1西红柿牛尾汤适量,加热。2葱姜,小米椒,香菜切好备用。3葱姜,香菜,小米椒放入,适量盐,鸡精调味。4鸡毛菜洗净备用。5锅中适量水烧半开,挂面放入煮九成熟。6放入鸡毛菜煮一滚儿,关火。7鸡毛菜和面捞入碗中,盛入西红柿牛尾汤即可。8成品。9成品。小窍门西红柿牛尾汤详细炖制方法见主页。
一溪月
最近迷上了吃面,一则面条养胃,二则做起来简单快速,今天做了鲜虾鸡蛋面,吃完面连汤也一起喝掉了,原汤化原食。
Miss_大米
1鸡蛋一个,鹌鹑蛋5个打入碗中,鲜虾处理干净取出虾仁,切小粒,倒入蛋液。2倒入一勺料酒搅匀。3炒锅烧热下油,倒入虾仁蛋液。4不用炒太老,把蛋片划散,盛出2/3,锅中留下1/3,倒入三碗清水。5待水烧开,放入挂面,倒入半勺食盐。6倒入一勺生抽。7撒上适量白胡椒粉。8倒入盛出的2/3虾仁蛋,关火。9将紫菜放入搅散。10撒上一点葱花,虾仁滑蛋面就做好了。
Miss_大米
1酱棒骨把肉剔下来。2骨头放锅里,加清水,煮20分钟。3洗好的荠菜。4发好的海参。5洗好的鸡蛋。6大骨煮20分钟后,打入鸡蛋。7煮锅烧开水,下面条。8煮开,捞出。9面条放骨汤里,放海参。10放食盐。11放剔骨肉煮开锅。12放鸡精和荠菜,荠菜变色即可。13装盘。14成品。15成品。
不做妖精好多年
突然想吃阳春面了。今日,就给自己下一碗。
小家有女初长成
最近又喜欢吃面了,今天来做一份超简单的酸汤面吧!
A果果汁
1白菜切丝。2猪肉切丝,准备好葱花。3锅中热油放入肉丝和葱花翻炒。4加料酒,生抽,醋炒匀。5放入白菜丝。6发货翻炒均匀。7加盐调味。8出锅。9面条煮熟。10煮熟的面条过凉水。11面条盛入盘子里放入黄瓜丝和炒熟的白菜完成。
最初的最美❤
1今天做了芽菜烧牛腩,特意留了一部分来煮面。起锅烧水,将芽菜及汤汁倒入锅中煮开,放入挂面。2用筷子挑出一部分,看看面条有没有硬芯,根据各人口味调整。3面条略熟,放入秋葵段煮一分钟,关火。4放入少许腐乳,用筷子搅匀。5将面条盛入碗中,放上牛腩,牛腩腐乳面就做好了,加了芽菜味道很好,汤汁和腐乳有咸味,所以不需要加盐或者生抽。
Miss_大米
火鸡面调料,每次不敢用一袋,用三分之一就觉得够辣,剩下的调料扔掉怪可惜的,煮了挂面,加了蔬菜,拌上调料,再加点熟芝麻,比火鸡面不差啊????超级过瘾!
hb俗人
1起锅烧水,水开下挂面,用筷子搅一搅,倒入小半碗清水。2待水开后,再倒入小半碗清水,煮至面条略有硬芯。3将豆腐块放入锅中。4放入紫菜,用筷子搅散,关火。5根据各人口味倒入适量生抽搅拌均匀,盛入碗中即可。6豆腐块紫菜面。
Miss_大米
来一碗好吃到爆的家常拌面吧
芊芊_DOkzbcaviraI
炒面是很美味的一道面食,不仅配料多,而且味道十足!
焱垚小baby
早上时间紧张,一家人上学的上学,上班的上班。肿么办?就来一道早餐快熟面。利用现有的食材:韭菜、鸡蛋和双汇王中王火腿肠,很快搞定哈。
小家有女初长成
我家小宝近来进入了高考冲刺阶段。他好吃面条,所以,我就变着花样地为他在早晨做不同样式的面条。泉泉爱子之心溢于言表。
小家有女初长成
一碗鸡蛋生菜汤面,让营养比例搭配的更加均衡;即有汤喝,又有面吃,一举两得☺️☺️生活工作在一线城市,时刻禁忌????????????????深圳速度,每天都在节约提速各种多余时间,这道面简单又省事儿。
安妮幽子_b6NG
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球