咖哩是以姜黄为原料。加各种香料烹饪而成。营养很丰富,有一种特殊的香味经常用于西餐。咖哩和土豆的搭配很完美今天大师就和大家分享一款基础版的咖哩土豆。
雨欣欣欣
芋头,原产于印度,我国以珠江流域及台湾省种植最多,为天南星科植物的地下球茎,芋头不仅口感细软,营养丰富,并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用,可以用作粮食用于充饥来缓解饥饿,改善营养不良和抵抗力弱的问题。
美美地吃货
清清爽爽的阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口
芊芊_DOkzbcaviraI
微冷的初冬,来上一锅热腾腾的美味老鸭汤,真是暖心暖胃呀!
RLing
秋冬季,易上火,吃点清淡的吧~
灵儿de御膳房
本地的豆腐皮口感偏硬,被家里人不知道吐槽过多少次。这次在网上买了锦州干豆皮,果然好吃,迫不及待做了炖豆腐皮,获得全家好评。
薛子一
酸菜炖粉条,东北冬天的主打菜。
薛子一
鲫鱼汤,鲫鱼烹饪而成的汤。具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜的功效。
四月去看海
高汤白菜烧年糕,有菜有汤,营养美味,是上班一族的快手营养餐!在寒冷的冬季,来上一碗太满足了!
RLing
1准备好芋饺。2准备好高汤。3起锅,把高汤勺入锅中大火煮开,下芋饺,再次煮开后,转小火煮至芋饺浮起。4加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后加葱花即可出锅。5起锅了。6好美的一道汤????。
芊芊_DOkzbcaviraI
老鸭山药汤,汤汁鲜香,山药粉糯,味道太棒了!
RLing
泰式沙拉里面必不可少的调味就是鱼露,柠檬汁和参巴辣椒酱(sambal oelek)。参巴酱是东南亚最家常的一种辣椒酱,属于家庭常备级别,很多家庭也会自己做,最基本的四种配料是辣椒,米醋,盐,糖,还会加入东南亚特产的香料,比如柠檬,香茅。这道沙拉简约不简单,营养丰富,十足的东南亚风情。
南瓜大姐姐
鹿肉是德国超市常见的野味之一,也是除了烤鹅以外,圣诞餐桌上的另一道主菜。传统的德式鹿肉主要用红酒再配以蘑菇和越橘酱焖制,还可加入任意你喜欢的配菜同煮。本菜谱我选用了洋葱辛辣除腥,胡萝卜丰富口感,芹菜根气味芳香,非常适合当作新鲜香料搭配味道重的肉类。
南瓜大姐姐
青菜荷包蛋高汤面,营养美味,方便快捷,是上班一族的不二之选!
RLing
简单美味快手汤,十分钟就可以烧好!味道也不错的!
RLing
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘