都说一碗面条的灵魂在面上。所以自己动手抻出来的面口感和颜值都是半成品替代不了的,所以累并开心着,一起吃面吧????
最美的人间烟火
谷物发芽会释放一种微生物:酶。它可以为谷物种子提供养料,它可以激活种子营养挥发活力。可以更好地北欧人体吸收。白面做的面包其中的胚芽被破坏了。所以,发芽谷物营养丰富,易被人体吸收,它可以让人体血液中的升糖速度降低,更适合糖尿病人食用。
小家有女初长成
豆沙包是人们日常生活中离不开的主食之一,自制豆沙馅包制豆沙包颜色纯牛奶和面面皮洁白、颜值高、口感膨松有弹性、红豆沙馅香甜可口、营养丰富、豆沙包形状饱满不塌陷。
putimama
酸奶做土司还有一个好处,就是酸奶里有酸奶菌,酸奶菌对人体有益,更能加速吐司面团的发酵。这次还加了一部分的全麦粉,多了些粗粮,更加健康了,更加对身体健康有益了。那做酸奶吐司都需要注意些什么呢?别急往下看吧。
石榴树2008
藜麦营养丰富,被称为营养黄金,素食之王。藜麦不仅可以做粥做沙拉,还可以加入烘焙,做不一样的藜麦吐司哦!
tgcyy
以往的吐司最爱淡奶油吐司,只是这个吐司需要用的都是蛋白,也就是咱们平时说的蛋清,那样蛋黄就都剩下了,所以我给改良了一下,把主面团的蛋白用蛋黄来代替了,拉丝一样棒棒的,柔软程度一样棒棒的,差就差在颜色上,加了蛋黄后颜色变黄了,如果不加蛋黄,全用蛋白来做,真是白如雪,软如棉啊。不过改良后的吐司一样柔软拉丝味道赞。
石榴树2008
学厨凯蒂450克土司盒一个量
可意妈妈
天气越来越冷,总想吃些热量高的食物囤膘过冬哈,算是给自己嘴馋找个很好的理由。馋油条了,自己炸的油条香酥可口,绝对不比外面卖的差。
tgcyy
面包渐渐成了我家早餐的主食。所以,我就爱撸面包。
小家有女初长成
面包渐渐成了我家早餐的主食。所以,我就爱撸面包。
小家有女初长成
我经常用自配方南瓜泥代替水做不同款式的面包,不仅营养丰富、颜色金黄、香香甜甜、膨松柔软,是家人的最爱。
putimama
一般的小孩都喜欢卡通的食物。今天这个汉堡其实不复杂,只要你会做小面包就能做。很多人有一个误区,以为做面包就要揉出手套膜,其实未必,我一般做小面包面包机揉20分钟就好了,如果面粉比较多延长一些时间,只要能拉出比较厚的膜就可以,手套膜是做吐司的,小面包要求没有那么高还是比较简单的,吐司他的要求比较高,如果你是烘焙新手,可以从做小面包开始今天我添加了一些黑麦粉,如果你没有黑麦粉可以加40g低筋面粉+30g高筋面粉替代,加入低筋面粉可以让面包吃起来更松软一些液体量要根据面团的吸水性自己调整一下,不要太软太黏手就行
纪念旅行
1兑蓬灰水1.按照重量蓬灰1:水3的比例兑蓬灰水。一般袋装蓬灰为500克一袋。如果不要精准勾兑的话。可以用550ml的矿泉水瓶装三大瓶不满的水兑一袋500克的蓬灰。2.用工具搅匀,静置10分钟。3.将静置好的蓬灰水转入矿泉水瓶子中(如下图)。2蓬灰水3把一斤面粉倒入砧板上堆成火山状,中间挖一个洞。放入5克食盐,倒入200克30℃温水。五个手掌并拢,用手掌垂直从火山口处把面粉往水里赶入面粉。4将火山状的面粉逐步往里赶,最后将外围面粉与已经沾水的面粉两手五个手指把干湿面粉交叉搓面,把面搓成小条状。反复重复这个
用心做美食_IUa9
酱肉包子是一道美味的小食。入口软滑、肥而不腻,做法简单,老幼皆宜。
重庆美食频道
很多人估计喜欢吃吐司,但是一想到自己做就开始摇头 一是觉得麻烦 二是觉得太难,还真是刚开始磕吐司的时候真的是各种崩溃 好在现在也顺风顺水了,只不过谁都不敢保证百分百啊 做多了就喜欢各种创新,这款就不错,口感,造型都完美 就是想减肥的人那就让道咯就要
美姐姐的小资生活
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝