过,视觉上的吸引固然重要,但美食当前才是她最难抗拒的。想要赢得女神的芳心,那就应该懂得制造出让她不能抗拒的诱惑。都2018了,还送花?来点新意再加点心意!来跟着我,做一个鲜花Bagel,和她一起享用。外皮脆内韧的口感,健康谷物的原始香气,鲜花水果混合搭配,更是为Bagel加上了春日清新的滤镜效果。女神节零出错新意礼物,就是这款味蕾视觉
daogrs迪奥格斯
1将汤种部分中的水和牛奶混合均匀后,加入面粉;2边加热边搅拌,加热至65度左右,面糊搅拌会出现纹路即可;3取下面糊盖保鲜膜,置凉备用;4面团部分的水、牛奶和酵母混合均匀;5加入1/3的面粉,用刮刀搅拌至面糊状;6加入剩余面粉、奶粉、细糖、盐,用厨师机中速继续搅拌;7搅拌至能拉出粗糙的薄膜状,取出包入软化后的黄油,继续搅拌;8快速搅拌,直到面团能拉出透明薄膜状,取出面团;9揉圆,放入容器中,盖保鲜膜发酵一小时;10取出分割成等量的八份,揉圆松弛10min;11将面团擀开卷入芝士片,收口朝下,放入模具中;12
德普烘焙实验室_dz0a
天天吃甜面包是不是觉得有点腻了?好办,跟着我来做个有料的咸面包吧。几根三文鱼肠,咸中带点甜味道很独特。直接煎炒蒸都可以,如果放在面包里做成夹馅,想必这味道也是极好的。果不其然,切成丁再加点奶酪片、沙拉酱,混合均匀裹在面片里,做好的面包口感略湿润,但是带着大海的味道确实很好吃。本来是明天早上的早餐的,我先忍不住吃了一条。嗯,晚饭可以少吃点了。
Meggy跳舞的苹果
非常解馋的一款面包。汤种法做出来的面包口感非常好,搭配上奶酪和肉松,无敌了。下面说说制作过程跟大家分享一下经验。
甜妈爱烘焙
1除黄油、红枣外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2放入黄油继续搅拌40分钟。3面团能拉出薄膜就可以做面包了.4红枣洗净去核,切碎。5面团发酵至2---2.5倍大小。6将面团整理成长方形7放入红枣碎。8自上而下圈起成筒状。9放入吐司盒中,放温暖处 发酵至2倍大左右,刷上蛋液。10放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层上下管烤35分钟左右 ,出炉。
英子草23
用橙汁代替水做成的面包,倒是别有风味,再来个玫瑰花的造型,颜值马上提升啦????????????
清水淡竹
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝