“冬瓜皮,西瓜皮,小姑娘赤膊老面面”,这是我儿时的一句童谣,每到立秋之时,便会听见大人们念叨,虽然我不是小姑娘!冬瓜皮太硬,我们还是吃冬瓜肉吧,用勺子挖成一个个球装,再配上鲜甜的蛤蜊,简单的美味!
鱼菲
为改善炎热的夏季后脾胃相对虚弱的状况,可以适当多吃些莲子等食物来健脾胃。当天气越来越凉爽宜人时,人们的食欲比起夏天时也明显好转,无论吃的食物品种还是分量也都多了起来。但在经历了漫长炎热的夏天后,人的脾胃功能比较弱、津液不足,消化吸收功能一时跟不上,因此这时很容易出现消化道问题,如消化不良、胃胀、腹泻等。预防消化道问题,要少吃含油量大的食物,不要暴饮暴食;同时还要健脾胃,可以多吃些莲子、花生等。 黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米有“补血米”“长寿米”之称,还被称为“世界
叶子的小厨
来来来,来来来,胶原美容一起来~~~想补充胶原蛋白又怕猪蹄太油腻的宝贝儿,银耳吃起来!!保证你美滋滋又不胖~ 其实银耳百搭,又好做,我这款主要还是为了沾古剑的边儿~ 其实大家随意放点红枣啦,玫瑰花啦都可以的!美容养颜哟!
samoncy
养胃,滋补,排毒,美容,减肥,治便秘
Lydia小飛飛
妈妈有糖尿病,她称自己是个糖人儿,呵呵。每年中秋节,月饼买了不少,妈妈都不能吃。今年为妈妈做八宝健康月饼,无糖又健康,让和妈妈同样的糖人在中秋节也能吃到美味月饼哦!
乐:在吃
今天白露。白露是二十四节气中的第十五个节气。每年八月中(西历9月7日或8日)太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”白露时节的饮食要以健脾润燥为主,吃性平味甘、营养丰富、容易消化的食物。不能吃性质寒凉,易损伤脾气的食物,多吃粗粮。 今天休息,我炖了雪梨银耳汤,味道甜美,并且具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效。展开
昊昊小屋
很多次都想把这道汤跟大家一起分享但是每次都没把程序拍下来,今天就不偷懒了,也不辜负妈妈老远的从老家带给我的‘鸡公碗’一起上阵。这鸡公碗今天总算是开张了。。。这道汤味道很清淡,炖了两个小时味道很鲜甜也没放盐因为用大排炖的所以很入味。家里小孩大人都可以喝,一年四季哦。。。冬虫夏草性味甘,温。功能补肺益肾, 冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分;冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长,又是抗癌的活性物质,对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用;虫草酸能改变人体微循环,具有明显的
KL乐悠悠
1选上等枸杞10克,灵芝20克。灵芝片掰成段。2将选好的灵芝,枸杞加入到砂锅中,砂锅中加入水,约500ml3生大火煮沸,然后调到小火,约15分钟,即可。4将紫灵芝水乘到碗中,味道略苦,可以稍微加些蜂蜜。小窍门紫灵芝水一天可以喝两三次,早上做好了,中午喝一次,晚上再喝一次哦。余下的灵芝不要倒掉,可以再煮一次,一般煮两次即可。刚开始的时候要大火,开锅以后小火。选枸杞一般是宁夏枸杞比较好,颗粒比较饱满。灵芝可选祁达堂灵芝,注重品牌,效果比较好。不要把紫灵芝水当成一种药,他是起辅助效果的哦。
lssxx
玉米也称包谷、苞米、棒子。是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物。 玉米是一种主食材料,是营养价值最高的一类。维生素含量是稻米、小麦的5—10倍。还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的。膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便 秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。 玉米羹为粤菜,属汤羹类,是由玉米、鸡蛋、盐或糖、生粉等食材烹制而成,也可加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。
叶子的小厨
莲子是中医很常用的药材,我们平时在煲汤时也喜欢放些莲子之类的。莲子性平味甘,归心,入脾肾经。有健脾安神补肾的作用。 银耳性平味淡、甘,有非常丰富的微量元素。有清热健脾润肤的保健效用。除此之外还有治疗肺热咳嗽和皮肤干裂、高血压等症的药理作用。 养生保健专家认为莲子银耳汤滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。而且物美价廉,老少皆宜。 由于银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱,久病、多病之人的保健品。 银耳中含有多种营养素以及多种矿物质和人类所需的17种氨基酸,对人体的营
叶子的小厨
1材料:雪梨(已清洗)2枸杞、冰糖3将枸杞用温水泡一下,待用。4将已清洗的雪梨去皮,放在案板上去芯切成小块,待用。5接着,将冰糖下入清水锅中。6煮开、煮至冰糖融化。7然后,合入切好的雪梨煮开。煮上2——3分钟关火。8最后,搁入泡好的枸杞、晾凉,就可以享用喽。。。
花鱼儿
1将肉丝中加入盐, 蛋清和水淀粉腌制; 2 去掉荸荠的皮,将西芹和荸荠切成片备用; 3 烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,下入西芹焯水;4西芹下入后水在沸腾后关火, 将西芹捞出, 放在凉水下冲一冲; 5将腌好的肉丝放入刚焯过西芹的水中(千万不要滚开),用筷子化开;6将浸透到半熟的肉丝捞出; 7将锅烧热, 放入少量的油, 下入姜丝和葱丝煸炒;8煸炒出香味后下入刚焯过水的肉丝;9翻炒几下后加入西芹和荸荠片;10翻炒几下后加入盐调味;11翻炒均匀后出锅装盘, 在上面点缀几个枸杞。小窍门这是道快手菜,快炒菜的特
斯佳丽WH
秋季来了,天气干燥,来点汤水滋润下吧。
青青草的小厨
_本来想说下小麦的营养价值呢,额。营养的。
尛静、
制作糖尿病人能吃不停的月饼本来是为了参加中秋特色月饼征集活动的,但发菜谱时没有勾选参加《节日系列-中秋特色月饼征集》,今天才发现还要勾选这个,看遍网页也没有找到可以修改菜谱的地方,只好再发一遍了,也不知行不行。
乐:在吃
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女