1把鸡蛋煮熟2准备辅料3煮熟鸡蛋加香菜叶4用纱布包裹住,口一定要扎紧5放在辅料碗里浸泡24小时,拿出来6辅料添水放锅里煮,煮到有香味了,关火焖5分钟
uuzws幽幽
1材料准备好2三黄鸡洗净控干水分3姜切片,蒜拍碎剥去外皮,桂皮冲洗干净,剥成小块4红、黄甜椒、青椒切丁5香菇用温水泡软6随后对切成小块7锅里烧热油,放入三黄鸡拌炒8炒干水分后放入姜蒜、桂皮拌炒一会9调入生抽、老抽、料酒,大火烹出香味10兑入清水11放入香菇,盖上盖子,大火煮开,小火焖煮20分钟12之后放入彩椒丁13一边翻炒一边大火收汁14收汁至浓稠后调入少许盐即可
juju菊娜
1猪肉切块开水煮过。洗净。备用。2炒锅放入色拉油少许蒜片姜片爆香,3倒入肉翻炒4加入老抽继续翻炒,大概4.5分钟即可。5炒好的肉倒入高压锅,放入料酒。八角,橙子皮,桂皮,冰糖,颜色不够的话再加点老抽,炒锅可以用少量水烧开倒入高压锅。上汽后转小火10分钟关火,气没有后开锅盖放入盐,生抽调味,开锅中火收汁。6成品装盘。
罗佳人
某师傅的红烧牛肉面,很难挑出个肉末末来。湖南很多粉店,但外面的牛肉特别小块儿,吃起来灰常不过瘾。加码又特别贵,自己炖一锅牛肉吧,好吃而且牛肉想吃多少放多少,随便造。特爽!
一琳老师
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难!冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
阿黎厨房
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难!冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
阿黎厨房
臊(sào)子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面(酸著称)最为正宗。一碗合格的臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。
甜小鬼当家
1猪小排洗净备用2生姜,大蒜洗净备用3生姜切丝,大蒜切片放入排骨中,加入少许盐腌制十分钟4腌制后的排骨中加入生抽,老抽,蚝油,香油,腐乳,腐乳油,胡椒粉,五香粉,花椒,郫县豆瓣酱,白糖抓匀5然后倒入米粉,加入适量水抓匀,让每块排骨上都裹上米粉(尝尝味道淡了一点可以再加入点盐)腌制一个半小时6腌制好的排骨用另外的碗摆放好,面上放入八角,桂皮,香芋切厚点的片状摆放在上面(忘记拍照了)隔水蒸一个半小时7最后扣盘,美味又健康的粉蒸排骨完成了
打咕噜的布丁
温补的羊汤,喝了对身体特棒哦
小帅厨娘
用猪前蹄或后蹄,剔掉脚趾以上的骨头,难度5星
从零开始2015
猪肉的皮,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。
阿黎厨房
自从女儿去了成都读书,我们全家都爱上了红油!红油可以用来做菜,让菜变得红油油的充满鲜香,用来拌面,让面看起来更有诱惑,昨天第一次昨天在家学做了红油!
麦子老妈
肉松不但味美可口,加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉,非常适合于口味挑剔的小朋友来补充营养。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等都可以加工成肉松。在肉加工成肉松的过程中,除了加热破坏了部分B族维生素外,其他营养素几乎没有损失。烘烤工序赶走了大量水分,而水分降低却浓缩了营养素,也浓缩了不少矿物质。但市售肉松可能会有添加剂的问题,所以自制肉松是我们最好的选择!
麦子老妈
不用炒糖色,也能做出好吃的红烧肉!香浓软糯不油腻~
clbd
1冷水放入鸡蛋煮熟,剥壳备用;2鸡翅、鸡爪氽水;3豆腐洗净,切小块;4清水加入配料,大火煮开再煮五分钟;5先放入鸡蛋煮三分钟;6放入鸡翅、鸡爪、豆腐煮五分钟,熄火卤5个小时。7成品……
末影
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧