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这个配方就是中种奶油吐司的配方，只是这次没有放冰箱冷藏发酵，而是采用了直接发酵，一样柔软如云朵，用手一丝一丝撕着吃，真是太赞了。这样的吐司制作起来要注意些什么呢？除了做面包都应该注意的几点外，最重要的一点就是要相信配方，别相信眼睛。因为在第一次发酵结束后，面团又加入了新的食材，再次揉面后，面包机里真是一片稀稀的，不成样子，这个时候千万别加面粉，记住千万别加面粉，千万别加面粉，重要的事情说三遍哦。因为这稀稀的状态，随着面包机搅啊搅之后就改变了，面团不稀了，成团了，这也是这款吐司为什么能如此柔软的关键。好了，
石榴树2008
喜欢面包团团在烤箱慢慢膨胀慢慢上色的感觉！这个菠萝包大受欢迎，某人直接吃了两个，小朋友也很爱，酥皮一层吃的时候能掉渣，酥香，淡淡椰油的香味，一只和手掌差不多大，下午茶配咖啡，惬意！
尘暁
吃多了甜味的面包，总喜欢来点咸味的调节一下。特别喜欢香葱加入面包的味道，烘烤的时候满屋子的葱香味，闻起来特别有食欲。中间夹了香肠，口感更丰富。
蓝胖子不素胖纸
此款自配方创意芝麻牛奶包系无水面包，且尝试使用白油代替其他如奶油、黄油、色拉油及橄榄油。口感非常柔软、绵润、甜香、是一款不错的早餐包。
putimama
小时候特别爱吃红糖馒头 现在啊做烘培以后就开始研究红糖面包了 加了全麦粉，嗯哼，更健康了 而且加了核桃蔓越莓之类的口感上也更丰富 挺好玩的，这个烤箱刚来家里的时候我就做了这个 结果估计发酵的时候的问题 做出来的面包和石头一样，摆在那里几天也没有丢掉 就是为了提醒自己，哈哈这次总算成功了，也给了自己一个交待
美姐姐的小资生活
今天我就来分享一下我的直接发酵法的吐司，做一个还不费工夫的呢，所以一般我都做两个的量。如果你觉得我的这俩吐司还不错也想做，450克两个的可以照般过去，做一个的话把所有材料减半，如果用面包机做，请根据面包机的容量换算一下，按照750克来算，可以把我所用的材料分别乘以3/4就可以。想要面包柔软拉丝，除了各个材料的配比合理外，揉面、发酵、整形都是关键，这里先不赘述，后面的过程中咱一一来说。
Meggy跳舞的苹果
在南方每天吃的都是大米饭，粗粮相对来说吃的比较少，春天里让孩子适当的多吃一些粗粮，营养全面、均衡，更有利于长个子
龙宝宝陈诺
115g咖啡用130g热水搅拌融化，放凉备用。2把咖啡液到进面包桶里。再将主料中除黄油外全部放入面包机，注意酵母不要碰到糖和盐。3启用ACA北美电器面包机面团程序，开始搅拌。4面包机20分钟后，加入黄油。5面团搅拌到出膜就行，可以加入坚果了。6我用的核桃，烘干切碎，这个可以喜欢什么坚果都可以放。7用手将坚果和面团揉匀，放盆里盖上保鲜膜，室温发酵一个小时后，发酵到两倍大，排气揉成团。8揉成团的小面团盖上保鲜膜在松弛15分钟。9松弛好的面团放到烤箱，37度发酵到两倍大，烤箱里放一碗热水，帮助发酵。10烤箱17
茫茫在人海中
红枣是我家常备食物之一，平时除了当零食，还常用来熬汤，打米糊，做蛋糕、发糕、面包、花卷等各类点心。采用冷藏法做面包，面团更易出筋膜，比常规做法缩短一半以上揉面时间，省时省力。本配方为一个10寸圆形蛋糕模用量。
美食诱惑馋猫
手抓 小面包最适合小宝宝抓着吃了
搬个凳子看戏
面包只需掌握这个方子，保证你一次就能成功，咸味甜味，在家就能做十几种，蓬松香软，放五天也不会硬。学会这个靠谱的面包方子，早餐再也不用愁，每天换着花样吃。
sourcehe
汤种法，可以预防面包老化，使面包组织更柔软。原方来自净心莲。
可意妈妈
汤种法，可以预防面包老化，使面包组织更柔软。原方来自净心莲。
可意妈妈
1面粉。2加入白糖及鸡蛋一个。3加入酵母水。4柔成面团。5在加入黄油柔至出膜。6发好的面团排气醒一会。7分成6小块。8压扁。9包上蜜豆。10包好。11放模具里。12二次发好。13刷上鸡蛋液。14摆上杏仁片。15烤箱175度烤20分钟。16成品。
搬个凳子看戏
采用红曲粉和面创意一款格子面包，它造型独特、颜值高、口感柔软、香甜诱人。
putimama
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
