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这道菜，在我老家，貌似酒席上都会有。很好吃的一道菜。鲜咸味，颜色搭配也很漂亮。上桌就会被扫光滴！
老杨的厨房
1把信鸽去毛洗干净2水蛇洗干净切成一寸左右的蛇段3葱姜洗干净，把葱打成葱结，姜拍扁塞入信鸽肚子里4把鸽蛋煮下，剥去壳备用5把信鸽、蛇段放入砂锅，锅内放入水，面上放上泡好的香菇，再放少许料酒进行炖煮，大火煮开后开小火炖6炖到鸽子背部用筷子可以轻松插入的时候放入泡好的黑木耳和鸽蛋，再放少许盐继续炖煮7鸽子炖到酥烂时放入几颗泡过的枸杞，再放入少许胡椒粉就行了，夏天吃蛇肉对皮肤很好的哦~小窍门盐不要放得太早
小岚私厨
鸽子蛋口感吃得细嫩、爽滑，营养丰富，不仅口感好，而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”。我们老家女人怀孕的时候都要吃鸽子蛋，据说这样生出来的孩子皮肤又细又白，要见它的美容效果。 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的
落雨无声
这款烤箱菜是我用手头现有的材料临时拼凑出来的虽然材料有限，但是做好后的味道只能用一个字形容“鲜”没有放一点盐，完全是靠香菇自身的鲜味提鲜的再加上芝士的奶香，浓郁的口感值得一试
ゞ╃凃鴉
海参枸杞烩鸽蛋是根据红楼梦中的食材：鸽子蛋演绎的红菜，我把它做成了各吃，滋补美味，待客甚佳！原文摘录第四十回 史太君两宴大观园 金鸳鸯三宣牙牌令只见一个媳妇端了一个盒子站在当地,一个丫鬟上来揭去盒盖,里面盛着两碗菜 . 李纨端了一碗放在贾母桌上.凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上.贾母这边说声" 请",刘姥姥便站起身来,高声说道:"老刘,老刘,食量大似牛,吃一个老母猪不抬头."自己却鼓着腮不语.众人先是发怔,后来一听,上上下下都哈哈的大笑起来.史湘云撑不住,一口饭都喷了出来,林黛玉笑岔了气,伏着桌子嗳哟
蜜糖厨房
鸽子蛋系列之—鸽子蛋炒番茄，鸽子蛋营养丰富，适合女性长期食用，这是红楼美食里面说的，西红柿富含N个维生素C~~老生常谈了，两种营养搭配在一起，就是说营养组合，这个组合你喜欢咩~~
绛姝仙草
我家的小灰灰也叫小刁刁，有时候她会让红太狼夫人恨地牙痒痒，比如：早餐的时候，各种调皮，各种没胃口。然后本夫人自然各种哄，各种威胁::>_
雪雪籽
第二种口味试用，照烧口味没有芝麻那么香，陪三明治刚刚好！
翟女……
大杂烩，家里现成的菜拼凑一起也是美味。
转身之后lulu
佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。今年年夜饭上我在家第一次尝试做！提前了好几天来准备食材！不管做法正不正宗，只要有心相信家人会感受到的，今年就以这道佛跳墙做一个最后总结，祝愿大家新年快乐！明年继续！
麦子老妈
儿子不喜欢吃香菇，他不喜欢吃什么，我偏要做什么，没想到今天吃了4个大大的香菇
守护jia
鸽子蛋单独做时蛋白不易凝固，和鸡蛋一起做，蒸出的蛋羹更嫩滑。
阳台上的草莓
四只鸽子蛋十六元，好贵啊！！！
花鱼儿
1食材：桂圆肉2鸽子蛋3锅置灶上倒入清水，下入桂圆肉煮开，煮上3——4分钟。4接着，打入鸽子蛋煮开，用中小火煮上2分钟。5然后，加点白糖搅动一下，即可。
花鱼儿
高营养汤汤羹。
蓝雨阳光780913
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山
