鸡煲,广东地区以鸡为主料的火锅,每每遇上降温天气就会被无数吃货所呼唤!也有很多小伙伴们在微信后台咨询鸡煲的做法。相比较麻辣烫而言,鸡煲的重点就是走地鸡本身,不需要准备太多样繁琐的配菜和配料,因此这是一道很适合在家里准备的一段暖心+暖胃的料理!
Jackylicious
米糊是我家早餐出现频率最高的一款饮品,一方面制作起来简单,另一方面食材可以随意搭配,还有就是小朋友也特别喜欢喝,每次制作之前只需要把材料准备好清洗过后丢进豆浆机中,加入适量的水,接通电源,选择米糊功能,按一个启动键就等着制作完成。
黄豆豆的一家
纯手工阿胶糕吃起来比较放心,因为这个是自家熬制 的所以可以说是真正的无添加的,好吃又营养真心不错的推荐。而且你也可以像焦记手工阿胶糕那样制作什么女士专用,男士专用或者是玫瑰味的阿胶糕。很不错的哦,大家可以尝试一下
焦记磨坊
1银耳用热水泡半小时。2银耳泡好,再把银耳切碎(有入口既化的感觉)3再把银耳、枸杞、红枣、冰糖两大勺水放入锅里熬直两小时就行
青春舞动
今天发布的是经典的传奇名菜“穿过我的黑发 你的手”,那是什么东西了?说穿了就是猪脚炖海带丝,这么文艺的名字不止你醉我也是醉了。不过确实是很不错,汤不油腻且鲜甜 肉质不柴不腻非常好吃。这个菜除了好吃外,还非常的有益。让你不用一直吃碘盐补充碘元素,天然的海中珍蔬“海带”能满足你需要的多种营养。海带还有抗辐射的功效这是一个非常好的效用,特别适合我们键盘侠。长时间一直在电脑前吸收的辐射多了,眼睛酸涩了那应该经常买点吃吃。制作方便简单你可试试
豆帝煮Man
1准备食材如图:①黄瓜一部分切粒,一部分切片,火腿肠切粒,加入沙拉酱把切好的黄瓜粒和火腿肠搅拌。②生菜按个人的喜好,可以直接加到土司中,也可以放到锅里稍微弄一下。2按着图上的做,涂抹在生菜上。3荷包蛋按个人的口味,个人喜欢七分熟。4第一款三明治。按着图片上依次叠加,放入巧克力棒,黄瓜片、枸杞摆盘,淋上番茄酱。5第二款三明治6第三款三明治7再配上一杯热牛奶,美美的一天就从早餐开始啦,开动啦。
云小木偶
丝瓜是我们常吃的蔬菜之一, 它翠绿鲜嫩,清香脆甜。 可别小看它, 它营养丰富,浑身都是宝, 它含有大量的矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的; 同时也是清热泻火、凉血解毒的必备食材。更重要的是, 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。而黑木耳呢,有“素中之荤”的美誉,它富含胶质,有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外;常吃黑木耳具有益气
斯佳丽WH
1鱼背切开 ,鱼肚不要切断 ,每片腌少许盐2姜切片,每片鱼肉上放上枸杞或红辣椒,枸杞蒸出来微甜的,辣椒自然就是辣 哈哈 根据个人喜好3放两勺料酒 腌十分钟分钟或更久,如果更久就盖上保鲜膜4上面摆上葱丝 姜片 放入锅中蒸10分钟,入锅前,水已经是开的冒气的5锅中热油,热后放入葱 花椒,油烧热至冒烟6葱姜捡去,用纸吸出蒸出来的鱼汁(不用全吸光,留少许)鱼肉上淋三勺蒸鱼豉油,根据鱼大小,豉油这个量自己掌握 盘底豉油盖住鱼身就可以了,撒上少许鸡粉。7油热好了,均匀淋在鱼身上。8准备米饭吧9提升:重要的是蒸鱼豉油1
L璐璐U
1白萝卜一个,刨去外皮后切去头尾,并取中间段。再将萝卜三面切平,上面修圆,萝卜两边放上一双筷子,切成均匀的连刀片备用。2腊肉适量,切成均匀的薄片备用。3利用勺子把,将腊肉片塞到萝卜中,一片萝卜一片腊肉的塞满,腊肉要塞到底,最后的几片可将萝卜放倒塞入,腊肉塞完后,将腊肉整理整齐,装入碗中。4蒸锅上大气后,将萝卜放入蒸锅,盖上锅盖,旺火蒸15分钟后取出,锅烧热去适量的油,下入姜丝微炸,倒入蒸碗中的蒸水,加入适量的枸杞,小火煮至枸杞鼓胀。加入适量的鸡精,淋入适量的生粉水勾芡,浓度合适时关火,将萝卜摆到盘中,淋上
舍得的美食诱惑
今天就来给大家做道最简单最应季最家常的春季养生美食----韭黄炒鸡蛋, 有些人喜欢将韭黄直接放入蛋液里炒,结果鸡蛋熟了,可是韭黄还生的,等把韭黄炒熟,鸡蛋已老。所以这道大众菜虽简单但也是有窍门的,要先炒蛋,再将炒到蛋刚熟就铲起;下步炒韭黄,韭菜炒到快熟时再加入鸡蛋混合一起炒,这样韭黄香,鸡蛋嫩,合在一起味道特别美妙,好吃又下饭, 而且非常有营养,益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。
斯佳丽WH
1瘦肉剁泥,加生抽拌匀。再加生粉一勺,拌匀。加鸡蛋拌匀,加盐。顺序最好不要打乱。2香菇,野菜,切碎,加入肉馅拌匀。3适量玉米粉倒入浅盘,挖取小团肉馅,左右手来回轻摔,呈圆形后放入生粉中滚一圈。此步骤是为了防止圆子煮烂了。4做好后静置三分钟,让生粉更好的裹住肉馅。5水开后,保持中火,一个个放入肉圆,轻晃汤锅,防止粘锅。煮六分钟左右,起锅前放枸杞,盐。好啦????吃圆子喝汤吧。小窍门香菇味重,少放或不放,可换成小香葱,更香。圆子搓小一点,易熟。
笑渔儿
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。
小时光_佳佳
过水面条是从小吃到大的美食,家里的保留美食。。。各种卤子换着打,各种面条换着买:粗的、细的;挂面、刀切面、荞麦面、菜汁面。。。再换,就该自己擀面条了。。。
家yao
现在很多妈妈都意识到要经常主动给宝宝添加含铁食物,比较常见效果好的是瘦肉、猪肝。给婴幼儿添加辅食时,只要加一勺肝泥或瘦肉泥,就能有效地供应铁元素,预防婴幼儿常见的缺铁性贫血。除了猪肝之外,鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊肝也一样好,鸭胗、鸡心、猪腰子、猪心都很不错,只要是深红色的内脏,都有补铁的作用。猪肝做的比较多,源于它比较好咀嚼,今天的猪心汤,适合2岁半以上的宝宝食用,还嚼不动猪心的宝宝,换成猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊肝也一样。肝脏能帮助部分人改善眼睛的健康,因为动物肝脏中维生素A的含量特别高,远远超过奶、蛋、肉
柚子小吃货
1干黄豆泡8小时以上、枸杞洗净备用2把干黄豆、枸杞倒入豆浆机放入700毫升水3豆浆机按开始键420分钟后倒出豆浆5把豆渣沥干,准备鸡蛋、面粉、虾皮、葱花6把各种材料倒入豆渣里7放入2勺面粉81克盐、加水适量9拌匀10锅里放一点点油,用锅铲抹开11烧6成热、用勺子挖一勺面糊倒入锅里,小火使面糊慢慢成形,煎成金黄色后翻过来煎另一面12把两面都煎成金黄色即可13装盘14再来一盘15配上豆浆早餐就搞定了16成品图
香香的小厨房
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000