最近天热,只想吃点清淡的,也因为好久没吃元宵了,正巧家里有新鲜漂亮的大银耳,看着都馋,给自己熬碗甜羹解解馋吧,也顺便给自己补一补。
开心果子365
“夏天吃伏羊,健康又壮阳”,“伏羊一碗汤,不用开药方”的伏羊养生经验谈。羊肉在伏天吃,营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,有益健康。由于有效果,所以这个习俗得以保存,并被越来越多的人所接受。
碗里姜膳
炎热的夏天没胃口吃饭,不防喝完粥吧,莲子百合粥不仅营养丰富,还给给夏天养胃。清淡、干甜,消暑解渴,低热量的美食。莲子百合粥食材为:没想稻五常大米、莲子、百合、枸杞、花生。没想稻五常大米,来自五常市民乐乡的五常稻花香,粒粒饱满,连挑吃的小朋友也能吃上二碗莲子百合粥。莲子具有养心安神之功效。百合含有丰富的维生素B、维生素E,有滋补、养心安神功效。枸杞有解热止咳、清热明目功效。花生,补血养神、提高记忆力。。
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1提前一晚浸泡皂角米跟桃胶2把浸好的材料跟洗干净的红枣枸杞一起入锅炖3最后三十分钟左右加入牛奶跟糖
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海带被誉为“长寿食品”,对预防缺碘性甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能大有益处。对预防血管硬化、心脏病和肝硬化起一定的作用。
泡茶等花开
中华面点艺术博大精深,让人叹为观止。万千之美,我只取一粟。
线线3896
鱿鱼干的营养价值很搞,滋阴养胃,补虚润肤,预防贫血等功效。正宗的鱿鱼干,是现钓现晒会起粉,满满的鱿鱼香,干爽的才是好鱿鱼干
食赏美味
菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻。饭后来碗银耳菠萝糖羹,有助于消化。
我叫一尾鱼
我们平时自己在家里菠菜的煮法无非是炒或者烧汤,有时候吵起来有点苦苦的,也不是太好下饭,今天我介绍一种自创的烧法,别样的上汤菠菜
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冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。还有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
小黠大痴
1准备榴莲和糯米饭2糯米饭加红糖3拌匀4碗里红枣,黑芝麻,核桃,枸杞排好5倒入一半的拌好的糯米饭6倒入榴莲糊弄均匀7再倒入剩下的糯米饭8轻松压一下9倒扣在盘中,拿出碗既可
小胖乐乐
云南最有特色的美食是什么?如果你还停留在过桥米线上只能说你的认识过于贫乏,云南还有很多很多独特的美食。《舌尖上的中国》之后,松茸的美味瞬间就红遍大江南北,松茸是云南野生菌中的珍品,因其稀有价格也高昂。实际上,野生菌在云南早已经不是价格问题了,因为实在稀缺每年到了夏季有野生菌的季节,云南人总是会倾囊品尝的,松茸,因为一直是出口商品因此市面上并不多见,这次机缘巧合家中购得一些 可得以一饱口福。松茸的做法大多讲究保留原味,因此今天先做一碗松茸排骨。
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影版的《三生三世十里桃花》快要上映了,女神刘亦菲和男神杨洋,简直配一脸。手捧一碗椰汁桃胶,看十里桃林花开。有木有觉得很应景?而且椰浆美白驻颜、营养丰富;桃胶清热止渴、抗皱嫩肤;皂角米富含胶原蛋白,润肤静心,三者搭配相得益彰,入目晶莹剔透,入口绵绸滑润,乃女性美容之圣品。总之,就是爱美的女性都应该会喜欢这道甜品,而且做起来简单。不过要注意的是,皂角米和桃胶需要泡发12个小时,然后才能开始制作。
式微莫止
银耳汤富含胶质,夏天美容解暑佳品。
万妈学厨
梨是寒性,把梨烧成汤就不是寒性了,加上百合,二者有止咳化痰的功效,多喝润肺。
我叫一尾鱼
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘