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最近喜欢上了早餐的研究，毕竟一日之计在于晨，早晨吃好了，一整天都活力满满的，也特别适合上班族和学生党~
点击查看大图1.秤取高筋面粉，中间放酵母，对角线放食盐和白糖。
点击查看大图2.根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序。
点击查看大图3.加入室温软化的黄油。
点击查看大图4.第二次和面程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。
点击查看大图5.室温进行一发。
点击查看大图6.发好的面团拿出来拍气。
点击查看大图7.分成70g一个的小面团。
点击查看大图8.分好所有的，松弛15分钟左右。
点击查看大图9.拿一个揉成锥子状，擀开。
点击查看大图10.从上至下卷起来。
点击查看大图11.做好所以的。
点击查看大图12.烤箱中放一碗热水，进行二发。
点击查看大图13.二发完成。
点击查看大图14.刷一层蛋液，撒点儿芝麻装饰。
点击查看大图15.预热烤箱，上下火190°20分钟左右。
点击查看大图16.烤好的面包放凉，准备好鸡蛋，芝士片，火腿片和生菜。
点击查看大图17.锅中倒油，放入火腿和鸡蛋煎一下。
点击查看大图18.将所有食材夹入面包中。
点击查看大图19.淋少许的番茄酱和沙拉汁。
点击查看大图20.哈哈~
点击查看大图21.元气满满的早餐！
点击查看大图22.开吃啦！
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
