猫猫家的私厨五红汤是由红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣(已入药典),有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃。五红汤对人体无任何副作用,非常适合女性长期喝,而且对抗癌和其他贫血有显著效果。我做这个汤,主要是因为妈妈化疗之后,血色素指标严重下降,大夫也建议饮用这个食疗方案,希望能让妈妈的血色素快速回升。
猫猫家的私厨
木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”之雅称,富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等成分,半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。把木瓜与银耳、红枣、莲子一起炖煮,能养肝、滋阴润肺、补气养血、消暑解渴,是一道营养丰富的甜品。
清水淡竹
本来是做糯米灌猪小肚,结果把米弄成普通大米了,就将就吧,毕竟味道还可以。以前只知道妈妈做出来的很好吃,现在才知道太麻烦了,第一次做这个,第一次洗猪肚,那个猪肚好难清洗
明儿请吃大虾
1排骨剁碎,用冷水泡几分钟去血水。2准备好各种配料。3先把排骨放进去,加水(水量可以多一点)然后把姜片,干菇,红枣,银耳加入。加入两勺食盐搅拌。 开大火炖10分钟,转中火炖10分钟。4炖熟了再把枸杞放进去,搅拌一下就可以出锅了。( 等熟了才能放枸杞,不然放进去炖太久就烂掉)
安娜_Anna
打小就喜欢用菜油、所以没有奶白色的鱼汤呈现给大家
ruby柒柒
早起送完孩子去逛了我们附近的菜市场,估计这该是全市唯一一个什么家禽都有的菜市场,有鸡、鸭、鸽子,甚至我还看见了大白鹅。熬汤讲究的是食材的新鲜,现杀终究比冷冻的食材熬出的汤更加鲜甜,因为家里还有一些药材,所以买了乌鸡,看似黑乎乎不好吃的鸡肉,却有着超级丰富的营养价值。 乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。我加入的所有药材都是具有补气血,养肝肾的功效,熬好的汤也并不会有很重的中药味。
nuomama522
1食材:玉米粉70克、面粉60克、枸杞30克(已泡)、牛奶、白糖2将面粉和玉米粉搁入大碗中。3随后,搁入已泡好的枸杞。4加入2勺白糖。5加适量的牛奶。6调味拌匀成枸杞玉米粉面糊。7接着,用筷子夹起一些拌好的枸杞玉米粉面糊放入抹了油的盘子中。8然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至10分钟。9最后,开盖取出,即可。
花鱼儿
鲜河虾配上嫩滑豆腐丝非常鲜美爽口,每吃上一口非常细腻爽口,再偶尔吃到一粒枸杞甜甜的,会让口中每次都有个小惊喜期待寻找下一粒。做这道豆腐羹基本没用上一丁点油,非常清淡,不用再怕增肥了。
随风远行cheng
乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。
tszy_zjsq
口感很细腻,加上蜂蜜味道很好~~
点点滴滴答答CCY
小米是养生佳品!小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。每天早晨,从一碗营养美味的小米粥开始……让我们健康生活每一天……
家瑞的保姆姐姐
南瓜好多种做法,最简单的蒸南瓜,南瓜汤圆,南瓜落汤钱,南瓜面条,炸南瓜,这个还是第一次做,美天好强大,里面什么都有,只有你肯学习,每天都会有进步,加油
潮汕大妈
1将鱼切片用盐,蛋清,淀粉腌制半小时2将青菜,豆皮,豆腐等蔬菜切好待用3将郫县豆瓣,辣椒角,花椒,生姜炒香4炒好的料倒入清水,烧开后将准备好的各类蔬菜下入5煮好入味后捞出6将腌制好的鱼片下入,稍煮卷起即可捞出7将鱼汤倒入捞出的鱼菜里8放入辣椒面,花椒粉,切好的蒜末用热油淋上,就可以吃了9小锅内放入姜片,鱼块,枸杞,大红枣,葱段大火烧开后,小火慢炖(出锅时再放盐,胡椒粉给小朋友吃的盐要少放)小窍门鱼片卷起就可以捞出了
bear345920
1第一步把猪骨用开水焯一下……去掉血水。2然后准备砂锅放好水在里面!把姜放进去。把焯好的猪骨放里面大火烧开。3烧开之后转成慢火,开始漫长的制作!4偶尔看一下水不够了填一些水!5三个小时左右你会发现汤汁变成乳白色。6汤汁变白如果想更加营养就在煲一会儿!着急享用的话就放冬瓜了放红枣,然后放盐。记得盐要后放,否则肉会变的硬。720分钟,冬瓜变透明状!出锅享用咯!小窍门盐要后放!不然肉质会变硬!可以弄些蒜酱,骨头有些淡可以沾着蒜酱吃。第一次发表!不喜勿喷。步骤忘记拍了…不好意思
胡火火
阿胶的功效:治疗虚症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成,所以很安全,被卫生部列为既是食品又是药品的名单,几乎没有副作用。久服轻身益气。
迟亻钰
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球