北岳岩鸽的品种,含有丰富的蛋白质和微量元素,且脂肪含量非常低,素有“一鸽胜九鸡”的说法,营养价值非常高。口味有香辣味和五香味,鲜香、舒爽的特点。因生产于大同北岳恒山附近,故形成当地的一道特产。
美食家8544v
清晨,窗外的鸟儿喳喳的叫着,好像述说着空气的清新,招呼人们起床,享受美好的时光。应着鸟儿的叫声,我也起床准备早餐喽。
冬季心情
这个松茸排骨汤非常不错,鲜甜味美,做法简单。
雨中漫步_kRsJPX
1乌鸡冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净备用。2鱼胶清洗干净备用。3适量黄芪和党参备用。4锅中放入洗净备用乌鸡。5放入鱼胶。6放入黄芪和党参。7加入适量清水,再加入适量红枣。8电高压锅原味汤1个小时左右。9出锅后再加入1小把枸杞煮开,少许盐调味。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1菠菜洗净。2锅内加水烧开,下入菠菜焯水30秒捞出。3放入凉开水过一遍,这样口感清爽好吃。4蒜末切好。5生抽、蚝油、白糖、盐放在一起。6加入适量清水,拌匀。7准备好一个水淀粉。8枸杞洗净。9菠菜切小断,装盘。10撒上枸杞。11锅内放油烧热,倒入蒜末炒香。12倒入蚝油料汁。13烧开。14倒入水淀粉。15熬制料汁浓稠。16把料汁浇在菠菜上面。
雨中漫步_kRsJPX
今年开始注重养身了,除了坚持运动之外,还经常煲一些养身茶和养身汤 今天这个汤做法超级简单,却很实用 便秘、痰湿体质尤其适合,祛湿又养颜补足气血, 还暖宫抑制脂肪转换和增强人体对热量的消耗,可谓是大餐肥腻的救星汤! 但是要注意的是晚上别喝哦,白天基本都没有问题的
美姐姐的小资生活
春天皮肤干燥,找出家里的野生银耳、桃胶、皂角米、雪燕、鸡头米,做点健脾润肺的汤水,非常适合这个季节食用。
烟火厨房
1西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟。2摘去菜茎,只留嫩叶,冲洗干净。3锅中加入植物油,放入蒜末炸至金黄。4倒入适量清水烧开。5放入牛肉丸煮5分钟。6放入姜片,枸杞和西洋菜,加入盐,继续煮2分钟即可。
髅小彬
1准备适量羊肚菌多次几次。2信味菇也提前浸泡一下。3羊肚菌用开水多浸泡一下,浸泡过的水是精华所在哦。4鸡块洗净干净备用。5加料酒和花椒焯水备用。6小葱洗净打结,姜切块备用。7珐琅锅预热入油烧热,放入鸡块和姜片翻炒均匀。8加入羊肚菌翻炒。9带入浸泡沉淀的的水同煮。10加入适量开水和葱煮沸。11盖上盖子转小火慢煮四十分钟左右。12煮好后放入盐调味,撒入枸杞即可。13食用前撒入葱花就可以享用啦。14忽冷忽热的天气,这碗汤太赞了!小窍门羊肚菌浸泡前多冲洗几遍哦!美味不偷懒!祝您好梦!
米拉Miira
1鸽子冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。2适量红枣,沙参,当归,黄芪洗净备用。3砂锅放入焯水好的鸽子。4放入洗净的配料。5加入适量的清水。6大火煮开后转小火煲1个半小时左右。71个半小时后汤水已经浓且水量少了。8出锅前再放入一把枸杞煮开,再加盐调味即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1玫瑰花放入壶中。2放入金花。3放入枸杞。4红枣去核放入壶中。5加入适量的清水。6煮20分钟。7暖心茶开动啦。
老U爱小轩哥
1猪心洗干净,切块,焯水,沥干。2莲子洗干净,浸泡半个小时。3莲子 猪心 姜片放入煮粥宝中, 加入清水。4按慢炖键。5时间到,加盐调味。加点枸杞更好。
斌1975
适合春季的清淡滋补汤,一块冬瓜,一块猪肉,做出来清新鲜美,润口又滋补!
欠你一句告白
1猪蹄洗净,焯水,备用,葱、姜、蒜、洋葱、八角、红枣、枸杞,洗净备用。2将上述所有备料食材全部倒入砂锅,加开水,老抽、酱油、料酒、一点点的盐,大火烧,转中火,全程大概1个小时。3等猪蹄烧到适合自己的口感,同时锅里的汤汁只剩少量时,倒入冰糖,转小火收汁几分钟,然后关火焖几分钟出锅,撒点葱即可。
晓芹海参_gKUNyh
1食材准备:南瓜黑芝麻汤圆、土鸡蛋、枸杞、酒酿。2奶锅放水烧开,放入汤圆烧煮。3转微火,卧入鸡蛋煮几分钟,汤圆全部浮起即是熟了。4放入酒酿和枸杞烧煮。5盛出。
清水淡竹
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte