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排包是面包中最简单的款式。最近，我入了一款9寸的金属烤盘，就想做排包的。
小家有女初长成
应季水果蔓越莓，做美食烤面包都是好搭档，无论是用来烘焙或当零食都是杠杠滴好吃????。
梦桃缘
大爱有酥皮类的面包，早就长草菠萝包许久，碍于拖延症一直未能行动，今天终于付之行动了。面包一出炉就先开吃一个，好香????。
梦桃缘
土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。2009年春在湖北开始流行，现已普及全国各大中小城市。
朱子Abby
学厨9055金盘 8个量
可意妈妈
1全部食材。2先加入液体，糖和盐对角放。3加入高筋粉。4加入玉米面。5中间挖洞加入干酵母。6开起面团功能，先和面15分钟。7用了后油法，因为后油法面筋可以发酵的更好。这里一定要加固体油软化的黄油。楼主想尝试下液体油，结果杯具了，甩的到处都是，但最后的口感不影响。8用保鲜膜救驾一下，揉一会就被面团吸收了，然后拿走保鲜膜。9核桃仁捣碎，加入投料盒中。10面团揉好了，还要等待两次发酵，两次排气。11成品，加了核桃仁使颜色有点改变，更像粗粮包的颜色了。12成品图，请品尝！
温暖家里的胃
DIY面包????，给你想要的无限可能。
温暖家里的胃
本款小餐包，金黄酥软的面皮，酥脆香甜的面底，蓬松暄软的面包，包入豆沙馅，香糯软绵，口感丰富，营养美味，采用冷藏泡面、一次发酵，省时省力，值得一试。 使用27cm*27cm*6cm方模一个。
美食诱惑馋猫
1所有主料放入“面包机”，用自编程，在面包机里揉面且完成一次发酵，取出西团，擀成如图样，放入烤盘。2用叉子在面片表面扎孔。3长成如图状。4剪些葱花。5铺上面（如果想让烧好颜色均匀好看，可以先抹上蛋液再放葱花）。6倒些白芝麻。7放入烤箱，发酵松驰30分钟后，用160度烤20分钟。8出炉状。放凉备用。9放凉后翻过来挤上色拉酱。10撒上肉松。11连着油纸一起卷起，两头扎成“????”。12分成三段（其实如果肉松够了多，可以多切几段。13头上也挤上色拉酱抹匀，沾上肉松。14如图做好了。15当作早餐。16葱花扑鼻。
朱朱_oysy
今天做了牛奶小餐包 总算成功了 面粉霍霍了好几次 还是挺有成就感的。最关键在发面和 揉面上。
南瓜吐司
1将除黄油外所有材料混合放进肉面机里。2揉至粗膜加入室温软化黄油，用剪刀将面团剪成小块继续揉。3揉至拉出薄膜即可。4面团分割成三块裹圆。5用擀面杖擀长。6卷起，再次擀长。7再次卷起。8放入烤箱发酵，湿度75，我是加盆热水，发酵至8分满。9韧性很强，奶香味十足，可以当手撕面包吃。10也可以切片加果酱，花生酱都可以。小窍门每个面粉吸水量不同，牛奶可以预留作为添加减少。
陈麻麻。
自从吃过这款叫“普雷结”的德国巴伐利亚碱水面包后，我77岁的老妈就隔三岔五让我烤一盘。这面包是德国面包界的翘楚，发源于巴伐利亚一带，因为无需特意发酵，所以口感扎实，略有弹性；因为短暂浸泡在碱水中，经过高温烘烤，表面形成了一层光泽的红褐色外皮，与洁白的内芯形成鲜明对比；其造型有人说像马镫，也有人说像双臂抱肩行礼的人，不管怎么样，都是一种美好的象征。碱水面包的口感非常扎实，需要细嚼慢咽，德国人又极爱喝啤酒，经过啤酒的浸润，面包不那么干硬了，而且面包进入胃中能胀发，使酒精不会直接被胃黏膜所吸收，德国人“千杯不醉
Meggy跳舞的苹果
甜甜圈是一种面团过油后蘸上巧克力再撒上糖珠做装饰的甜品，以前做过蛋糕版的，个人觉得过于甜腻了，但传统的又要过油，太过油腻了，这次来个烤箱版的，不甜腻，不油腻，好看又好吃，女儿也能帮上忙，还是一个非常好的亲子活动呢。一杯面粉加牛奶揉成面团再发酵，没有甜甜圈模具也一样可以做，你猜猜我用的什么呢？看慕斯模具，煎蛋模具，还有小瓶盖都用上了，做出来的甜甜圈也一样棒棒的，女儿撒的小糖珠，五彩斑斓好看极了，原来甜甜圈也可以这么简单，一点不难，多好啊。这里还要说一句就是想要做的漂亮，还是需要一点小技巧的，快来一起动手做吧
石榴树2008
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名呢？今天教大家制作这款酥软香甜的菠萝包，一起试试吧！
不想开奶茶店的奶茶店主
面包做为早餐可是不错的选择，可以配牛奶、配咖啡，亦或是一杯暖胃的红茶，再来几片煎火腿，一个煎鸡蛋，一上午的能量足够啦。这款小面包松软香甜味道好，咬一口还有小惊喜，快来看看吧。蓝莓果酱加入到面包里，咬一口酸甜清爽，真好吃。做为佐餐外带到单位或是学校也是很方便的，个头不大，想吃就吃，多美味啊。
石榴树2008
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
