今天就用鸡脯肉搭配菠菜一起炒, 在炒之前, 我们要将菠菜焯下水, 这是因为菠菜含有草酸, 而焯水能去除80%的草酸,接下来我们就可以炒制了。 鸡脯肉切成细丝后放入适量的盐等调味料腌制一下, 热锅凉油爆香蒜粒,再放入鸡肉丝翻炒, 变色后加入焯过水的菠菜翻炒, 最后加入盐调味即可, 点缀上红枸杞就可以端上桌了。 很清爽、很简单、很营养的一道小炒, 很受欢迎哟。
斯佳丽WH
1藜麦的清洗与蒸制过程:1、藜麦200克洗净放入碗中浸泡3小时吸足水份。2、电饭锅蒸屉底部铺一层蒸笼布,洗好的藜麦分散均匀铺在蒸笼布上。3、电饭锅内胆放适量清水,放入蒸屉。4、盖好锅盖,通电开始蒸制30分钟。5、锅内冒出蒸汽后,每间隔一段时间打开锅盖,往藜麦上撒少量冷水。特别提示:无论是蒸藜麦还是蒸糯米或其它粗粮制品,都要每间隔一段时间撒少量冷水,这个过程山西人称之为“洒浆”,有利于粗粮制品的成熟度,同时,蒸好的粗粮软糯色泽透亮。6、一直蒸到藜麦膨胀,表面晶莹透明,藜麦饭就蒸好了。2辅料的处理过程:1、莲
五台山礼麦藜麦
做法简单,营养丰富
清水淡竹
抱子甘蓝,迷你的小包菜, 以前只在国外的电影里见过,而第一次接触是在马来西亚吃到,就立刻被它迷住了, 除了外表, 更喜欢它爽脆的口感;后来终于在国内超市里看到它的原本面目,看起来就是迷你卷心菜,一颗颗小小的,鲜嫩碧绿,怎么看怎么可爱,尽管它价格有些贵,还是毫不犹豫地买了一袋回来。
斯佳丽WH
下班的时候路过菜市场。。本来想着买点水果当减肥的。结果看到了卖江米甜酒的,通过交谈得知是自己酿的,卖甜酒卖了十几年了,两个大桶的甜酒没剩多少,索性买了一斤。恰逢菜市场还有现成的糯米团子卖。又买了一些回来。。晚饭也算是有着落了。。。
白茶home
作为一个资深程序员,我从事这个工作已经将近10年,可喜也可悲。可喜的是收入不菲,可悲的是经常性的加班导致了我患有严重的失眠。后来一个偶然的机会,我的得知了灵芝泡水喝可以治疗失眠,这就一发不可收拾,一喝就是三年。现在也特别喜欢这个味道,并推荐给了给多的同事
大舜_yMBxx6Bv
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健品。有提高免疫力、降低血脂的功效。
简单是快乐的
认真吃饭穿衣,其实也是认真生活认真做人的一部分。美好的一天,理应从早餐开始,你说对吗?
云小木偶
这是一碗带点微微甜的安神汤,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,滋补元气。一年四季都适合,睡觉不踏实的宝宝可以经常晚上喝一喝。红枣能调气血,通经络;铁棍山药能补中益气、健脾胃、长志安神;百合有养心安神,润肺止咳的功效对病后虚弱的人非常有益。
柚子小吃货
冬虫夏草,又名虫草,青海、云南省迪庆、怒江州是我国虫草的主要产地。含有蛋白质、热量、脂肪、微量元素等成分,具有很高的营养价值,还可以调节肝脏功能、增强抗病毒能力、抗肿瘤、抗疲劳等。
开心肥羊
简单煲煮一个养生汤还你红润健康的脸色,很多女孩子一到冬天 就是手脚冰冷。不管在被窝多久手脚就是暖和不起来,别怕 今天哥哥给你一个方子让你从此告别冬天。让冬天不会像色狼般的对你冻手冻脚,以中医来说这叫气血双虚。也就是你体虚 气虚,所以爱自己必须保养自己。这次不用涂化妆品而是“煲煮”,红枣、桂圆、枸杞三位一体为你的美丽把关。该方子具有补血 补气 增强免疫力的全方位功效,适合经常煲煮饮用以达保健功效。
豆帝煮Man
温馨提示:从3月18日开始到本月22号为补充身体阳气最佳时期(冬病夏治、去寒补虚),请您最好早上11点之前用当归+鸡蛋+九吉公红糖煮水给全家人喝(热的),这个方子胜过人参和虫草,也希望能传播给您身边的朋友,错过就要等到明年这个时候了!没有什么忙比健康更重要了!容易感冒的人最好要喝哦!(当归鸡蛋红糖水,本月18-22日上午11点前饮用。)
九吉公网络部
菜品特色:此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,鸡头米的功用:补中益气,美容养颜,营养价值:猪肋排:猪肋排含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉
苏州鸡头米
味道鲜美、肉粑菇香,营养丰富、别具风味。
我是狂草
加州鲈营养成分肉质鲜美、抗病力强,富含蛋白质、维生素A和维生素B,富含多种微量元素:钙、镁、锌、硒等,加州鲈鱼血中还有较多的铜元素。
疯自王
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子