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冬瓜有利尿消水肿的功效，这个可能大家都知道。想补充说一句的是，冬瓜和玉米也是瘦身的好帮手，减肥期的MM们也可以放心大胆的炖这道汤来喝。
爱美食的瘦菇凉
提高免疫力的花菇鲍鱼汤，能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、护肝明目、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
隽膳汤品
1.选用的青蟹要选野生多年的雌青蟹最好!青蟹养殖的很多.野生的一般比较小.大的多年的青蟹很少.2.食材中的红酒不是普遍认识的红酒‘这个红酒是传统的糯米酒.是糯米蒸熟后加以适量的红曲和水发酵而生产出来的3.红酒炖青蟹对脚抽筋有很好的治疗效果
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很传统的一个甜品。
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松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。具有强精补肾，健脑益智和抗癌等功效，还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等，有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤，滋味鲜美，滋补养生，是一道营养价值极高的养生汤品。
tgcyy
阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，吸收快,营养全。常吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老！
筱苏苏
雪梨桃胶皂角米银耳羹，喝进去的是水，补起来是血，是气色。每天喝上一大碗，可别小看这碗甜水在这燥人的秋季喝上一碗别提多润心舒服了。一点也不喝的人你就会发现这一季你都燥的很。
筱苏苏
猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
小丹15
膳魔师的焖烧罐真的很好用，第一次用，觉得太神奇了。晚上放好材料，早起就可以吃上热乎乎的糖水，秋天了，来点补元气的，冬天就不会受不住冷了
爱生活的馋猫
枣泥山药糕是一道红楼美食，为秦可卿病时服用，山药平补脾胃，有助消化，红枣补气补血，美容养颜，把二者合在一起营养滋补又美味无比。家里正好有枣有山药，于是试着做了一下，图省事没用模子压花，发现直接搓成圆乎乎的样子也很可爱，干脆就做成球形的枣泥山药糕吧。
满宝妈妈
最近在减肥，我妈怕我吃太少，运动过度会缺乏营养，所以买了排骨犒劳我，太幸福了…这道玉米排骨汤，它既能开胃益脾又可润肺养心，而且做法不难，是一道常见的家常汤水。
苏三菲菲
肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种，其制作过程简单，所需食材少，成本低廉，味道鲜美。之前做过多次，都是前期处理完成后采用高压锅的方式进行后期加工，这次采用豆浆机将肉皮打成汁的方式，吃起来口感更加细腻。
黄豆豆的一家
虫草花干贝玉米汤是一种菜名，干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸
隽膳汤品
冬瓜有润肺生津、化痰止渴，利尿消肿，清热袪暑 ，解毒排脓的功效。薏米，营养价值极高，易被消化吸收，是很好的滋补品。薏米冬瓜排骨汤适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用。具说还可以美白。薏米冬瓜排骨汤非常清淡、汤味鲜美。老少皆宜。
～梅杰
1首先我们要将阿胶、冰糖分别敲碎碾压成粉。2核桃去皮，微波炉加热4分钟。3准备绍兴黄半斤冰糖粉2两阿胶2两核桃半斤芝麻8克枸杞8克巴达木一两蜂蜜一勺葛粉100g4首先加入黄酒到锅中，开火。5接著依次倒入冰糖，不停的搅拌，至融化。开锅后倒入阿胶熬制。6阿胶大部分融化后，加入去核的大枣枣之前要切一下，不能太大。加入枸杞，接著熬煮8分钟，直至汤色变黑，木铲滴汁能够拉丝。7汤汁非常粘稠，枣也煮开后，加入炒制过的黑芝麻、巴达木、核桃，然后关火。加入一勺蜂蜜，搅拌均匀，8在一次性饭盒中用香油涂抹均匀9待锅中的阿胶核桃
瑞成哥哥
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
