颗粒饱满的蜜豆内馅,清雅幽香的抹茶风味,别样的吐司,别样的感受,为你枯燥的生活添一阵清新风。
kiss战女
这款式葱花肉松排包的好吃在表面的葱花经过奶油(或猪油)、盐、糊椒、牛肉粉拌过,再经烤制的葱花和肉松香味弥漫,超好吃!不过一定不能提前拌好葱花,那样会出水分,要在准备撒前再拌会更好。
zammwsm
做面包说难挺难。首先,和面是个力气活,手工揉面到完全阶段,那个累劲可是真够受的,很多人为了省力,这一步都用面包机取代了。其次,发酵是个技术活,发酵不到位或者过了头,都做不出好面包。另外,发酵受环境温度影响很大,像我们东北这地方,现在都已经零下5度了,但是没到供暖期,屋里正是冷得要命的时候,想靠室温发酵那得有耐心,没个一天的时间根本发不起来。不过,有个好工具的话,做面包说不难也真不太难。这里介绍的就是利用电动打蛋器和面,利用烤箱的发酵功能发面的便捷面包制作法。但需要注意,并不是所有的电动打蛋器都可以和面,所
yamilegend
在网上淘了些农村的粉,豆,芝麻类的,据说是农村自产自销的,不过收到的东西确实看上去不错的!这个全麦粉就是的,就是发现买多了,估计家里得上演一段时间的全麦食品了!
阿大^.^
奶油卷非常可爱的一款小面包,浓郁的奶油味道,深受孩子喜欢。
雨中的叶子
爸妈都是喜欢吃糕点的人,尤其是爸爸,喜欢甜食,其实妈妈也喜欢,只是她总是说,岁数大了,要自我节制,少吃甜食,所以总是嘱咐我在面包蛋糕里少放些糖,这不,这款面包适合他们,奶香口味的。不咸不甜,妈妈要做主食吃,爸爸如果喜欢,我给他配了2款果酱,正好可以调味。
蓝白绿
所谓的牛奶面包本来是不加水而改加牛奶来揉搓的面包。即使如此,却没有牛奶的特殊香味或甜味,只是比水做成的面包,味道稍微浓郁一点而已。因此每次吃到由面包店买来的牛奶面包时,就会想改变一下其口味。因为有浓郁的牛奶风味和甜味的面包,才是我心中理想的牛奶面包。果然,改良后的牛奶面包获得家人的好评,希望各位也试着做做看。
kiss战女
布朗尼不同于戚风或海绵,它的口感不那么绵软,相反是相当的厚重与扎实。外表朴实,却散发着无穷的魅力。据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作,她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发,结果却意外的好吃,后来渐渐成为最家常、最受欢迎的巧克力甜点。
kiss战女
凡麦面团与可颂面团的制作过程基本相同,只是配方和步骤有少许差异。基本发酵之后裹入黄油。
yoyolifestyle
加点卡夫,做出来的面包香味实足。
yoyolifestyle
普通小餐包换点黑麦,口感完全不同,这款健康黑麦芝麻餐包每周必做一次,烤制过程中一股麦香让人兴奋。
yoyolifestyle
11、如图1准备所有材料。22、面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉里。33、用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起。44、一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态。55、牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀。66、将混合好的牛奶分三次加入面粉。77、如图6混合成光滑的面团。88、把面团弄成一个圆球,再用手轻压扁。99、加入准备好的葡萄干。1010、如图9把面团再次折起,揉成圆球形。1111、用保鲜膜把面团包起,放置冰箱,冷藏一个晚上。1212、如图12冷藏好的面团取出。1313、用手轻压扁。1414、用刀切成全
totanncy
大爱紫薯,特喜欢那种深深的紫,总透着一股神秘的色彩。而加了紫薯的包子口感非常的软绵,那神秘的紫色,时刻诱惑着你的胃,若再配上一碗小米粥或一杯豆浆,就是不错的营养早餐了。
陶然百合
前几天刚收到“中秋节”的礼品-柏翠面包机,狠是激动了好久……今天总算买齐了做面包的材料,开始行动……
klqz
这个天气还很适合做千层面皮的,以前在外面卖着吃不觉得,自己做了之后才发现含油量好高,越是这种酥酥的点心含油量就高,可是让人纠结的是又太好吃了~~~
阿大^.^
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女