1把需要的材料准备好2材料泡发5分钟3锅中加入冷水7成满,加入做酸梅汤的材料4中火煮沸后,加入适量老冰糖5加入桂花调味后关火静置10分钟6将酸梅汤过滤两遍,散热后即可饮用或冷藏。7可以和水果搭配,如图西瓜和烧仙草~小窍门丁香和桂花如果没有可以不放,可以根据需要搭配药材
江南烟雨雾朦胧
时间过的真快,转眼又是中秋,虽然现在大多数人不喜欢吃甜食,但传统还是不能丢掉,月饼还是要做的,今年的月饼是什锦馅的,想放什么就放什么,内容非常丰富,口感也非常好,特别是里面的橙皮屑,十足的橙味让月饼更加美味。
秋雁红枫
1将芸豆泡2小时后,入锅煮8成烂,加入适量白糖、桂花拌匀。2将西米煮成透明色(煮西米的时候要有耐心,水沸腾后要不断用勺子搅拌,防止西米粘锅底。水沸腾后,可以关火将西米闷一会儿后重新换水再煮一次。当四周变成透明色,中间还有白心的时候,可再关火闷一会就变成全部透明色了)3将各类水果清洗干净4将火龙果、西瓜、芒果等水果切成喜欢的造型5将紫薯去皮后放入蒸锅蒸熟,切成小方块6将椰汁中加入适量的西米、蜜红豆、各类水果,就可以开吃了~小窍门秋季,里面再加入适量的银耳汤,更爽滑润肺~
江南烟雨雾朦胧
初识桂花酒,源自《乐活》,家酿的米酒,加了桂花、枸杞与桂圆,静等一个月。酿出来的酒,色呈琥珀,瞬间打动了我的心。家里刚好有凤凰山的米酒,找一个阳光明媚的周日,带着期待的心,慢慢地酿制着一见倾心的桂花酒。说是酿制,不如说是用桂花、枸杞与桂圆入酒,静等花香与酒香的交融。用上好米酒酿出的桂花酒,琥珀的酒液飘着几朵小小的桂花,酒质香醇、浓厚,尝之微甜,略带点淡雅的花香。拆封的桂花酒,正应了节,旧时中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,与家人喝一杯桂花蜜酒,人生乐事之一。苏东坡就曾亲手酿制桂花酒,他在《桂酒颂》中
小五的吃喝玩乐
八月桂花香。忍不住阵阵香气扑鼻。正好今天下午没事。和宝贝一起留住这秋日的芬芳。
吃客球球
前段时间参加了微博的转发活动,得到的奖励就是这个鲜煮酸梅汤包,当天快递送来时是俺老妈收的、一直放在柜子里没发觉、以致今天清理时才发现这个汤包,今天立马动手煮来试试,好开胃、好醒神!煮好用水壶带去户外或办公室喝、提神醒脑。。。
食尚煮易
适宜秋冬的果茶。补血行气、滋颐润颜、健脾润肺、生津护肝。(喝的方法详见步骤15)大枣:性味:甘、温。归经:归脾、胃经。功能:补中益气,养血安神。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。滋润肌肤,益颜美容。山楂:性味:酸甘,微温。归经:入脾、胃、肝经。功能:消食健胃,行气散瘀。枸杞:性味:甘,平。归经:入肝、肾经。兼入肺经。功能:养肝,滋肾,润肺。滋补肝肾,养肝明目玫瑰:性味:味甘微苦、性微温。归经:归肝、脾、胃经。功能:柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,改善皮
hairuisong
紫薯有减肥、通便、排毒、防癌、抗癌、抗衰老、促进肠胃蠕动、增强免疫力、补血、防骨质疏松、抗疲劳的功效。紫薯蒸熟或烤熟直接食用轻易饱腹,也容易哽噎。让紫薯来个华丽转身,做成紫薯奶羹,美艳又好吃。特别适合家有老小的家庭,爱美、小资的美眉也不要错过哦~~
食尚煮易
温州人过年的时候都会做,有年糕还有就是粽叶糕,正宗的口味应该放花生跟蜜枣,家里没有就用了蜜豆,蒸好后不能急着吃,最好是放一天,等它硬实了,可以切片凉吃,也可以蒸着吃。
魔法水晶@
这几日气温回升,阳台上的桂花竞又开了花,午后坐阳台上闻着花香一时兴起,采了一小撮花泡了一杯。
雾霜
小圆子特别喜欢吃,可一直没没买到好的小圆子,那就自己动手做吧!做圆子是很费时间的,可以一边看电视,一边搓圆子,这样就不会觉得无聊了,自己做的圆子如吃不完,可以放入冰箱冻起来,什么时候想吃拿出来煮即可,无需解冻。桂花是朋友自制的,这两者融合在一起,还带着浓浓的豆沙味,是一款很不错的午后下午茶
白~雾
此茶适用于口臭、风火牙疼、胃热牙疼等。桂花性温、味辛、具有健胃、化痰、生津、平肝的作用、能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙疼口臭、食欲不振、闭经腹痛等症。
杜鹃花美食
主料:桂花10克、甜奶油50克、牛奶50克辅料:鱼胶粉50克调料:劲霸糖浆10克
jiahaofoods888
1红枣洗净,在清水里泡15分钟。2中间切开,去除红枣核。3在碗中放入糯米粉,和水,揉成均匀面团。4将面团分成12份,揉成长条。5将面条塞到红枣中间。6在盘中放上冰糖,水,和桂花,蒸15分钟。
zeychou
马蹄糕是广东传统甜点名吃之一。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜爱。
kittywei12
香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。今天,就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”,香菇的好处多多,希望朋友们常食香菇。
大炒勺
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。2锅热放少许油,炒香香菇备用。3锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁
籣草児