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猫猫家的私厨五红汤是由红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用；而深红色的花生衣（已入药典），有养血止血的功效；枸杞则补肝肾；红糖益气补血、健脾暖胃。五红汤对人体无任何副作用，非常适合女性长期喝，而且对抗癌和其他贫血有显著效果。我做这个汤，主要是因为妈妈化疗之后，血色素指标严重下降，大夫也建议饮用这个食疗方案，希望能让妈妈的血色素快速回升。
猫猫家的私厨
木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”之雅称，富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等成分，半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。把木瓜与银耳、红枣、莲子一起炖煮，能养肝、滋阴润肺、补气养血、消暑解渴，是一道营养丰富的甜品。
清水淡竹
本来是做糯米灌猪小肚，结果把米弄成普通大米了，就将就吧，毕竟味道还可以。以前只知道妈妈做出来的很好吃，现在才知道太麻烦了，第一次做这个，第一次洗猪肚，那个猪肚好难清洗
明儿请吃大虾
1排骨剁碎，用冷水泡几分钟去血水。2准备好各种配料。3先把排骨放进去，加水（水量可以多一点）然后把姜片，干菇，红枣，银耳加入。加入两勺食盐搅拌。 开大火炖10分钟，转中火炖10分钟。4炖熟了再把枸杞放进去，搅拌一下就可以出锅了。（ 等熟了才能放枸杞，不然放进去炖太久就烂掉）
安娜_Anna
打小就喜欢用菜油、所以没有奶白色的鱼汤呈现给大家
ruby柒柒
早起送完孩子去逛了我们附近的菜市场，估计这该是全市唯一一个什么家禽都有的菜市场，有鸡、鸭、鸽子，甚至我还看见了大白鹅。熬汤讲究的是食材的新鲜，现杀终究比冷冻的食材熬出的汤更加鲜甜，因为家里还有一些药材，所以买了乌鸡，看似黑乎乎不好吃的鸡肉，却有着超级丰富的营养价值。 乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。我加入的所有药材都是具有补气血，养肝肾的功效，熬好的汤也并不会有很重的中药味。
nuomama522
1食材：玉米粉70克、面粉60克、枸杞30克（已泡）、牛奶、白糖2将面粉和玉米粉搁入大碗中。3随后，搁入已泡好的枸杞。4加入2勺白糖。5加适量的牛奶。6调味拌匀成枸杞玉米粉面糊。7接着，用筷子夹起一些拌好的枸杞玉米粉面糊放入抹了油的盘子中。8然后，放入蒸锅中，盖上盖用大火蒸至10分钟。9最后，开盖取出，即可。
花鱼儿
鲜河虾配上嫩滑豆腐丝非常鲜美爽口，每吃上一口非常细腻爽口，再偶尔吃到一粒枸杞甜甜的，会让口中每次都有个小惊喜期待寻找下一粒。做这道豆腐羹基本没用上一丁点油，非常清淡，不用再怕增肥了。
随风远行cheng
乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。
tszy_zjsq
口感很细腻，加上蜂蜜味道很好～～
点点滴滴答答CCY
小米是养生佳品！小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。每天早晨，从一碗营养美味的小米粥开始……让我们健康生活每一天……
家瑞的保姆姐姐
南瓜好多种做法，最简单的蒸南瓜，南瓜汤圆，南瓜落汤钱，南瓜面条，炸南瓜，这个还是第一次做，美天好强大，里面什么都有，只有你肯学习，每天都会有进步，加油
潮汕大妈
1将鱼切片用盐，蛋清，淀粉腌制半小时2将青菜，豆皮，豆腐等蔬菜切好待用3将郫县豆瓣，辣椒角，花椒，生姜炒香4炒好的料倒入清水，烧开后将准备好的各类蔬菜下入5煮好入味后捞出6将腌制好的鱼片下入，稍煮卷起即可捞出7将鱼汤倒入捞出的鱼菜里8放入辣椒面，花椒粉，切好的蒜末用热油淋上，就可以吃了9小锅内放入姜片，鱼块，枸杞，大红枣，葱段大火烧开后，小火慢炖（出锅时再放盐，胡椒粉给小朋友吃的盐要少放）小窍门鱼片卷起就可以捞出了
bear345920
1第一步把猪骨用开水焯一下……去掉血水。2然后准备砂锅放好水在里面！把姜放进去。把焯好的猪骨放里面大火烧开。3烧开之后转成慢火，开始漫长的制作！4偶尔看一下水不够了填一些水！5三个小时左右你会发现汤汁变成乳白色。6汤汁变白如果想更加营养就在煲一会儿！着急享用的话就放冬瓜了放红枣，然后放盐。记得盐要后放，否则肉会变的硬。720分钟，冬瓜变透明状！出锅享用咯！小窍门盐要后放！不然肉质会变硬！可以弄些蒜酱，骨头有些淡可以沾着蒜酱吃。第一次发表！不喜勿喷。步骤忘记拍了…不好意思
胡火火
阿胶的功效：治疗虚症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治包括癌症在内的多种疾病。阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成，所以很安全，被卫生部列为既是食品又是药品的名单，几乎没有副作用。久服轻身益气。
迟亻钰
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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