早起上班着急,吃饭不能将就,来碗快手早餐面吧????
hb俗人
喜欢馄饨,喜欢面,喜欢番茄,那就把它们一起煮吧。
雨林小厨_Andy
清淡汤面,顺滑营养,易消化!
food999
每逢过节肉和甜食都吃腻了总勉不了给自己做碗快手挂面,只所以为快手,也因所以为简单。切好的葱姜蒜和喜欢的调料用开水冲泡后放入煮好的面条和青菜,再搭配一个水蛋,一碗清爽的面条就成功了。
小妞_hebycE
这是一碗会闪闪发光的拌面,而且做起来很简单。
兔姐的深夜食堂
1西红柿洗净切丁2锅底放油,烧热,加西红柿丁,加盐炒成酱,加几滴酱油3之后加水,水温打鸡蛋,不要搅拌4水开放挂面,搅拌,煮两开5滴香油出锅6天冷了,就需要一碗暖暖的面小窍门酱油主要是为了提色,也可以不加,喜欢生菜的可以加上,香菜最后也可以撒上一把
右小木木子
收到福临门挂面,本想做鸡丝面,看到朋友送来的兔腿肉还没吃,于是咖喱兔肉丝面出炉,浓郁的咖喱味道伴着鲜嫩的兔肉,配上劲爽弾滑的福临门擀面,味道极其鲜美,营养更加丰富。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。
大海微澜
上了一天班,下班挤公交回家,身心俱疲,做个快手晚餐,热乎乎的,吃完赶紧钻被窝????????????
说谎的橡皮擦
五点左右家里突然停电了,正是准备做晚饭的时候,整整过了一个小时才来电,那时就决定好今晚吃面条,正好还剩了点卤牛肉,再配上南瓜丝,很好的组合????
心仁尚路
1大葱剥去外皮清洗干净切成葱花2青菜择洗干净切成段3金针菇切除根部用水冲洗干净后控干水分撕开备用4五花肉切成薄片5热锅加入花生油把五花肉片煸香出油,葱花爆香6料酒、生抽烹锅7先放入金针菇翻炒一下8再放入青菜段翻炒均匀9加入适量的清水煮沸10放入挂面迅速用筷子轻轻搅散,防止面条粘在一起11煮沸后加适量的盐调味12煮至面条快熟的时候,均匀的淋入鸡蛋液轻轻搅散13关火后点几滴香油加少许鸡精调味,轻轻搅拌均匀即可
碗里姜膳
这个菜谱是两人份的,适合早上吃,实际用量请根据人数酌情加减。
春天DIY美食
今晚因为有事所以就又煮了面条吃,因为它方便、快捷????最近晚餐不是面条就是炒饭,不过里面都有腊肠,这是因为我买了不少,所以每次都少不了它,不过这是我的个人喜好,不是人人都喜欢这个味道的
心仁尚路
吃过小吃摊上的炒面,根据味道记忆,回家尝试了多种配方,做法。用更简单,快捷的步骤,做出了比小吃摊更好吃的味道。自己选的配料,食材,吃着更安心。这款菜,看似简单,但很看重火候的把握。
辰氡
1将之前炖骨头的骨汤倒入锅中(炖过骨头的骨汤可以冷藏着用来煮面,要把浮沫漂干净,没有自己炖的骨汤可以用浓汤宝之类),大火烧开,加入葱花、挂面和鸡蛋(我总害怕鸡蛋不全熟会有细菌,所以习惯早点加入,喜欢溏心蛋的可以稍晚一点加)2不要搅拌鸡蛋,否则会变成碎块。加入一小勺酱油,一些盐(根据自己口味酌情添加)。此时可以适当加些自己喜欢的蔬菜。煮到鸡蛋和挂面都熟了起锅(挂面轻易夹断且中间无白心即熟透)。3盛出,开吃吧
xy13579
1葱剥去外皮清洗干净,取半颗切成葱花2香菜一颗择去老叶子和根部清洗干净切成小段3鸡蛋两个打入碗中,用筷子搅散成蛋液4西红柿两个清洗干净剥去外皮切成块儿5热锅加油把葱花爆香,烹入生抽6放入切好的西红柿块炒至出汤汁7倒入适量清水煮沸,加盐调味8放入挂面用筷子轻轻搅散,防止粘连在一起9煮至挂面快熟的时候均匀的淋入蛋液,用汤勺把锅中的蛋液搅散10关火后点几滴香油,加少许鸡精调味儿11撒香菜段12搅拌均匀即可
碗里姜膳
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝